老年人伴隨著年齡逐漸的提升，大部分的人群都會出現記憶力下降現象，經常性都會忘東忘西，此時內心也是極為焦慮的，要想改變這種情況，最好的方法就是選擇多聽舒緩的音樂，也可以選擇聯想記憶，多背誦經典的詩詞歌會，如此就能有效的緩解記憶力下降的現象，另外科學也證明如果要想預防記憶力衰退的出現，可以經常性的選擇咀嚼，原因是咀嚼能使人放鬆，如果老年人咀嚼較少，他們的血液激素就足以引起短期記憶喪失，經常咀嚼可以提高血液激素。
老年人伴隨著年齡逐漸的提升，大部分的人群都會出現記憶力下降現象，經常性都會忘東忘西，此時內心也是極為焦慮的，要想改變這種情況，最好的方法就是選擇多聽舒緩的音樂，也可以選擇聯想記憶，多背誦經典的詩詞歌會，如此就能有效的緩解記憶力下降的現象，另外科學也證明如果要想預防記憶力衰退的出現，可以經常性的選擇咀嚼，原因是咀嚼能使人放鬆，如果老年人咀嚼較少，他們的血液激素就足以引起短期記憶喪失，經常咀嚼可以提高血液激素。
老人記憶力越來越不好，這種情況就是病理性的可能性很大的。老年人記憶下降一定要帶他去醫院做評估，這樣才能保證老人的身體健康，早發現早治療，避免耽誤病情。
科學家認為記憶力可分為短期記憶力、中期記憶力和長期記憶力。短期記憶力的實質是大腦的即時生理生化反應的重複，而中期和長期的記憶力則是大腦細胞內發生了結構改變，建立了固定聯絡。比如怎麼騎腳踏車就是長期記憶，即使已多年不騎了，仍能騎上車就跑。中期記憶是不牢固的細胞結構改變，只有曲不離口、拳不離手反覆加以鞏固，才會變成長期記憶力。短期記憶力是數量最多又最不牢固的記憶。一個人每天只將1%的記憶保留下來。
1、補充卵磷脂。卵磷脂能增強腦部活力，延續腦細胞老化，並且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用。像腦類、蛋黃、芝麻、花生、豆製品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進食。
2、多食鹼性的食物。日常含鹼性的食物，如豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、捲心菜、蘿蔔、土豆、葡萄等屬鹼性食物。其中又以海帶所含鹼性最大，次為水果和豆類，所以常用腦的人（如考生、工作繁忙的老闆），都應該多吃海帶。
3、多吃含葡萄糖的食物。大腦每天需要100～150克的糖。但神經系統中含糖量很少，必須靠血液隨時供給葡萄糖。當血糖下降時，腦的耗氧量下降，輕者會感到疲倦，不能集中精力學習，重者會昏迷。尤其容易發生在不吃早餐者身上。新鮮水果和蔬菜、穀類、豆類含有豐富的葡萄糖。