老泰山是尊稱，泰山是對岳父的尊稱。因為泰山又稱東嶽，是五嶽之長，所以又轉而把妻父稱作“嶽”“嶽翁”“岳父”“岳丈”等。據文獻記載，這種稱謂大致始自宋代。妻母則稱作“岳母”；在書面文獻中，後來也有稱作“泰水”的。
泰山（MountTai），世界文化與自然雙重遺產，世界地質公園，全國重點文物保護單位，國家重點風景名勝區，國家AAAAA級旅遊景區。泰山位於山東省泰安市中部，主峰玉皇頂海拔1545米，氣勢雄偉磅礴，有“五嶽之首”、“天下第一山”之稱。在漢族傳統文化中，泰山一直有“五嶽獨尊”的美譽。自秦始皇封禪泰山後，歷朝歷代帝王不斷在泰山封禪和祭祀，並且在泰山上下建廟塑神，刻石題字。
1、首先製造工藝不太一樣，生抽主要由大豆發酵，然後提取製造。老抽是在生抽的基礎上繼續晾曬提取製成。從顏色上看不太一樣，老抽是在生抽的基礎上繼續提取的，導致老抽顏色要比生抽更深；生抽呈淺褐色，老抽呈深褐色。從味道上看不太一樣，生抽的味道更鮮美，並且微微發甜。老抽經過提取後相對比較鹹，不會有甜的味道。烹飪時用法不太一樣，生抽的味道比較鮮美，所以炒菜時主要是為了提鮮。老抽的顏色比生抽重，主要的目的是為了上色。在做菜的過程中，炒青菜類的一般用生抽比較多。燜燉煮滷肉類的菜一般用老抽比較多。
2、醬油的鮮味取決於氨基酸酞氮含量的高低，一般來說氨基酸酞氮越高，醬油的等級就越高，也就是說品質越好。但並不是說氨基酸酞氮越高越好。因為配兌醬油的氨基酸酞氮也很高，或者是有一些不法的供應商在裡面加了很多鮮味劑，氨基酸也很高，這不等於是很好的醬油。
老寒腿並不是說棟一次就會得，雖然受凍還造成老寒腿，但這不是主要原因，關節軟骨的老化和磨損擦才是最主要的原因，所以都是年紀大了才會得老寒腿。那麼，腿經常被凍一熱膝蓋疼怎麼辦？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
凍一次就會變成老寒腿嗎？
大多數人認為，老寒腿是凍出來的。事實上，寒冷並不是關節炎的原因。關節軟骨的老化和磨損才是真正的原因。之所以很多人誤以為關節炎是凍僵引起的，可能是因為關節炎患者在寒冷時往往會感到疼痛加劇。在寒冷的天氣裡，由於血管收縮和血液迴圈不暢，會導致骨關節炎復發，加重關節疼痛，但沒有證據表明寒冷是骨關節炎的危險因素。
從中醫的角度來看，老寒腿屬於“痺證”的範疇。本病的病因多與風寒溼熱之邪及人體正氣不足有關。例如，一些不注意保暖的年輕人，經常將腿暴露在寒冷的環境中，如果腿部受到風、寒、溼氣的侵襲，就有可能患上老年凍腿。
感冒後腿痛確實是關節炎的表現之一，但感冒並不是“老寒腿”的直接原因。
老寒腿是凍出來的嗎？
人們常說，老寒腿比天氣預報更準確，只要出現腿痛就是天氣就要變冷或者要下雨了。有人說，天冷了不穿秋褲，小心被凍出老寒腿。醫生說，保暖可以緩解不適症狀，但老寒腿不是凍僵造成的，而是膝關節老化磨損造成的。所謂老寒腿，尤其是膝關節骨性關節炎，是由於人體衰老，膝關節面軟骨退變，膝關節疼痛。
老寒腿的症狀有哪些
1、疼痛
寒腿的疼痛病症主要是與自然環境、氣侯、標準氣壓等有一定的關聯，一般疼痛的部位多坐落於髕股中間或髕骨周邊、膝蓋骨裡側，天氣變化、氣溫降低的情況下會主要表現得非常顯著，無論是夜裡還是大白天都是有可能發病。
2、發脹
發脹關鍵就是指關節腫脹，一般是由膝蓋骨內積血引發，也可能是由於為軟組織轉性增生，這也是寒腿的臨床症狀。當病人用力觸碰傷處時有水腫感，還可能會發熱。
3、畸型
那樣的主要表現是較為普遍的，以膝內翻更為普遍，我們將膝關節畸型的腿稱之為“O”型腿。也有“X”型腿、“K”型腿等，它是人眼能夠觀查到的主要表現，一般以骨節形變的形象來描述。
4、功能問題
膝蓋骨的肌肉僵硬、不穩都表明這一系列的功能問題，這對病人的影響是十分大的，不僅是人體上的疼痛，也有心理狀態上的摧殘，因為膝蓋骨的不穩，因此許多病人都對於此事覺得焦慮情緒害怕。