1、食材：牛奶250g、雞蛋50g、煉奶45g、湯粉25g、蛋撻皮100g、糖20g、蜂蜜5g。
2、準備材料：把純牛奶倒入盆裡，再把雞蛋放入攪拌均勻（不要太快），把煉奶放入一個方向攪拌均，最後就是糖粉或糖攪拌均勻
3、把蛋液過篩到碗裡。
4、把蛋液一定要倒到九分滿！九分滿！倒到你認為快倒不下的那種！
5、放入預熱過的烤箱，烤箱上下溫度190度25分鐘。
6、25分鐘就可以出爐啦。
美味蛋撻怎麼做
美味蛋撻怎麼做
蛋撻的做法步驟圖 家常簡單美味蛋撻做法介紹
準備食材：蛋撻皮10個；牛奶200ml；雞蛋兩個；糖20克；雀巢煉奶20克。
將糖放入牛奶，小火加熱攪拌到糖融化，離火，倒入煉奶攪拌，晾涼。
雞蛋打散，為了蛋撻做出來更細膩過濾兩遍。
將雞蛋液倒入涼了的牛奶中，攪拌均勻。
舀入已回溫變軟的蛋撻皮中。
放入180°預熱十分鐘的烤箱中，烤40分鐘。
到最後階段要注意蛋液表面，避免糊掉。
蛋撻做的好吃的做法
1、在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻，再加入細砂糖攪拌至融化。
2、在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃並篩入低筋麵粉，攪拌均勻。
3、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中，攪拌均勻，將蛋撻液倒入撻皮中，烤箱200度預熱十分鐘，再200度上下火約20分鐘，烤至撻皮呈金黃色即可。
1、紫薯去皮洗淨，切成小塊上鍋蒸熟。然後將蒸熟的紫薯塊放進準備好的蛋撻皮中，並將裝了紫薯的蛋撻皮放進烤箱的烤盤中。
2、將淡奶油、牛奶、白糖放進小鍋中，小火加熱，並且需要不斷攪拌直至白糖完全融化，然後關火放涼。接著用篩子將低粉過篩，加入冷卻的液體中並加入蛋黃，攪拌均勻之後繼續用篩子過濾。
3、將過 ...
蛋撻放水果可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋撻這樣做好吃。水果蛋撻用新鮮水果。這樣，吃的更安全、更放心、更健康、更養生。做水果蛋撻，將新鮮水果同蛋撻液一起放進烤箱裡烤。 ...
1、先往盤子裡面倒入70g純牛奶，然後倒入17g的白糖和180g的淡奶油，充分進行攪拌5分鐘。
2、接著我們把蛋撻液倒入到蛋撻皮中。
3、不要著急放入烤箱中，先150攝氏度預熱烤箱20分鐘。
4、預熱時間到了以後我們再將蛋撻放入到烤箱中150攝氏度放置30分鐘即可。
5、最後，好吃又美味的 ...
1、用料：淡奶油200克、牛奶200克、撻皮20個、白糖80克、麵粉8克。
2、將撻皮20個擺入烤盤。
3、將撻液的材料備齊，有條件的直接稱下重量。
4、將四個雞蛋打入深盆中。用打蛋器打散。加入白糖，攪勻。
5、加入麵粉，攪勻。如果有顆粒狀也不怕，繼續下一步。
6、加入淡奶油和牛奶，攪 ...
1、上下火180度，大約烤15-20分，過程中注意觀察，變成金黃色為準。
2、將淡奶油、牛奶和煉乳混合並攪拌均勻。
3、加入白砂糖後，開小火邊加熱邊攪拌至白砂糖完全融化。然後馬上關火，不要把牛奶燒開。
4、待牛奶晾涼後，倒入打散的蛋黃並攪拌均勻。
5、將低筋麵粉曬入蛋黃液中，用橡皮刮刀攪拌 ...
將煉乳、牛奶、白糖攪拌均勻，加熱至白糖完全融化，倒入蛋黃，攪拌均勻，將麵粉放入蛋黃糊中，攪拌均勻，倒入撻皮，裝入烤盤，放入約熱好的烤箱中層，210度，烤25分鐘左右，烤至蛋撻表面出現焦點即可。
葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦 ...
1、碗中倒入200克牛奶，兩個全蛋40克白糖攪拌均勻；把蛋撻液過篩；把蛋撻液倒入蛋撻皮八分滿；放入烤箱中層200°烤20分鐘；烤好的蛋撻。
2、蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻 ...