羅非魚蒸幾分鐘才熟

　　羅非魚一般在水開後蒸8-10分鐘左右就能完全熟透了，不過具體蒸制時間和火候以及羅非魚的大小有關，羅非魚體型較大，蒸制時間會相應增加幾分鐘，反之，蒸制時間會變短。不知道羅非魚是否蒸熟，可以用筷子戳一下，能輕易穿過就是熟了。

　　羅非魚要蒸多久

　　羅非魚在蒸制的時候時間不能過長，和大多數的肉類食物一樣，蒸制時間過長會導致營養成分下降，魚肉緊縮，口感變老，食用價值降低，一般等到上汽魚肉變軟後再蒸制一段時間就可以出鍋了。

　　羅非魚的口感在淡水魚中只能算得上一般，但是相比其它的魚，它沒有小刺，對於一些不太會吃魚但是又想吃魚的人以及小孩、老人是非常友好的，煮熟了吃起來也不麻煩。

　　羅非魚怎麼蒸

　　將羅非魚清洗乾淨去除鱗片和內臟，準備一個乾淨的盤子，裡面放上薑片和魚，接著接著在鍋中加水，在上面放上蒸架，水開後將魚連盤子一起放進去，蓋上鍋蓋用大火蒸十分鐘，取出來後將盤子裡的水倒掉，接著在上面撒上薑絲、淋上熱油和生抽即可。

　　1、生肉餃子蒸二十分鐘左右才熟。

　　2、我們如果想要把生的肉餡餃子蒸熟的話，那一般都需要花費二十分鐘左右的時間。因為肉類食材相對於素菜而言更難蒸熟，所以蒸生肉餃子要花費的時間都更多。

　　3、不過需要注意的是，我們在蒸餃子的時候還需要根據餃子的體積來適當的調整加熱它的時間，體積越大的餃子所需要蒸的時間就越久，這裡可以透過試吃來檢視餃子是否完全蒸熟。

　　蒸蛋要蒸10分鐘左右才熟。

　　肉末蒸蛋的做法：

　　1、豬肉打成泥，備用。

　　2、鍋中倒油，放入肉沫炒散，再放入蒜末，圓蔥末，胡蘿蔔末，炒香，盛出備用。

　　3、把雞蛋打在碗裡，用筷子攪拌均勻，加入適量的清水和鹽，再攪拌均勻。

　　4、用保鮮膜封住碗口，用牙籤在保鮮上插幾個小孔，鍋中加入水，把雞蛋液放入鍋中蒸１０分鐘。

　　5、最後把肉沫倒在雞蛋上即可。

　　雞蛋，是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。

　　據分析，每百克雞蛋含蛋白質１２.８克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的８種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達９８％。每百克雞蛋含脂肪１１～１５克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。