1000千克綠茶飲料的配方:綠茶12.5千克,維生素C0.55千克,赤蘚糖醇1至30千克,碳酸鈣、阿斯巴甜各適量。
做法:
1、浸提:綠茶茶水比為百分之一點二五,抽提溫度90攝氏度,時間持續5分鐘。其中所用水為伴有百分之零點零四碳酸鈣的去離子水。
2、過濾:浸提後的茶汁先用不鏽鋼茶濾器過濾,去除茶渣後,再用紙板過濾器或濾膜過濾,以除去茶汁中的微粒和渾濁物,使茶汁清亮。
3、調配:按配方將其他輔料溶解過濾後加入茶汁中。
4、裝罐:將配好的茶湯立即加熱至90攝氏度,趁熱裝罐,迅速封口。
5、殺菌:在115攝氏度的高壓蒸汽鍋中滅菌20分鐘,放於冷水中冷卻即可。
不能飲用綠茶和綠茶飲品,綠茶內含有大量的鞣酸,懷孕後需要大量的營養攝入,來補充胎兒的營養成分,而鞣酸在進入腸道後會影響腸道對營養成分的吸收。鞣酸可與鐵元素結合成一種不能被機體吸收的複合物,妨礙孕婦對鐵的吸收。因此如果過多飲用濃茶,就有引起妊娠貧血的危險,胎兒也可能因此罹患上先天性缺鐵性貧血。綠茶飲料還添加了一定含量的食品新增劑,長時間飲用食品新增劑的飲料影響身體健康。
在4000ml自來水中加入1-2兩綠茶,300克左右冰糖煮沸5分鐘即可,待涼透後將3/4個檸檬擠汁入內,將茶葉過濾掉後便可裝入預備的空容器中,放入冰箱冷藏室,做法簡單,冰涼爽口,味道不遜於康師傅的綠茶便做成了。
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國市場的成功品牌,康師傅始終把滿足消費者的需求作為自己的最重要的使命,對市場格局的發展、變化有著高度的掌控和關注。康師傅綠茶也針對市場和消費者的需求,做著與時俱進的改變,從呵護消費者的心理需求入手,倡導積極向上的生活概念和生活態度。
自制綠茶飲料原料:綠茶(這個可以自根據自己的喜好來確定用哪種茶葉)、蜂蜜、鹽、維生素c2、一個乾淨的瓶子。
自制綠茶飲料步驟如下:
1、用燒開的開水把茶葉泡製一下,第一次的水倒掉不用(為了清楚上面的灰塵等特質)。
2、把第二次的燒開的茶葉水到自然涼,等約20分鐘。
3、茶葉水涼後加入適量的 ...
在生活當中,如果屬於皮膚過敏的人並不適宜喝綠茶,因為它對於預防和治療過敏不會起到幫助,而且還可能成為過敏原。皮膚過敏症是一種機體的變態反應,是人對正常物質(過敏源)的一種不正常的反應,當過敏源接觸到過敏體質的人群才會發生過敏,過敏源有花粉、粉塵、異體蛋白、化學物質、紫外線等幾百種。在過敏反應的發生過程中, ...
營養標示(100毫升):熱量28大卡、蛋白質0.0公克、脂肪0.0、碳水化合物7.0、鈉6.6
一瓶500毫升就是140大卡。
從上面的數值我們可以看出,綠茶的熱量是不高的。因為雖然乍看起來綠茶的熱量挺高的,100克綠茶中的熱量達到了296大卡,比我們吃100克的米飯所含有的熱量還要高。但是生活中 ...
痛風不能喝綠茶飲料,痛風患者要嚴格忌口,低嘌呤飲食,忌食肥肉、動物內臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物。平時注意多喝水,每一天飲水量要大於2000毫升。注意休息,避免勞累和劇烈運動,同時也不能吃辛辣的食物。 ...
綠茶飲料喝多了不好,對於身體也會產生一定的傷害,而且還會造成胃的一個消化不良。茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝製成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調製加工而成的製品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味, ...
綠茶飲料對身體有害,當人喝下大量綠茶飲料之後,腸胃道血管遇冷就會立即收縮,使本來血流量就很少的腸胃,血流量變得更少,從而造成腸胃功能失調,因此平時要少喝。製作茶飲料所需的多道製作工序也會進一步消耗茶葉中所含的茶多酚及維生素等營養物。因此,加工而成的茶飲料,其營養價值遠不如最初沖泡的茶湯。且為改善口感並長期 ...
綠茶不宜煮著喝,因為綠茶中含有一種澀味的鞣酸.這種物質在高溫作用下會過多地溶解出來,這就增加了茶水的苦澀味,口感就會很重的,而且還會破壞維生素。
綠茶飲料不是純正的綠茶,含有別的成分,加熱可能會導致變質。 ...