1、羊雜即羊下水，把羊頭、蹄、心肝、腸肺以及羊血洗淨、煮熟、切碎。大西北地區常見的傳統風味小吃，做法有很多種，可湯可菜。
2、羊雜湯：材料：羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克。
3、調料：羊肉湯、蔥絲、薑末、薑片、蒜末、蒜瓣、大料、花椒粒、鹽、醋、料酒、香菜末、胡椒粉、味精各適量。
4、做法：羊心、羊肺、羊肚、羊腸分別洗淨。鍋中倒入適量清水燒沸，放入羊雜，加入花椒粒、大料、蔥絲、薑片、蒜瓣、鹽，煮至羊雜九成熟後撈出，瀝乾，切小塊。
5、炒鍋中倒入羊肉湯，放入羊雜、薑末、蒜末、料酒、鹽，大火燒沸後改小炎，撇去浮沫，加入醋、味精，待羊雜熟透，加入胡椒粉、香菜末攪勻，即可出鍋。可以根據自己的口味加入辣椒油、豆腐乳等。
1、牛雜有牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等。
2、牛雜，又稱“牛雜碎”，是牛內臟的統稱，是發源於老西關地區的一道傳統美食。據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百牛雜姓飢謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下。
屬羊男：先下手為強
千萬不要以為屬羊男在愛情上面反應弧度比其他屬相慢，其實屬羊男對待其他事情反應比較慢，對待愛情，他是相當敏銳的，遇到喜歡的人，他會用先下手為強的方法提前做出攻勢，讓對方無法招架。屬羊男清楚女生對於哪種男生感興趣，在泡妞的道路上面，他們會展現自己霸氣的一面，令女生驚喜。
屬羊：頭腦冷靜
屬羊人在職場中，能做到，篤定從容。靠的就是兩個字，冷靜。他們非常清楚自己要的是什麼，並時刻提醒自己不要被眼前的利益輕易矇蔽雙眼，要三思而後行。無論在什麼時候，他們都會迅速讓自己冷靜下來。只有冷靜下來，才能透過現象看事物的本質特徵。才能在波譎雲詭的職場中立於不敗之地，從中獲取自 ...
訂婚的時候，很多地方都有很多的習俗，這些習俗寓意就是希望新人可以在婚後幸福美滿，每一種習俗的寓意其實都是不一樣的，聘禮也是婚俗中的一種，在各地的聘禮是不一樣的。一起看看結婚大全中寧波的聘禮是多少呢？
一：男方給彩禮多少
男方彩禮給多少合適？主要是根據男方家庭的經濟情況來訂，雙方家長見面協商好訂婚時 ...
月經，是每個女性每個月都要來訪的“密友”。女人們在這位“好朋友”來訪期間總會格外注意自己的飲食，深怕一不小心吃了什麼不該吃的東西，惹這位“好朋友”生氣，讓自己跟著受累受罪。那麼，有哪些東西是月經期間不能吃的呢？
9種食物女性來月經一定要少吃茶
女性經期過後會流失大量鐵質，應多補鐵。而茶中含有30% ...
嫁女兒，有人歡喜有人憂，因為各地風俗不同，有的地方出嫁的時候女方不需要多少嫁妝，主要是由男方出錢，結婚時候唯一傷感的事情就是女兒要離開家了。而有一些地方，嫁女兒就跟家裡遭賊了一樣，辛辛苦苦半輩子，嫁個女兒就什麼都不剩了。那麼，比較普遍的嫁妝都由哪些東西組成呢？一起來了解一下吧。
家用電器：
電視， ...
獅頭鵝、雞蛋、豆腐、鵝胗、肝、掌、民辦（翅）等。滷水拼盤是一道漢族傳統名菜，屬於粵菜或湘菜，顧名思義就是指滷水製品的拼盤，冷盤佔了很到的比重，它的特點是滷味純厚，鮮香可口。滷水拼盤的品種最少要達到４－５種。
滷水：
定義一：鹽類含量大於５％的液態礦產。聚集於地表的稱表滷水或湖滷水。聚集於地面以下者 ...
大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等都屬於熱性水果。熱性，指熱量高、糖分高的水果。熱量，是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞，也即來源於系統與外界間存在溫度差時，我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱為熱量。
熱 ...
罐頭食品，包括醃製，糖制等；蜜餞，果脯，肉脯類；冷凍類產品；保鮮類產品；脫水乾制類產品。加工食品指運用工業製造的流程和化學配方來製造的食品。整個加工食品工業，完全運用工業製造的流程和化學配方來製造食品，為了讓味道更好，便新增增鮮劑、味精或其他提高口味的化學物質。 ...