紅豆糯米餅又軟又好吃的做法:
1、準備材料:糯米粉適量、紅豆適量、白糖適量、色拉油適量。
2、紅豆洗淨,蒸熟,拌糖後壓成泥狀待用。
3、糯米粉中緩慢加入溫熱水和成麵糰。
4、麵糰稍醒一會後分成小塊。
5、將面塊捏成碗狀,包入豆餡,用手按成小餅。
6、鍋中放少量油,小火煎烙,餅熟盛盤即可。
1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。
2、準備麵粉和雞蛋。
3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。
4、電餅鐺燒熱刷一層油,倒入麵糊攤平。
5、待雞蛋餅定型成熟後,放一些土豆絲在餅的一側。
6、用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把雞蛋餅和土豆絲捲起來。
7、卷完後從中間切一半裝盤即可。
1、拿大盤,把糯米放進去之後倒入清水泡發糯米兩個小時;
2、把豬肉調好餡料,豬肉剁碎,放入姜蔥,臘腸,香菇,糯米;
3、再放入調味料,生抽,耗油,食鹽,十三香,生粉,雞蛋,然後順時針攪拌均勻;
4、然後把糯米加點臘腸丁攪拌均勻;
5、把豬肉餡壓成丸子,然後裹上一層糯米;
6、起鍋煮水,水開後放入鍋裡蒸10分鐘,至熟;
7、然後出鍋前撒點蔥花就可以了。
1、準備材料:麵粉500克、水320克、酵母3克、紅糖適量、白芝麻適量。
2、酵母溶於水,加麵粉揉勻,成非常軟的麵糰。蓋保鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大。
3、發麵的時候把紅糖餡調好,紅糖與麵粉的比例是3比1,調出來的紅糖餡在餅烙的時候不流紅糖液又不幹。
4、發好的麵糰揉勻,搓成長條,切成均勻大小 ...
1、小蔥切碎,兌好一碗溫水加少許鹽備用。
2、把水慢慢倒入麵粉攪拌成絮狀。將麵粉揉成光滑麵糰醒面二十分鐘。
3、將醒好的麵糰用擀麵杖擀開成大餅狀。
4、餅上面撒勻一勺植物油,一勺鹽均勻撒開,加適量蔥花。
5、從下向上捲起來,捲到另一端末尾成長條狀。
6、用刀切成兩釐米長左右的段。
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烙餅怎樣和麵才能又軟又好吃呢?請看以下為你具體介紹,烙餅是一種麵食,尤其是在北方地區,烙餅是一種麵食,是一日三餐的主要形式,
首先應該使用中筋麵粉進行和麵,和麵的時候一半面粉用熱水,一半用冷水,熱水能夠增加面的軟度,冷水能夠增加面的筋道
和麵的時候可以加少許的酵母,並不是為了讓面發酵,而是為了讓面 ...
1、用料:
麵粉500g、鹽少許、溫水250g、雞蛋3只、青菜1000g。
2、做法:
(1)在麵粉中放入少許鹽,加入溫水攪成絮狀。
(2)把麵糰揉成較光滑的麵糰,儘量三光(手光、盆光、面光)。
(3)蓋上溼布餳個半小時,期間準備餡料。
(4)將青菜放入開水中焯一下,稍軟即可。
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1、原料:普通麵粉200克、植物油適量、倒少量油適量、鹽適量。
2、用沸水和麵,揉好後將麵糰擀成薄薄的面片,在上面均勻的抹上一層植物油,再撒點鹽,然後把面片捲起來,將面卷的兩頭捏緊,切成大小均勻的團,擀成餅就可以放入平底鍋了。
3、鍋要先燒熱,倒少量油可以使餅更香,用小火慢慢兩面烤烙10分鐘左右即 ...
豆沙餅的做法共分為5步,需要的食材有玫瑰豆沙、雞蛋、麵粉,以下是豆沙餅的具體做法:
第一步:準備食材
找一個乾淨大碗,放入麵粉,加兩個雞蛋,加入適量的熱水攪拌。
第二步:和麵
把面和成團,放旁邊醒30至60分鐘。
第三步:把麵糰分成小劑子
取出適量麵糰,在手心壓成餅,把玫瑰豆沙包進 ...
用料:黃瓜1條、西紅柿1個、麵粉適量、雞蛋2個、芝麻適量。
做法:
1、黃瓜削皮洗淨切丁,西紅柿切丁。
2、把黃瓜,西紅柿分別放料理機打碎。
3、雞蛋打盆裡和黃瓜、西紅柿混合。
4、繼續加黑芝麻碎、麵粉和適量水。
5、攪拌均勻。
6、平底鍋刷油,倒入麵糊,搖一搖鍋讓鍋裡面糊攤均 ...