紫甘藍粉末怎麼做

　　1、食材：紫甘藍500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。

　　2、紫甘藍去除粗梗。

　　3、用鹽水泡洗15分鐘，並用清水反覆洗乾淨。

　　4、起鍋燒水，水開後，倒入紫甘藍葉，煮至熟透，紫甘藍焯水後，水的顏色會有變化，那是正常的哦，雖然顏色的確詭異，但它的營養真的很好。

　　5、將煮熟的紫甘藍葉，擺放在烘乾機上烘10小時左右。

　　6、烘乾的紫甘藍葉，放入研磨機。

　　7、打成粉末狀就可以了，紫甘藍粉末就做好了。

　　1、吃紫甘藍對我們減肥是有好處的，不過也要掌握紫甘藍的吃法才行，搭配蘋果吃很不錯，在蘋果中含有豐富的蘋果酸，可以幫助促進人體中的脂肪，而紫甘藍是可以幫助我們排毒的，所以說這兩種食物一起吃是可以幫助我們起到減肥效果的，同時用幾片紫甘藍葉，洗乾淨之後備用就可以了，然後蘋果削好皮之後把核去掉，然後切成一小塊一小塊的，加入適量的水榨汁，榨好了之後就可以直接服用了，還可以加入些蜂蜜，可以讓味道更好。

　　2、也可以把紫甘藍切成絲，然後我們放在熱水中撈一下就可以盛到碗中，等涼了之後，可以和酸奶一起攪拌均勻，然後可以吃了，這樣吃紫甘藍就可以起到清腸排毒的效果，還可以幫助我們減肥。

　　1、主料：

　　紫甘藍50g、雞蛋1只、麵粉150g、水200g。

　　2、輔料：

　　鹽2g、植物油適量、蔥末5g。

　　3、做法：

　　（1）紫甘藍洗淨切成細絲。

　　（2）加入水，雞蛋，鹽。

　　（3）攪拌均勻。

　　（4）加入麵粉拌勻，在放入蔥末拌勻。

　　（5）平底鍋放油燒熱，舀入一勺麵糊攤開，中小火烙制。

　　（6）小餅邊緣凝固後翻面，烙制兩面金黃即可。