網上買的烤蝦乾可以直接吃的，蝦乾是蝦曬成的乾製品，營養價值很高，含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分，具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能。蝦含有高質量的蛋白質，鮮蝦中的含量約18%，蝦乾中的含量高達50%左右。
蝦乾營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
必須要曬乾之後才能吃，否則容易拉肚子。但是頭堅決不能吃。就像吃蝦仁一樣
做法指導
1、整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤，加工成片、段後，可熘、炒、烤、煮湯，製成泥茸，可制蝦餃、蝦丸；
2、色發紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮儘量不吃，腐敗變質蝦不可食；蝦背上的蝦線應挑去不吃。蝦乾是蝦曬成的乾製品，營養價值很高，含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分，具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能。
可以直接吃，但是不太衛生，可以做菜。
材料：海燕魚乾，黃酒，甜辣醬2大匙，韓式辣椒醬1大匙，油，姜，蒜。
做法：
1、把海燕魚乾用水清洗泡軟，水裡加點黃酒。
2、甜辣醬2大匙和韓式辣椒醬一大匙。
3、油潤鍋燒熱轉小火，姜蒜爆一爆後把海燕魚乾放下去煸炒，不要急於亂翻動，略炒幹。
4、將甜辣醬和韓辣醬攪勻放入炒勻即可。
1、明太魚乾是可以直接拿來吃的，這也是朝鮮族人們非常喜愛的一種吃法，當然了，在吃明太魚乾的時候還可以配上一些辣椒醬或者其他的蘸料來吃 這樣吃起來口感也是非常的好的，而且明太魚如果不想生吃的話也可以燒烤或者拌成冷盤來吃。
2、明太魚這種魚製作成乾的過程，首先這些人會先將明太魚的外皮剝掉，並且將明太魚中間 ...
蝦乾，顧名思義，就是鮮活的蝦子曬乾之後的成品，富含多種維生素以及營養物質。蝦乾體內仍然含有很多的細菌，非常不衛生。蝦乾由活蝦直接曬乾製作而成，有的蝦乾在晾曬的過程中，晾曬環境也不是很衛生。所以曬的蝦乾不可以直接吃。拿到蝦乾之後，最好洗乾淨之後，與其他菜一起高溫烹製比較好。 ...
魷魚乾是由新鮮的海魚和槍烏賊乾製而成的，尼嫩，營養豐富，被譽為海味理幾千年前，中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似，但無骨爾，越人重之。據測定，魷魚乾的可食部分達百分之95，比同類魚產品墨魚乾多百分之13；蛋白質含量每百克達百分之65、9，比墨魚乾多27、8克；含熱量316千卡，比墨魚乾高42千卡；魷魚乾還含有 ...
桂圓乾可泡茶，也可煲湯，也能當零食吃，直接放進嘴巴吃也是可以的呢！桂圓乾直接食用每次60-100克。桂圓肉用水煎服或泡入開水中食用，每次30-60克。此外，如果跟其它食材搭配做成食膳吃的話味道以及保健功效更好。需要注意的是凡有內熱、痰火的人都不應多吃桂圓痛風患者吃過量桂圓，可能會引發關節腫痛本身帶熱的哮喘 ...
野生蝦乾不能直接吃，因為野生動物不衛生，吃了可能會鬧肚子。蝦乾，即蝦曬成的乾製品，營養價值很高。檢測發現，每百克蝦肉含蛋白質20.6克，還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分。
蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦 ...
明太魚乾能直接吃，明太魚乾有點類似於魷魚乾，製作成型之後其實是經過一個深加工的。韓式拌明太魚，將魚乾泡在冷水中30分鐘，充分泡開．將泡好的魚片擠去水分，用手將魚肉與魚皮分開，順著魚肉的方向撕成細絲．（魚絲的大小依個人喜好）將撕好的魚絲放在一個盆中，放入白糖，醋，韓式辣醬，用手抓勻，再放入辣椒油，抓勻．將拌 ...
明太魚乾是可以直接吃的，它有點類似於魷魚乾，在製作成型之後是經過一個深加工的食品，可以當做小零食。明太魚乾還可以搭配辣椒醬或其他的蘸料，這樣吃起來口感也是非常的好的，且如果不想生吃明太魚乾的話也可以燒烤或者拌成冷盤來吃。
能直接吃明太魚乾嗎
生活中，我們經常可以見到許多食物被製作成食物幹，一方面這 ...