湯煮好後再放糖。煮的時候放入大量糖會減慢綠豆煮熟的速度，煮出的綠豆湯會很粘。因此建議把綠豆湯煮好後再放糖。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
做法：1、取出綠豆；
2、洗乾淨用水泡2個小時；
5、清洗乾淨；
6、綠豆里加入水；
7、大火煮開後轉小火繼續煮；
8、攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續煮；
9、15分鐘左右已經軟爛，加入適量冰糖，冰糖融化後，關火，晾涼就可以喝了。
綠豆湯煮好放在室溫下儲存時，一般只能儲存6個小時左右。如果將煮好的綠豆湯放在冰箱內冷藏，則可以讓綠豆湯在1～2天內不變質。但是煮好的綠豆湯最好儘快食用完，這樣綠豆湯才不至於流失過多營養物質。
綠豆湯煮了可以儲存的時間綠豆湯煮好後，如果將其置於室溫下儲存，一般只能儲存6個小時左右，之後綠豆湯就會逐漸出現異味，且營養物質會大量流失。
如果將煮好的綠豆湯放在冰箱內冷藏，通常可以保證綠豆湯在1～2天內不出現變質的現象，因為冰箱內的低溫環境可以抑制綠豆湯變質的速度。
想要充分發揮綠豆湯的價值時，建議煮好的綠豆湯及時食用完，因為綠豆湯放置時間越久，其含有的營養物質就會流失越多，營養價值也會隨之降低。
半天到3天不等。綠豆湯含有豐富的水分、糖分、蛋白質等營養成分，在一定的溫度條件下，非常容易滋生細菌而變質。如果是在夏天，室溫在30-40度，綠豆湯在常溫下放置幾小時到半天左右就會開始變味變質；如果室溫在10度左右，可以儲存一天左右；若將綠豆湯置於冰箱冷藏，其儲存時間會更長，可以儲存2-3天。
綠豆湯如 ...
可以放花生米。綠豆性涼，而花生蛋白質豐富，同吃起到涼補功效。 花生綠豆湯推薦做法如下：
準備食材，主料為花生100g、綠豆50g ，輔料為冰糖適量、水適量將兩樣食材洗淨，用水浸泡1小時。燉鍋里加滿水，放入食材燉煮一小時，將食材的精華慢燉出來。加入冰糖，燉至融化即可。小貼士：如果是給血糖高的老人喝，最後 ...
綠豆湯是生活中比較常見的一種甜湯，它的味道清甜可口，消暑安神、清熱降火等，很多人都會在家煮綠豆湯喝，尤其是夏季。煮綠豆湯也是有一定技巧的，一般都是冷水下鍋煮，這樣煮出來的綠豆會更飽滿，味道和口感會更好一點。
綠豆湯是冷水下鍋還是熱水下鍋
更推薦用冷水下鍋煮綠豆湯。
1、煮綠豆湯時，如果把它放在 ...
薏米綠豆湯煮30分鐘即可。薏米、綠豆質地較硬，不易煮爛，熬湯煮粥之前應將薏米、綠豆提前用冷水浸泡2小時左右，然後把薏米綠豆一同放入鍋中，大火煮開後，繼續中小火煮30分鐘即可食用，煮出來的薏米綠豆較為軟爛，吃了易於消化吸收。
薏米：
薏米，又叫：薏苡仁，為禾本科植物薏苡的種仁，生長於溫暖潮溼的十邊地 ...
綠豆湯，在煮鍋中水滾後，加入綠豆，為了最大限度地保留綠豆的清熱解毒功效，在小火煮10分鐘即可晾涼飲用，此時，湯顏色碧綠，綠豆剛剛爆皮，可以把湯和綠豆分開，綠豆可以和粳米繼續煮成綠豆粥。綠豆湯煮的時間長就會變成紅色了。清熱消暑的功效隨之下降。據明代高鐮《遵生八箋》記載，解暑綠豆湯，綠豆淘淨，下鍋加水，大火一 ...
1、綠豆湯降火消暑：大火煮沸10分鐘左右即可。
2、綠豆湯煮的時間要依據你想從綠豆湯中獲得什麼功效和需求而定。想要清熱消暑，煮的時間就短一些。綠豆的消暑降火功效在綠豆皮，所以不能久煮，10分鐘左右即可。 ...
1、熱的綠豆湯不可以直接放冰箱，其實不僅僅是綠豆湯，所有的食物在熱的時候都不能直接放在冰箱中，需要變涼後才可以放進去。
2、需要注意的是，比較熱的食物如果直接放進冰箱，這些食物遇冷內之後，含有的就會急劇蒸發，最後凝固在內部的上層形成厚厚的霜層，進而影響冰箱的製冷效果。 ...