羊肉長時間泡在水裡會減少營養。
原因：
1、少量的水溶性營養素可能溶解在水裡導致很小的損失。
2、肉類本身容易腐敗變質，持久的水泡肯定會促進細菌的滋生，細菌的滋生會加速變質。
3、水的浸泡會使羊肉失去固有的風味，導致口感比較差。持久水泡的羊肉營養素肯定有，但是無論是口味還是質量都比較差。
羊肉長時間泡在水裡會減少營養。
原因：
1、少量的水溶性營養素可能溶解在水裡導致很小的損失。
2、肉類本身容易腐敗變質，持久的水泡肯定會促進細菌的滋生，細菌的滋生會加速變質。
3、水的浸泡會使羊肉失去固有的風味，導致口感比較差。持久水泡的羊肉營養素肯定有，但是無論是口味還是質量都比較差。
熱水泡腳的確可以起到舒經活絡、溫暖全身的作用，但泡腳時間太長對身體有害無益，尤其是對老人。堅持用熱水泡腳可以促進氣血執行，疏通經絡，解表散寒，緩解手腳冰涼，擴張毛細血管，促進腦部供血。如果在熱水中加入生薑片、花椒等，對祛風散寒更有效果。但熱水泡腳並非人人適用。患有腳氣的人，病情嚴重到起皰時，就不宜用熱水泡腳，因為這樣很容易造成傷口感染。作為老年人，泡腳時間過長的話，會引發出汗、心慌等症狀。所以，老人每日臨睡前泡腳20分鐘為佳。
苦蕎兼具養生、保健、食療三重功效，老少皆宜。胃寒患者用苦蕎對促進胃部的血液迴圈有好處。
苦蕎雖為寒性，但它能強心健腦，保護血管，促進血液微迴圈，對人體屬於辯證治療。苦蕎的內部結構圖就像太極圖案一樣，如今科學家還無法解釋這一神奇的自然現象。
苦蕎米是苦蕎的一部分，苦蕎米和苦蕎一樣，具有非常好的食用價值和醫用價值，通常很多北方的人都會將苦蕎米作為主食來吃，因為苦蕎的味道比較的苦，很多的人吃不習慣，所以有些人就把苦蕎加工成了苦蕎茶，雖然其中的營養價值有部分的減少，但是味道相比起苦蕎會比較的好，味道也比較讓人能夠接受，經常吃苦蕎米還可以減肥的效果，同時還能治療高血壓等疾病。一般是將苦蕎米先用文火微炒，炒熟了後當茶泡水喝效果比生苦蕎米泡水喝要好很多。