羅漢果菊花膏的製作方法

　　製作羅漢果菊花膏所需食材有羅漢果、清水、白涼粉、菊花、秋梨乾。共分為5個步驟，以下是製作羅漢果菊花膏的具體操作：

　　第一步：清洗食材

　　食材清洗乾淨備用。

　　第二步：煲煮食材

　　把羅漢果弄碎，和菊花、秋梨乾一起放入鍋中，放入適量水煲半個小時。

　　第三步：隔渣

　　半個小時後，隔去渣，繼續熬製。

　　第四步：白涼粉化水

　　清水中倒入白涼粉攪拌均勻。

　　第五步：放涼凝固

　　將涼粉水倒入鍋中燒沸，然後倒出放涼凝固即可。

　　總結：以上就是關於羅漢果菊花膏的製作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　1、首先準備食材：先將梨去皮。

　　2、然後將梨放在去核機器上面取出果核，然後部分梨打成泥，部分切成小塊狀備用。

　　3、然後開火，將梨泥放入鍋中用小火熬製半小時後，加入老冰糖。

　　4、待冰糖融化到一半的時候，加入梨丁進行熬製2小時。

　　5、然後快要出鍋的時候 ，再加入桂花幹，攪拌均勻。

　　6、然後關火，等待雪梨膏稍冷一些的時候用漏斗裝入玻璃瓶中。

　　1、方法一，用料：菊花2千克、糯米3千克、酒麴適量、生地黃1千克、當歸500克、枸杞500克。將菊花、生地黃、當歸用水清洗一下，放入鍋中加滿水，煎煮半小時後，過濾掉渣取汁。將糯米加適量水煮到半熟，瀝乾後加入藥汁蒸熟。將蒸熟的糯米藥汁混合適量酒麴，裝入釀菊花酒的瓦壇中，用稻草或者棉花圍住瓦壇來保溫發酵，直到菊花酒能聞到甜味，即可服用。

　　2、方法二，配方：菊花、生地黃、地骨皮各2500克，糯米35千克，酒麴適量。製法：前3味加水50千克煮至減半，備用；糯米浸泡，瀝乾，蒸飯，待溫，同酒麴（先壓細），藥汁同拌令勻，入甕密封，候熟澄清備用。用法：口服。每次溫服10毫升，日服3次。

　　3、作法三，配方：甘菊花500克，生地黃300克。枸杞子、當歸各100克，糯米3000克，酒麴適量。將前4味，水煎2次．取濃汁2500毫升，備用；再將糯米，取藥汁500毫升，浸溼，瀝乾，蒸飯，待涼後，與酒麴（壓細）、藥汁，拌勻，裝入瓦壇中發酵，如常法釀酒，味甜後；去渣，即成。用法：口服。每次服20—30毫升，日服2次。