紅酒文化知識介紹

　　1、葡萄酒它可以分為紅葡萄酒，白葡萄酒，粉紅葡萄酒。可見紅酒就是用葡萄而釀製成的酒，葡萄酒歷來是優雅和高貴的代名詞，在西方被譽為“有生命的液體”，無論何時何地，一杯葡萄酒下肚，定能讓人心神搖曳、唇齒流芳。 隨著國人們的生活水平日益提高，越來越多的中國人開始喜歡，並且經常飲用葡萄酒。

　　2、紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

　　3、首先如何挑選一瓶好的紅酒：看產地。依據地理知識判斷當地葡萄品質是否良好，即:乾旱少雨、光照充足地區葡萄成熟好，無病害，農藥汙染少；看出廠日期；看葡萄酒的壽命。按出廠日期算，五六年之內都屬於它的最佳飲用期。

　　4、看酒中是否有沉澱或異物。異物如果是軟木渣，則不影響飲用;沉澱物如果呈粒狀，瓶倒立沉澱迅速下降，且酒液仍透明，則多為酒石沉澱，亦不影響其飲用。如果酒體渾濁或者有絮狀物，則可能發生黴變，不宜選購。

　　5、看顏色。乾白葡萄酒多為微黃帶綠，乾紅葡萄酒也有深紅、寶石紅、磚紅等多種顏色。紅酒的色度隨紅酒的藏釀而變化;新酒通常為深紅色，藏釀酒杯邊處的顏色變淺，並帶有淡棕色。發暗失去光澤或酒體渾濁的乾紅葡萄酒不宜選購。

　　6、根據自己的需求選酒，你可以根據不同場合、價位、口感偏好來選擇最適合自己的酒，這樣，你才能挑選到令自己滿意的葡萄酒按照這樣的方式選下來的酒一定比你看瓶子好看不好看、價格什麼樣的，名字什麼樣的這樣主觀感覺選到的酒要好得多。

　　現代的家居裝飾畫風格迥異，各有市場，也有不少女性喜歡親自操刀，繡個十字繡懸於壁上，使屋子溢滿了家的味道。裝飾畫如果選對了顏色和類別，擺放的位置也適宜，就能起到畫龍點睛的作用，還能幫助一家人財運亨通呢！

　　接下來，小編要跟大家介紹的是臥室裝飾畫風水知識。

　　一、臥室不宜掛不吉利的裝飾畫

　　裝飾畫本是為了起畫龍點睛的作用，如果運用不當，卻可能畫蛇添足，弄巧成拙。有些裝飾畫，因為內容、色彩的不吉利，會營造出一種不吉利的氛圍來，這種情形一定要避開。

　　1、掛畫內容不吉利的。

　　折翼的飛鳥、迷失了方向的帆船、迷茫的流浪者、乾涸的河流、失水的游魚、斷線的風箏等等，這些寓意不吉利的內容，最好不要用來作為畫的主題，以免給整個家居帶來不吉利的氣場。

　　2、色彩晦暗、陰鬱不歡的裝飾畫，最好不要出現在家居臥室中

　　畫作本身就體現著作畫者的情緒，晦暗的色彩，經常被用來宣洩畫者心中的鬱憤、不滿，也容易會讓觀者產生沉重的感覺，長期面對，會使人意志消沉、悲觀、幹勁缺乏。

　　3、兇猛野獸，妖魔鬼怪都不宜出現在一般的家居裝飾畫中

　　兇猛野獸、妖魔鬼怪的畫，很容易讓人心生畏懼，甚至有不好的聯想，做惡夢，休息不好，對主人的運勢，特別是健康運勢，會產生不利的影響。尤其是家中有小孩子的，更要注意這個問題。

　　二、與臥室主人生肖相剋的動物畫最好避開

　　生肖不合問題，在某種程度上會對人的運勢形成很大影響。所以在家居裝飾畫中，我們要儘量注意這個問題，以免因此影響主人的各方面運程。生肖不合主要是指生肖之間的相沖、相刑等，比如“六沖”、“三刑”等。六沖是指六對屬相之間的五行沖剋，具體如下：子鼠午馬相沖，丑牛未羊相沖，寅虎申猴相沖，卯兔酉雞相沖，辰龍戌狗相沖，巳蛇亥豬相沖。

