1、主料:瘦豬肉250克,綠豆芽250克,調料:植物油15克,玉米澱粉5克,鹽2克,醋5克,大蔥5克,姜3克,老乾媽適量。
2、綠豆芽擇洗乾淨,瀝乾;
3、瘦豬肉洗淨,切細絲,加適量水澱粉、鹽拌勻,用熱鍋溫油滑散,炒熟後撈出;
4、鍋內倒油燒熱,爆香蔥絲、薑絲,投入綠豆芽煸炒至斷生;
5、加入肉絲翻均勻,加入老乾媽、鹽、醋,翻炒幾下即可。
1、燒水,加點鹽和料酒 ,水燒開放入肥牛燙熟撈出備用,再放入青菜,燙熟撈出,再煎個溏心蛋,不喜歡的可以煎熟!
2、再加水250毫升,放入丸子,煮5分鐘後加入泡麵調料和麵餅,煮熟就行了。
3、再美美的擺盤就可以享用了,推薦紅燒牛肉麵,和肥牛絕配!
1、泡麵一包,胡蘿蔔適量,洋蔥適量,培根適量,食用油適量,白糖適量,老乾媽醬適量,生抽適量,鹽適量,蔥花適量。
2、準備洋蔥,胡蘿蔔切絲,培根切片。
3、泡麵沸水煮至半熟。
4、食用油適量。
5、加入備好的食材。
6、翻炒至變軟,加老乾媽醬翻炒
7、再加白糖,生抽,鹽翻炒均勻。
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1、食材:泡麵兩袋、火腿腸一根、橄欖菜半個、圓蔥半個、胡蘿蔔半個、十三香半茶勺、耗油兩茶勺、生抽三茶勺。
2、把泡麵焯熟後撈出放入盤裡備用。
3、把胡蘿蔔、橄欖菜、洋蔥、火腿腸切絲。把油燒開放入所有配菜。
4、把配菜炒熟放入十三香、耗油、生抽炒均勻。
5、放入放入泡麵炒均勻即可盛出。 ...
1、微波爐泡麵。把泡麵放進一個專用微波爐的餐具裡,加入開水,再在上面淋上雞蛋,放進微波爐,定時3分鐘就可以享受雞蛋泡麵了。
2、雞蛋泡麵。在準備好的泡麵上打入一個生雞蛋,用開水直接淋到雞蛋上,開水要沒過雞蛋2釐米,過5分鐘就可以吃了。
3、雞蛋煮麵。在有火的條件下你可以選擇煮泡麵,首先準備一口鍋加 ...
1、首先火腿切片,大蒜切碎,把泡麵下鍋煮2分鐘撈起備用,鍋中倒入油放入蒜末。
2、火腿,生抽,蠔油,鹽,辣椒可隨意翻炒一下倒入泡麵翻炒均勻即可。
3、倒入開水沒過麵餅就好,中火1分鐘。倒入調料包拌均,中火2分鐘。
4、打入雞蛋,中火1分鐘。最後把面翻上來蓋住雞蛋,再放入捲心菜(這個是最最好吃的 ...
1、食材:包菜1棵、蘿蔔3個、尖椒6個。
2、將要泡製的蔬菜(包菜、胡蘿蔔、紅尖椒等)洗乾淨,切成大塊(能裝入泡菜壇口就行)。
3、準備一個泡菜罈子(帶水槽密封口的),然後,將罈子裡放入半罈子自來水,將洗乾淨的蔬菜放入罈子中,將密封槽中加入水,蓋上蓋子。
4、然後,待一天至兩天,用筷子將罈子裡 ...
1、主料:羊肉3斤、麵粉400克、純淨水290克、鹽適量、橘子皮少量、蘿蔔一根。
2、輔料:生薑適量、大蔥適量、花椒粒適量、食用油適量、小蔥適量、香菜適量。
3、做法:
(1)準備食材,具體用多少根據自家人數調整。
(2)羊肉洗乾淨切塊。
(3)冷水下鍋焯水,加少量花椒粒,生薑,大蔥。 ...
1、食材:毛豆300g、肉末150g、青椒100g、中型番茄1個、鹽適量、生抽適量、食用油適量。
2、毛豆去殼,洗淨瀝乾水分。
3、青椒切碎丁,番茄去皮切碎丁。
4、燒熱炒鍋,下適量油,下肉末。
5、翻炒肉末,炒至8成熟,盛出備用。
6、鍋中留餘油,下青椒、番茄適當翻炒,炒至番茄出水、 ...