1、康奈爾大學的酒店管理學院;
2、拉斯維加斯內華達大學的哈羅酒店管理學院;
3、密歇安州立大學的酒店商務學院;
4、賓夕法尼亞州立大學的酒店管理學院;
5、弗吉尼亞理工大學;
6、普度大學的酒店和旅遊管理系;
7、中佛羅尼達大學;
8、堪薩斯州立大學;
9、北亞利桑那大學;
10、華盛頓州立大學的酒店商務管理學院。
1、康奈爾大學的酒店管理學院;
2、拉斯維加斯內華達大學的哈羅酒店管理學院;
3、密歇安州立大學的酒店商務學院;
4、賓夕法尼亞州立大學的酒店管理學院;
5、弗吉尼亞理工大學;
6、普度大學的酒店和旅遊管理系;
7、中佛羅尼達大學;
8、堪薩斯州立大學;
9、北亞利桑那大學;
10、華盛頓州立大學的酒店商務管理學院。
酒店管理專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。
培養要求:
該專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
主幹課程:
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學。
根據2017年東方網留學頻道,給出的瑞士酒店管理專業的大學排名如下:
1、瑞士酒店管理大學:成立於1992年,隸屬於SEG瑞士酒店管理教育集團,是瑞士規模最大最著名的酒店管理學院,
2、瑞士洛桑酒店管理學院:是世界上歷史最悠久、專業聲譽最高的國際酒店管理人員培訓院校之一。
3、格里昂酒店管理學院:世界三大酒店管理學院之一,學校建於1962年,有超過50年的培訓酒店經理的歷史與經驗。
4、瑞士納沙泰爾酒店管理大學:學校每年舉行兩次瑞士最大的國際招聘會,與超過100家國際連鎖酒店、旅遊航空、奢侈品管理合作,為學生提供到亞、歐、美加地區的就業機會。
5、海牙酒店管理大學:建立於1929年,自建校以來,學院在國際酒店學院中已發展成為酒店行業的領軍學院。
6、瑞士蒙特勒酒店管理大學:學校隸屬於瑞士最大酒店管理教育集團,集團旗下學校學生就業率高達百分之九十,就業優勢高。