　　相刑則是指不同生肖之間的刑剋，一般認為，刑的力度要比衝害大一些。如果說衝只是吵嘴的話，那刑則是動手打架了。刑有幾種形式，有三刑，也有自刑。子鼠與卯兔相刑，為無禮之刑；寅虎、己蛇、申猴相刑，為恃勢之刑。丑牛、未羊、戌狗相刑，為無恩之刑。

　　三、吉祥的裝飾畫，有助運旺運的功效

　　自古以來很多動植物就有各種吉祥寓意，比方說用鴛鴦、龍鳳、百合等，來象徵夫妻恩愛，百年好合；用松、鶴、柏、椿等來祝福老人福如東海、壽比南山等。

　　在家居中，懸掛、擺放這些吉祥的裝飾畫，會對主人的運勢有很明顯的提升。書畫作品中常見的吉祥動植物：

　　馬，有馬到功成的吉祥寓意。魚，與“餘”諧音，有年年有餘、連年有餘的吉祥喻意。牡丹，是富貴吉祥的象徵。山水，山主人丁水主要財，有助於增加貴人運、財運。竹子、竹筍，節節升高，有助於官運、事業運。荷花（蓮花），寓意圓滿、善心等等，有助於人際關係。葫蘆，與福祿諧音，是最受歡迎的吉祥圖案之一。

　　四、常用家居臥室裝飾畫介紹

　　1、九魚圖

　　一幅繪上了九條活魚的圖畫。“九”取長長久久之意。“魚”取其萬事如意，有喻意年年有餘。九魚又稱“九如”，古書記載，詩經有云:“天保定爾，以莫不興，如出如阜，如岡如陵，如川之方至，以莫不增；如月之恆，如日之升，如南山之壽，不崩；如松柏之茂，無不爾或承”。此詩中一共有九個“如”字，且都是吉利語，因如與魚同音，所以畫了九條魚的圖，就題名為九如，作為吉利裝飾畫。魚於五行屬水，夏秋出生者均五行欠水，特別適合掛九魚圖。

　　2、三羊圖

　　—幅繪了三隻羊的圖畫，俗稱“三洋啟泰”或“三陽開泰”。三羊圖的意思即招來吉利之謂，可以帶來好運。但生肖屬牛、狗、鼠，與羊不合，不宜掛三羊圖。

　　3、駿馬圖

　　掛置駿馬圖，喻意飛黃騰達。馬於五行屬火，春冬出生者均五行欠火，帶有火氣的駿馬，可彌補不足。但駿馬裝飾畫不宜掛在南方，因馬的卦象屬天，掛在南方位（南方位的五行屬火），那便是“火燒天門”了，犯火燒天門的，家裡容易出現的不利事情。如頭痛、頭暈、容易咳嗽等，且子女不孝順，常與父母發生爭執。若生肖屬鼠和牛，與馬不合，不宜掛駿馬圖。

　　4、鳳凰圖

　　鳳凰雄曰鳳，雌曰凰，鳳凰同飛，是夫妻和諧的象徵。鳳凰作為一種瑞祥之鳥，它的吉意是比較豐富的。鳳凰有“雞”的屬性，夏天和秋天出生者較適宜。若生肖屬兔、狗，則不宜掛鳳凰圖。

　　5、青龍騰飛圖

　　龍可代表招貴人，除去是非小人的代表。掛“青龍騰飛”裝飾畫，龍頭應該向內不可向外，向內屬朝拜，向外屬於外之兆，即心向外跑。龍之位置應放在客廳的左邊，不要放在右邊。若生肖屬狗、兔不宜掛青龍圖。

　　6、獅子猛獸圖

　　獅子與猛虎一樣，屬於兇猛動物，也易造成血光之災。但其像可驅邪辟崇；獅子又被譽為帶給人的名譽，地位的瑞獸。與虎一樣，獅子圖，適宜秋天出生的人，而生肖屬猴和蛇的人不宜掛。

