紅酒怎樣喝口感最好

　　一、不要吃味比較重的東西，另外如魷魚，墨魚，黃魚等含鐵量比較多的海鮮也不適合跟紅酒搭配，否則會產生腥味，影響口感。

　　二、酒具最好為標準紅酒杯，這樣會比較好的觀察到酒的色澤，香氣也能更好體現，酒具再倒入酒時應為清潔乾燥狀態，如殘留水分會影響口感，能明顯感覺到水質感。

　　三、紅酒杯架上杯子是倒扣過來放的，方便洗杯後水自然瀝乾，實在需要洗杯子馬上喝的情況，應把杯子甩幹，不要用香精很重的餐巾紙擦杯子，容易串味。

　　四、品質較高的乾紅通常是需要醒酒的，如果之前沒接觸過的酒可以嘗試在不同的醒酒時間品味， 葡萄酒最大的魅力在於變化，待知道該酒醒多長時間喝口感最佳後，下次喝就可直接醒到最佳時間，感受該酒最完美的狀態。

　　世界衛生組織國際協作研究指出，正常情況下，一般男性每天酒精攝入量應當小於40克，女性應小於20克，為人體飲酒的“基本安全量”。紅酒的酒精度一般在12至15度。根據酒精度的差異，女性每天的最佳葡萄酒飲用量為80至100mL；男性每天的最佳葡萄酒飲用量為100至150ml。一般建議臨睡前淺淺地喝上一點，可助睡眠，軟化血管。

　　1、紅酒牛排西餐裡面的標準配置，所以喝紅酒時候可以搭配牛排，加些蔬菜水果裝飾，這樣搭配起來口感會很好；

　　2、紅酒與傳統的菜系裡面扣肉，燒魚之類也是很搭的，吃口肉喝口酒，很愜意；

　　3、紅酒可以與海鮮搭配比如龍蝦、螃蟹、蛤蚌、牡蠣、三文魚等等。

　　4、紅酒與乳酪、蛋糕、點心之類也是可以搭配的。