可以用如下方法處理:方法一:準備兩個乾淨的保鮮袋和兩個橡皮筋,先將綠豆芽放進一個保鮮袋中,排盡空氣,用橡皮筋纏緊,然後再套一個保鮮袋,排盡空氣,再用橡皮筋纏緊,然後置於冰箱保鮮室或陰涼的地方。這樣處理後,綠豆芽可以儲存3至4天。
方法二:準備好一個容器,將綠豆芽放入容器內,加入適量清水使水沒過綠豆芽,然後置於陰涼處。這樣處理後,綠豆芽能儲存1至2天。
可以用如下方法處理:方法一:準備兩個乾淨的保鮮袋和兩個橡皮筋,先將綠豆芽放進一個保鮮袋中,排盡空氣,用橡皮筋纏緊,然後再套一個保鮮袋,排盡空氣,再用橡皮筋纏緊,然後置於冰箱保鮮室或陰涼的地方。這樣處理後,綠豆芽可以儲存3至4天。
方法二:準備好一個容器,將綠豆芽放入容器內,加入適量清水使水沒過綠豆芽,然後置於陰涼處。這樣處理後,綠豆芽能儲存1至2天。
幾塊錢可以買很多的綠豆芽了,這綠豆芽要是一次性吃不完的話應該怎麼處理?要是豆芽都放著變色那還可以吃嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
1、冷藏儲存
想要儲存綠豆芽的話,選擇冷藏儲存是最簡單也是最有效的一種儲存方法,首先把綠豆芽裝到保鮮袋裡面,將口封好,避免與空氣接觸,然後再將它放到冰箱的冷藏室裡面儲存,用冷藏的方式可以將綠豆芽儲存三天左右,不會出現變化,但是如果時間太長的話,也是會出現變質的。
2、用清水浸泡儲存
如果買回來的綠豆芽太多,吃不完想把它儲存起來,那麼,還可以選擇用清水浸泡的方式來儲存,直接把它放到盆裡面,然後再注入清水,浸泡儲存的話,大概可以儲存一天左右,不會出現變化,但是如果要浸泡的時間太長的話,就會出現一些變化了,不僅會降低它的營養價值,還會影響它的口感,所以選擇清水浸泡的方法適合短時間內儲存。
如果只是豆芽變綠而沒有任何發粘、爛根現象,那麼是可以食用的,只是口感略微差一點。若出現黃綠色並且豆芽上有發粘現象,那就千萬不要再吃了,那是黃麴黴素,有強致癌作用,而且毒性比較大。
買了兩天的綠豆芽有點爛最好不吃,因為已經被細菌腐壞。 綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
豆芽吃了不會長胖,有以下兩方面的原因:一、豆芽中的碳水化合物以及脂肪含量都很低,屬於低血糖指數和低血糖負荷食物,每100克黃豆芽中含有能量47千卡,每100克的綠豆芽含有能量僅為16千卡;二、豆芽中含有大量的水分,而且豆芽還含有豐富的纖維,飽腹感很強,因此一般人很少會出現由於進食豆芽攝入過多能量的情況。
用保鮮袋裝起來,不接觸空氣就可以放的時間長一點.。 用保鮮袋紮緊,能保鮮一段時間。 用保險袋冷藏,鋪上樹葉在箱底放在地下室裡,利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鮮4至5個月,好果率平均在百分之95左右。
具體方法:1、將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片,置於清水中,蒜水比例為1:10,浸泡12個小時後熬煎至沸點。
2、待冷卻至室溫後,將經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘,取出晾乾水後,便可按常規方法貯藏。
3、 將橘子儲存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置陰涼乾燥地方,可以儲存3個月。