　　掛獅子圖時，獅頭一定要向外，最好是掛獅子滾繡球的畫，因獅子滾繡球是表示喜慶的。

　　7、山水風景畫

　　大自然的景象為家居帶來和諧感覺，使你在家中有著松馳、舒適的感覺。山水畫最適宜秋天出生的人。

　　但有瀑布之類的圖畫，最好不要在家居中掛，因為瀑布會使家的主人運氣反覆。也不要掛日落西沉的畫，因日落西沉的畫會使人感覺萎靡而缺少衝勁的效果。

　　五：擺放注意事項

　　1、是要選擇適當的位置。字畫要掛在引人注目的牆面開闊處如迎門的主牆面、茶几、沙發、寫字檯以及床頭上方的牆壁、床邊等外。而房間的角落，衣櫃邊的陰影處就不宜掛字畫。

　　2、是注意採光。特別是繪畫，因為每幅畫都有明暗之分，繪畫的光源能常採取左上方。向陽的居室，圖畫應掛在室內與窗戶成90°角的右側牆壁上。這樣，窗外的自然光源與畫面上的光源方向相互呼應，容易和諧統一。

　　3、是注意掛字畫的高度。為便於欣賞，高度應以字畫的中心在人直立平行線偏高位置，一般距地面兩米左右為宜，不要過高或過低，也不要高低參差交錯。

　　4、是所掛字畫的數量不宜多。居室字畫數量太多，會使人眼花繚亂。一兩幅經過精心挑選的作品，完全可以起到畫龍點睛的作用。

　　5、是字畫的色調要儘量與室內的陳設相一致。字畫的內容應該精煉簡潔，具有現代裝飾趣味。用色彩豔麗的油畫、水粉畫，水彩畫較為合適。擺有老式傢俱的房間，所掛的畫應該具有地方風貌和民族特點，如採用渾厚古樸的國畫、年畫、詩畫、潑墨草書來裝飾，就會即有對比，又和諧統一。

　　二十四節氣小寒資料 小寒節氣知識介紹

　　小寒時間：

　　小寒是是二十四節氣中的第23個節氣，冬季的第5個節，於每年公曆1月5——7日交節。

　　小寒含義：

　　小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。冬至之後，冷空氣頻繁南下，氣溫持續降低，溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。

　　小寒氣候：

　　小寒節氣，東亞大槽發展得最為強大和穩定，蒙古冷高壓和阿留申低壓也達到最為強大且穩定，西風槽脊尺度達到最大，並配合最強的西風強度。小寒節氣冷空氣降溫過程頻繁，但達到寒潮標準的並不多。

　　在我國北方地區流傳著“小寒勝大寒，常見不稀罕”的說法，意思是說，小寒節氣要比大寒節氣的時候更冷，這並不是什麼稀奇的事情。小寒一般是在“二九”到“三九”的時段，小寒是我國北方地區一年中最寒冷的時段，小寒過後大寒氣溫稍升高。我國南方地區最冷是在四九天，四九比三九更冷，四九時處大寒節氣內，南方地區大寒比小寒更冷。

　　小寒飲食：

　　俗話說，“小寒大寒，冷成冰團”。小寒正處二九、三九時段，“冷在三九、四九”，其嚴寒程度也就可想而知了。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃。古時，人們對小寒頗重視，但隨著時代變遷，已漸漸淡化，人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

　　小寒三候：

　　雁北鄉，鵲始巢，雉始雊。

　　小寒諺語：

　　小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂。

　　小寒大寒，冷成冰團。

　　小寒不寒，清明泥潭。

　　小寒大寒寒得透，來年春天天暖和。

　　小寒大寒，凍成一團。

　　小寒大寒，準備過年。

　　小寒農事：

　　農事：這時節要繼續抓好春花作物的培育，做好防凍、防溼工作，力爭春花好收成。要防止積雪凍雨壓斷和竹林果木，冬季多大霧、大風天，海上或江湖捕魚、養殖作業需特別注意安全。季風氣候是我國氣候的主要特點，季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。從降水的季節分佈狀況來看，我國的降水主要集中在夏季，也就是東南季風盛行的時候。在冬季，我國盛行來自亞歐大陸內部的西北季風，水汽含量很少，形成的降水也不多。小寒、大寒是一年中降水最少的兩個節氣。