不是的，紅酒有一個生命週期，是生長期、成熟期和衰老期，市面上大部分紅酒的成熟期都在兩三年內，放久了紅酒會進入衰老期，風味口感都會大打折扣。只有小部分頂級佳釀，才有陳年的潛力。
紅酒和白酒不太一樣，紅酒有一項引數叫保質期，這是我國的叫法，在國外一般稱為“最佳飲用期”，從名稱就能看出這個問題的答案。因為每年的葡萄種植都會受到當年不同氣候、雨水、日照等等影響，所以年份酒一般來說是指某某年那年的氣候、雨水、日照等等較適宜，因此產出的葡萄釀酒後口感十分好，所以特地標註年份以標示酒的品質較好。
主要是根據酒的品質來確定。
1、對於紅葡萄酒，一般來講，價格較便宜的酒，結構和成分相對簡單，陳年的潛力有限，適合在年輕的時候應用。
2、對於高品質的紅酒，結構和成分複雜，透過漫長的陳年，會使其不斷髮展成熟，產生更加豐富的香味、結構等。有些名莊酒甚至可以陳年三十年之久，時間越長價格越高。
葡萄酒的儲藏時間分為年輕、成熟、衰老三個階段。適當溫度、乾爽、避光、少搬運搖晃是保證葡萄酒品質的重要條件。
葡萄酒擁有與人類相似的生命歷程，從誕生、成長、成熟、衰退到死亡，無論什麼種類的葡萄酒都有這個過程。葡萄酒又是一種充滿個性的商品，每一個種類的葡萄酒，甚至說每一個釀酒師手下的葡萄酒，其成長時間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時間都不同，有的可能需要新鮮時飲用，過了這個時間就踏入衰退期；有的(如法國 ...
普洱茶年份越久不一定越好，這取決於儲存方法和原料是否優質。普洱茶的陳化受時間、光線、溫度、溼度等因素影響，且普洱茶不能完全密封，要讓普洱茶與空氣接觸，發生氧化。
而優質的大葉種原料，其內質才會在陳化的過程充分轉化、飽滿，滿足這兩點普洱茶的年份越久才越好。 ...
不是。
葡萄酒的品質與原料葡萄有較大關係，而葡萄的生長受到光照、溫度、降水量等因素的影響，從葡萄酒的年份中可以得出葡萄的生長情況，從而判斷葡萄酒的品質，但影響葡萄酒品質的因素有多種，如生產工藝、陳釀條件等，選擇紅酒時，可以從紅酒的色澤、風味及口感等方面考慮。 ...
那不一定，要看你儲存的好不好了。香水不是酒也不像酒那樣越陳的越好。香水也是有保質期的。 香水要放在陰涼的地方， 儘量避免陽光、燈光直射，或高溫處附近，另外，溼氣過重如浴室也不好，容易使水氣滲入香水中，使香水變質，所以最好的儲存方法，就是用完馬上放入包裝紙盒中，並置於陰涼處即可。 香水若存放得當，可儲存一年 ...
1、靈芝不是年份越久越好。靈芝是一年生真菌，生長成熟不過一年。成熟後的靈芝如果不被及時採摘就會老化或被蟲蛀腐蝕，只剩木質化的空殼，毫無藥用價值，別說“千年靈芝”，就算“十年靈芝”也很可能失去了應有功效。 ...
葡萄酒年份越久並不代表其品質越好，這是因為影響葡萄酒品質的因素有很多，除了產區、葡萄品種、土壤以及種植方法、釀造方法之外，還有釀酒工藝的精準程度，紅酒也是有保質期的。即使對於同一家釀酒廠，如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長，這一年的葡萄品質就好，用這些葡萄所釀造的葡萄酒品質自然會好。因此 ...
紅酒不是存放時間越長越好。年份對於葡萄酒很重要，但葡萄酒並非儲存時間越長越好，釀造好的葡萄酒可以說要講究“天時地利人和”。
紅酒（Redwine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄 ...