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羊肉營養價值及功效與作用

羊肉營養價值及功效與作用

  1、羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。

  2、溫補脾胃:用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。溫補肝腎:用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。補血溫經:用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜:羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。

羊肉的營養價值及功效與作用是什麼

  1、羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。

  2、羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。‘

  3、羊肉具有獨特的羶味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之後,羊肉便不會再有羶味。

  4、溫補脾胃:用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

羊肉的營養價值及功效與作用

  1、羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。

  2、羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。‘

  3、羊肉具有獨特的羶味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之後,羊肉便不會再有羶味。

  4、溫補脾胃:用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

  5、溫補肝腎:用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。

  6、補血溫經:用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

  7、保護胃黏膜:羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。


西紅柿的營養價值功效作用

  1、番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。   2、番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。   3、番茄中 ...

海參營養價值功效作用

  1、預防心血管疾病。海參含有豐富的巖藻多糖,該物質具有降血脂,抑制血液凝結的功效,醫學上也認為患有高血脂、高血壓、冠心病、肝炎的人群,長期堅持食用海參,對緩解病症和治療有非常好效果。因此海參是三高患者的最佳食品。   2、健腦、益智、長壽。海參含有我們人體必需的18種氨基酸,膠原蛋白、牛磺酸、粘多糖、皂苷 ...

鴨蛋的營養價值功效作用

  1、鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富。   2、鴨蛋醃製後,依舊有較好的營養。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收。   3、清肺火、降陰火。適宜肺熱咳嗽。咽喉痛,洩痢之人食 ...

葵瓜子的營養價值功效作用 葵瓜子好處和壞處

  葵瓜子是我們大家都很熟悉的一種堅果類零食,很多人都非常喜歡吃,同時葵瓜子也是有一定營養價值的,那麼我們便要了解一下葵瓜子的營養價值及功效與作用?葵瓜子好處和壞處?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。   葵瓜子的營養價值及功效與作用   葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和 ...

棗乾的營養價值功效作用

  1、乾紅棗雖然沒有鮮棗新鮮水分多,但是功效一樣很強大。吃乾紅棗益氣補血,因為紅棗中含有豐富的鐵元素,對貧血和流血過度的人很有好處,能使人面色紅潤。並且乾紅棗能健胃養脾,久病體虛的人吃了可以幫助康復。乾紅棗還適合老年人吃,老年人容易得骨質疏鬆,紅棗中含有的鈣元素可以緩解這樣的症狀。乾紅棗中含有抑制癌細胞的成 ...

牛奶的營養價值功效作用

  1、營養價值—牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤;牛奶中的一些物質對中老年男 ...

生蠔的營養價值功效作用

  1、牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質,它們的牡蠣美味的基礎。   2、幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍 ...