紹興有哪些值得帶走的特產

　　1、女兒紅：女兒紅是浙江紹興的地方傳統名酒，有著非常悠久的歷史，早在晉代，就已經有紹興女兒紅酒的記載了。紹興女兒紅的製作工藝十分精細，用料十分考究，選用優質的糯米和紅糖為主要原料，然後採用傳統的釀製發酵工藝製作而成，最後泥封壇口，埋於地下。女兒紅是一種集酸，甜，苦，辛，鮮，澀於一體的豐滿酒體，喝起來香醇適口，回味悠長。

　　2、紹興香糕：紹興香糕是浙江紹興的特色傳統糕點，起源於清朝嘉慶年間，距今已有兩百多年的歷史了。紹興香糕的製作工藝十分精細，用料考究，選用優質的精白粳米為主要原料，再配上丁香，砂仁，白芷，豆蔻等為輔，在採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的紹興香糕味道香甜，入口酥散，造型美觀，質地細膩。

　　3、紹興黃酒：紹興黃酒是浙江紹興的傳統特色名酒，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，紹興在春秋戰國時期就已經開始普遍釀酒了，在南北朝時期，紹興黃酒更被列為朝廷貢品。紹興有著非常優越的地理環境，環境優美，水資源良好，其製作工藝十分精細，用料十分考究，選用優質的米和小麥為主要原料，在採用傳統的製作工藝製作而成，所釀製出來的紹興黃酒香氣馥郁，質地濃，且越陳越香。

　　4、紹興腐乳：紹興腐乳是浙江紹興的傳統特色產品，有著非常悠久的歷史，早在五世紀魏代就已經有相關的記載了，在明朝的時候就已經遠銷海外了。紹興腐乳的製作工藝十分精細，選用優質的黃豆為主要原料，採用傳統的製作方法制成豆腐，然後再經過劃塊，發酵，裝缸，配料，封壇等多道工序製作而成，所製作出來的紹興腐乳色澤滋潤，顆粒飽滿，細膩松香，味道鹹香適口。

　　5、紹興梅乾菜：紹興梅乾菜是浙江紹興的傳統特色食品，有著非常悠久的歷史，在清代是，梅乾菜還被列為紹興的“八大貢品”之棧。梅乾菜的製作其實並不是複雜，但要將梅乾菜做好卻不是那麼容易的，選用優質的芥菜，油菜為主要原料，經過曬乾，洗淨，蒸熟等傳統的複雜工藝製作而成，最後製作出來的梅乾菜色澤紅亮，香氣撲鼻，深受廣大消費者們的喜愛。

　　6、柯橋豆腐乾：柯橋豆腐乾是浙江紹興的傳統地方名吃，紹興生產柯橋豆腐乾已經有著一百多年的歷史了。其製作工藝非常考究，用料十分精細，選用優質的黃豆為主要原料，再配以大小茴香，丁香，桂皮等輔料，然後經過磨碎，濾漿，衝漿，點花，上箱等傳統的製作工序製作而成，最後所製作出來的柯橋豆腐乾玉白細嫩，韌而不硬，既香又鮮，且回味悠長。

　　長春值得帶走的特產有：貂皮、黑木耳、榛子、長春老茂生糖果、榛蘑、鹿茸、人參、鼎豐真糕點、真不同醬菜、長春木雕等。長春是國家歷史文化名城，曾是偽滿洲國首都，具有眾多歷史古蹟、工業遺產和文化遺存，是近代東北亞政治軍事衝突完整歷程的集中見證地。長春也是中國四大園林城市之一，享有“北國春城”的美譽，綠化率居於亞洲大城市前列。

　　1、內蒙古牛肉乾：

　　內蒙古牛肉乾是一道菜品，是內蒙古特產，被譽為“成吉思汗的行軍糧”，源於蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，有豐富的營養。

　　2、蒙古藥材：

　　蒙古草原上和森林中生長著豐富多樣的藥用植物，蒙古族人民在同大自然和疾病的鬥爭中，用這些藥用植物來治療疾病和骨折、外傷，積累了不少的藥物學方面的知識。

　　3、肉蓯蓉：

　　是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養分及水分。素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是中國傳統的名貴中藥材。

　　4、內蒙古髮菜：

　　髮菜，是念珠藻科念珠藻屬中陸生藻類。可食用髮菜貼在於荒漠植物的下面，因其形如亂髮、顏色烏黑而得名“髮菜”，也被人稱之為“地毛”。

　　5、蒙古酒：

　　蒙古酒就是奶制酒，它是蒙古民族主要傳統飲品，蒙古民族用五畜奶制酒飲用歷史悠久。