《老人與海》寫的是老漁夫聖地亞哥在海上的捕魚經歷，描寫了老人制服大魚後在返航途中又同鯊魚進行驚險的搏鬥。然而作品中的形象卻具有很強的象徵意蘊，他用馬林魚象徵人生的理想，用鯊魚象徵無法擺脫的悲劇命運，用大海象徵變化無常的人類社會，而獅子則為勇武健壯，仇視邪惡，能創造奇蹟的象徵，桑提亞哥則是人類中的勇於與強大勢力搏鬥的“硬漢子"代表，他那捕魚的不幸遭遇象徵人類總是與厄運不斷抗爭。
《老人與海》寫的是老漁夫聖地亞哥在海上的捕魚經歷，描寫了老人制服大魚後在返航途中又同鯊魚進行驚險的搏鬥。然而作品中的形象卻具有很強的象徵意蘊，他用馬林魚象徵人生的理想，用鯊魚象徵無法擺脫的悲劇命運，用大海象徵變化無常的人類社會，而獅子則為勇武健壯，仇視邪惡，能創造奇蹟的象徵，桑提亞哥則是人類中的勇於與強大勢力搏鬥的“硬漢子"代表，他那捕魚的不幸遭遇象徵人類總是與厄運不斷抗爭。
1、表達了老人不向命運低頭、永不服輸的鬥士精神和積極向上的樂觀人生態度，讚美了人類生命的偉大，也是豁達、樂觀、不放棄的精神。
2、表達了主人公堅強不屈，勇往直前，甚至視死如歸的精神。
3、“一個人並不是生來要被打敗的，你儘可以把他消滅掉，可就是打不敗他。”這是聖地亞哥的生活信念，也是《老人與海》中作者要表明的思想。透過聖地亞哥的形象，作者熱情地讚頌了人類面對艱難困苦時所顯示的堅不可摧的精神力量。孩子準備和老人再度出海，他要學會老人的一切“本領”，這象徵著人類這種“打不敗”的精神將代代相傳。
《老人與海》所講的道理：告訴我們:無論做什麼事，我們都要腳踏實地，專心致志。當遇到困難的時候，更不能放棄，要有一顆執著，勇敢、堅強的心，與一切艱難險阻搏鬥，最終贏得人生的勝利。
《老人與海》：是現代美國小說作家海明威創作於1952年的一部中篇小說，也是作者生前發表的最後一部小說。作為他最著名的作品之一，它圍繞一位老年古巴漁夫展開，講述他與一條巨大的馬林魚在離岸很遠的灣流中搏鬥的歷程。雖然對它有不同的文學評價，但它在20世紀小說和海明威的作品中是值得注目的，奠定了他在世界文學中的突出地位。故事中的老漁夫聖地亞哥象徵著一種哲理化的硬漢子精神，一種永恆的、超時空的存在，一種壓倒命運的力量。作者將富有生命的形象同朦朧的寓意融合在一起，將現實生活的詩情畫意同深刻的哲理融合在一起，創造了一種體現著人類尊嚴和命運重壓下仍有優雅風度的硬漢子形象。