綠豆飯要如何做才好吃

　　1、用料:綠豆粉50克,水350克(100+250),鹽2克。

　　2、稱量好原料。

　　3、用100克水。

　　4、不沾塗層的奶鍋放入250克水以及鹽，大火燒開。

　　5、中小一邊向開水中緩緩帶入綠豆澱粉水一邊颳著鍋底攪拌。

　　6、不久就得到一團綠豆糊糊。

　　7、倒入耐熱容器室溫放涼。

　　8、把涼粉扣出。

　　9、切成或者刮成細絲。

　　10、按照自己的喜好拌起來。

　　1、食材：大米300g、紅棗9個、油適量、鹽適量。

　　2、鍋中添適量水，大火加熱。

　　3、一杯半米大概300g。

　　4、將米淘洗乾淨，不要用力搓哦，本來營養已經夠少了。

　　5、將米放入蒸屜，水漫過大米半指頭寬就可以啦，這樣出來米比較有彈性。

　　6、紅棗8到10個。

　　7、將紅棗洗淨備用。

　　8、將紅棗擺好。

　　9、然後將蒸屜放到鍋上，大火蒸5分鐘左右，然後改中火12分鐘。

　　10、大功告成。香噴噴的米飯出鍋啦。

　　豆角燜飯：

　　材料 一：豆角，收拾乾淨。掰成幾瓣。

　　二：肉，半斤也可以不放肉。切片，用鹽，味精，澱粉漿好。

　　三：米。洗乾淨，泡上。

　　豆角燜飯方法：

　　一：先把肉和豆角炒好。

　　二：電飯鍋蒸米飯，半熟的時候，開蓋，把豆角放進去，蓋上蓋子，繼續。

　　三：等電飯鍋鍵換到保溫的地方就好拉。 還有一種方法。是米和豆角不加肉的，一起放進去，一起煮。