絲瓜放冰箱冷凍冬天吃可以嗎

　　不可以。植物類的食品是不能放冰箱的，冰箱裡水分多會更快使植物腐爛。

　　絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生於總狀花序上部；雄蕊通常5，花初開放時稍靠合，最後完全分離。雌花單生，花梗長2-10釐米；子房長圓柱狀，有柔毛，柱頭膨大。

　　果實圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時肉質，成熟後乾燥，裡面呈網狀纖維。種子多數，黑色，卵形，平滑，邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。果為夏季蔬菜，成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。

　　能。因為葡萄冰凍過後並不會影響它的營養成分，但是葡萄的口感會發生變化。

　　葡萄保鮮方法：

　　1、用保鮮膜密封：葡萄不經沖洗直接裝起來用保鮮膜密封可以杜絕空氣，減緩氧化速度。

　　2、放冰箱冷藏：清洗過的葡萄放在冰箱冷藏可以減緩變質的速度。

　　3、把葡萄放在通風處，不受日光照射的地方儲存。熟透的葡萄，常溫下儲存2天，果蒂部分會有輕微一圈腐爛，果實會裂開一道口。如果不是熟透的葡萄，能儲存的久一些，大概3天左右。

　　隔夜的絲瓜如果沒有變質的話是可以食用，但是不建議大家食用。因為一些隔夜菜特別是蔬菜，不僅營養價值會有損失外，還有很大的可能會出現亞硝酸鹽這種致癌物質，隨著時間的延長亞硝酸鹽的含量也會越來越高，因此不建議大家食用。

　　絲瓜性寒，在吃的量上要多加註意，如果食用過多很有可能會出現腹瀉的現象。絲瓜不能生吃，可以烹炒或者做湯食用。絲瓜含有大量的水分，為了避免營運成分流失建議大家邊切邊做。在烹炒絲瓜的時候儘量少用油，可以適當的的用味精和胡椒粉提味，不需要加醬油或者是一些口味比較重的醬料。