澳門賣美心月餅的商場如下；1、美心餅店有限公司（士多紐拜斯店） 地址: 澳門士多紐拜斯大馬路22號B-C地下2、美心餅店有限公司（水坑尾店） 地址: 澳門水坑尾街112號C地下3、美心餅店有限公司（板樟堂店） 地址: 澳門板樟堂街31號地下4、美心餅店有限公司（威雄工業中心總店） 地址: 澳門高利亞海軍上將大馬路105號威雄工業中心14樓5、美心餅店有限公司（時代商業中心店）地址: 澳門南灣大馬路623號G時代商業中心地下6、美心餅店有限公司（佑漢中心店） 地址: 澳門馬場海邊馬路佑漢中心1-5號C地下7、美心餅店有限公司（佑漢第3街店） 地址: 澳門佑漢第3街順利樓A011號地下8.、美心餅店有限公司（渡船街店） 地址: 澳門渡船街14號A-B地下.
【美心月餅】簡介：香港美心月餅是香港最大飲食集團——香港美心集團屬下的著名月餅品牌，是2013年香港月餅銷量冠軍品牌。
由於餡料不同月餅保質期也會不一樣。一般而言，乾果作餡的月餅保質期就長，蛋黃、水果的就短，而巧克力餡的最好冷藏。
奶黃系列保質期：75天
冰皮系列保質期：110天
傳統系列保質期：110天
不同種類的月餅保質期並不相同，一般來說，鮮肉月餅的保質期只有1天，散裝的月餅不低於10天，盒裝月餅不低於25天。軟餡月餅中含水分較多，只能儲存7天到10天左右，硬餡月餅可儲存一個月左右如果放在常溫下，過了保質期太長的月餅，出於食品安全和健康因素考慮，是不宜再食用的，建議消費者丟棄或者當成飼料用。
先做月餅中間的流心。蛋黃加玫瑰酒泡一泡，不僅去腥，還能增香泡過的蛋黃上鍋蒸20分鐘，然後打碎或者用勺子碾碎。碾碎的蛋黃加黃油拌勻，備用,小鍋內加砂糖，再加一點點水，小火把糖熬化，加入提前泡好的吉利丁片。把三花淡奶加到剛才的糖水裡，攪拌均勻，再加入之前拌好的黃油蛋黃中。攪拌均勻，然後倒進保鮮盒，冷凍5小時。
.再來做奶黃餡。還是先蒸熟蛋黃碾碎備用.把配方中的如果有分類材料過篩放在一起,加入蛋液攪拌均勻,加入椰漿煉乳拌勻，再加入黃油，黃油可以不拌勻，因為一會加熱後會融化,上鍋蒸20分鐘，中途要經常翻拌一下，以免受熱不勻,蒸好的餡料就是固體了，拌入一開始準備的蛋黃，一定要拌均勻。等到徹底冷卻就可以用了
月餅皮的做法和派皮差不多，黃油加砂糖加蛋液拌勻，加剩下的用手抓勻，直到變成光滑不沾手的麵糰。不要像揉麵一樣揉它，以免上勁,下面就可以包了，皮分成20g一份，奶黃餡27一份，流心餡3g一份。流心包在最裡面,用虎口一點一點往上推，非常好包
15.入模具，壓出印子。冷凍一小時然後再烤。烤箱預熱250度，給月餅刷上蛋液，烤10分鐘。