沒清洗乾淨或者羊肚不新鮮都會造成此類情況。如果是前者，無大礙，可繼續食用；如果是後者，需立刻處理，以防危害健康。
清洗羊肚去羊肚異味的方法：
1、羊肚放入冷水盆中，水要沒過羊肚表面，再加入二分之一茶匙食鹽;
2、加入1茶匙白醋，浸泡10分鐘;
3、用手反覆搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液;
4、用手撐開羊肚，翻出裡面，用同樣的方法反覆搓洗，去除其表面的粘液;
5、倒掉清洗羊肚的水;
6、往羊肚表面撒一層乾燥的玉米粉,反覆搓洗;
7、最後用流動的水沖洗淨玉米粉即可。
沒清洗乾淨或者羊肚不新鮮都會造成此類情況。如果是前者，無大礙，可繼續食用；如果是後者，需立刻處理，以防危害健康。
清洗羊肚去羊肚異味的方法：
1、羊肚放入冷水盆中，水要沒過羊肚表面，再加入二分之一茶匙食鹽;
2、加入1茶匙白醋，浸泡10分鐘;
3、用手反覆搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液;
4、用手撐開羊肚，翻出裡面，用同樣的方法反覆搓洗，去除其表面的粘液;
5、倒掉清洗羊肚的水;
6、往羊肚表面撒一層乾燥的玉米粉,反覆搓洗;
7、最後用流動的水沖洗淨玉米粉即可。
1、一般約45分鐘至1小時。生羊肚用普通的鍋來煮，一般約45分鐘至1小時，基本能煮透，用壓力鍋30分鐘即可。
2、羊肚是指羊肚子的器官，羊肚不適宜貯存，應隨買隨吃。
3、清洗羊肚的方法：羊肚放進冷水盆裡，水要沒過羊肚表面，再加入1/2茶匙食鹽。然後加入1茶匙白醋，浸泡10分鐘。再用手反覆搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。然後用手撐開羊肚，翻出裡面，用同樣的方法反覆搓洗，去除其表面的粘液。往羊肚表面撒一層乾燥的玉米粉，像洗衣服一樣反覆搓洗羊肚的外面和裡面，沖洗乾淨即可。
找一些一次性的小水杯或者是洗乾淨的冰淇淋杯，把煮好的羊湯分杯裝放，冷卻好後放入冷凍櫃中冷凍，食用時取出一杯加入適量水，或者放到鍋里加熱至可食用即可，注意食用之前要提前取出，若湯裡有肉或者骨頭可以換成更大的杯子裝湯即可。