山梨酸鉀是無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭味。在空氣中不穩定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸溼性。易溶於水、乙醇。主要用作食品防腐劑屬於酸性防腐劑配合有機酸使用防腐反應效果提高。以碳酸鉀或氫氧化鉀和山梨酸為原料製得。 山梨酸能有效地抑制黴菌，酵母菌和好氧性細菌的活性，從而達到有效地延長食品的儲存時間，並保持原有食品的風味。我們在選購包裝或罐裝食品時，配料一項中常常看到山梨酸或山梨酸鉀的字樣，其實他們是常用的食品新增劑。山梨酸屬酸性防腐劑，在接近中性PH6、0-6、5的食品中仍有較好的防腐作用不適用於乳製品，山梨酸鉀是國際糧農組織和衛生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，廣泛應用於食品、飲料、菸草、農藥、化妝品等行業，作為不飽和酸,也可用於樹脂、香料和橡膠工業。
罐裝八寶粥凍了以後，如果食用，需要加熱。可以使用微波爐加熱法，加熱前需要把拉環開啟。把八寶粥放在專用微波爐的盒子裡面，然後在放進去溫熱就可以吃了。未開啟包裝不要放進去，密封的東西是不能直接溫熱的，會引起爆炸等現象，對身體的危害也是很大的。
冰凍的罐裝八寶粥最好的溫熱方法可以透過開水滾燙，使八寶粥受熱均勻，達到加熱效果。
罐裝八寶粥最好不要冰凍，冷凍之後會出現水米分離的現象，也會影響口感。
不好。
罐裝八寶粥有很多新增劑，主要有苯甲酸鈉，阿斯巴甜，安賽蜜，食用香料等等，常吃對身體有害。
苯甲酸鈉是苯甲酸的鈉鹽，其作用原理是干擾微生物細胞膜的通透性、阻礙氨基酸的吸附、降低酶的活性。其用量過多對人體肝臟產生危害，甚至致癌。主要表現為神經衰弱，比如頭痛、頭暈、記憶力減退、失眠、乏力等。
阿斯巴甜，其甜味接近蔗糖，甜度為蔗糖的150至200倍。它過度刺激或干擾神經末梢，增加肌肉緊張，從而引發偏頭疼。而安賽蜜是一種化學食品新增劑，經常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經系統造成危害，而短時間內大量食用，則會引起血小板數量減少導致急性大出血。
八寶粥一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再新增綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等輔料熬製成粥，這些食物的成分以澱粉、蛋白質、碳水化合物為主，一旦浸泡的時間過長，很容易遭受細菌等微生物入侵，導致食材和水質產生餿味、氣泡等變質現象，如有這些異常現象 ...
1、封閉的罐裝八寶粥，可以使用一定溫度內的物理性加熱方法，如溫水浸泡加熱，可以使封閉罐裝八寶粥溫度得到部分提升，方便飲用者食用；
2、封閉的罐裝八寶粥，不可在微波爐或沸水等持續性高溫中加熱，此類加熱方式容易造成封閉罐體內壓力急劇升高，導致爆炸等危險性情況的發生。 ...
喝罐裝八寶粥會胖的，八寶粥集防腐劑，各種新增劑、高熱量、高糖分。罐裝八寶粥有很多新增劑的成份，含有砂糖、甜蜜素、香料、防腐劑等成份，屬於高熱量、高糖的食物。減肥期間的患者食用後容易引起身體發胖，不利於減肥。 ...
紅棗八寶粥加入蜂蜜一起煮粥對人體無較大危害，但高溫會破壞蜂蜜的營養價值，所以最好不要加入蜂蜜一起煮粥。
紅棗八寶粥製作方法：
將紅棗用溫水泡過，沖洗乾淨。將糯米洗淨，泡半小時，將紅綠果脯切碎，京糕切成丁。取清潔鍋，放入紅棗、糯米加水2500克，用旺火煮20分鐘。見糯米發粘時，改用小火熬煮。煮至米湯 ...
1、首先準備一把家裡用的勺子。
2、用手握住勺子的前方，勺子後方漏出來。
3、左手扶好八寶粥的罐體，右手用勺子後方敲擊蓋子。
4、將八寶粥蓋子敲開後，再用勺子將蓋子翹起。
5、最後用手拿掉蓋子，拉環斷掉的八寶粥蓋子就打開了。 ...
早晨經常性吃罐裝八寶粥不好。
原因：一般灌裝的飲料和粥類用的材質都是鋁製的，鋁製包裝在存放過程中會緩慢釋放鋁，而人體長期攝入鋁會造成老年痴呆等疾病，不利於人的身體健康，所以長期食用是不好的。
建議：早餐對於人的身體健康十分重要，因此人們應該合理安排自己的時間，按時吃早飯，避免引發腸胃疾病。早餐對於 ...
罐裝八寶粥外包裝基本都是鐵製的，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱熟食物，罐裝八寶粥是封閉性的，加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
將八寶粥倒出來，用瓷碗或者玻璃碗盛放放入微波爐裡面加熱，即安全有快捷。
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器 ...