1、選取老玉米，一定要那種飽滿的，大顆粒，用清水浸泡一夜
2、將泡好的玉米上鍋煮，微微變軟即可，這個很關鍵，不要煮破
3、將煮好的玉米放在準備好的，乾淨的罈子中，注意罈子一定要乾淨，這個很關鍵！！！！
4、將“甜酒麴”放入罈子中，和玉米充分攪拌
5、將罈子密封，然後就是等待一星期後可以試用，這個罈子可以一直用下去，不斷新增新玉米。最終成為“老壇玉米
1、選取老玉米，一定要那種飽滿的，大顆粒。
2、用清水浸泡一夜。
3、將泡好的玉米上鍋煮，微微變軟即可，這個很關鍵，不要煮破。
4、將煮好的玉米放在準備好的，乾淨的罈子中，注意罈子一定要乾淨，這個很關鍵！！！！
5、將“甜酒麴”放入罈子中，和玉米充分攪拌。
6、將罈子密封，然後就是等待一星期後可以試用，這個罈子可以一直用下去，不斷新增新玉米。最終成為“老壇玉米。
1、用料：雞腿1個，玉米1個，冬瓜適量，鹽白胡椒姜八角雞蛋（1個）適量，食用水適量。
2、雞腿洗淨剁塊備用。
3、玉米切段備用。
4、冬瓜去皮切小塊。
5、砂鍋加熱水，冬瓜，玉米，和用煎好的雞腿,開火燒30分種即可。
1、起鍋燒油，在鍋裡面放入玉米油，等到油溫四五成熱的時候，把黃油放進去；
2、等到黃油融化了以後，就可以把玉米粒放進去，進行煸炒，等到開始出現噼裡啪啦的聲音以後，我們就可以把鍋蓋給蓋上；
3、在此期間，需要不停的晃動鍋，這樣做可以防止鍋裡面的玉米粒糊鍋，也能夠受熱更加的均勻，看到鍋裡的玉米粒開始膨 ...
1、將鹽、味精、糖、雞粉以及水澱粉製成碗芡之後備用。
2、【這是備選項，不喜辣味者可跳過】洗乾淨紅椒之後去籽，切成菱形片備用。
3、把葡萄(或者葡萄乾)洗乾淨之後控水，把生薑切片備用。
4、鍋中下油，等到油五分熱時把薑片放進去炒香。
5、再下入玉米粒用大火煸炒大概一分鐘，接著下入葡萄(或葡 ...
老譚玉米一般是用來釣草魚，鯉魚，翹嘴。前兩者用同款玉米做底窩，翹嘴釣行程或浮，間斷拋投窩料到釣點，每次量不要大。
翹嘴魚學名翹嘴紅鮊，體型較大，體細長，側扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭後背部隆起。口上位，下頜堅厚急劇上翹，豎於口前，使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類，行動迅猛 ...
玉米制作釣魚打窩：是老玉米就把玉米煮開花用噴壺噴上少量麴酒，放到塑膠袋裡密封一兩天後開啟密封袋打窩用，老玉米太硬，不適合掛鉤垂釣；是嫩玉米那就簡單多了，把嫩玉米粒用小刀削下來打窩，如果需要把嫩玉米作為釣餌，把玉米粒剝下來後去皮掛鉤垂釣。 ...
1、將爆裂玉米放入鍋中。
2、倒入植物油，基本沒過玉米。
3、開中火，待油開始冒泡泡之後，均勻的撒入白砂糖。
4、準備好鍋蓋，當鍋中第一顆玉米爆裂時，迅速蓋上鍋蓋。
5、改中小火，爆十幾秒之後，將鍋離火搖晃幾次，讓鍋內玉米受熱均勻。再把鍋放回火頭上，隔一會再將鍋提起來搖晃幾次。此時如果感覺 ...
1、首先使用叉土豆絲的叉子將嫩玉米叉成碎渣，最好選熟的比較老一點的嫩玉米，因為太嫩的只有汁，效果不好；
2、將嫩玉米渣裝入塑膠袋內，最好選用裝香菇的塑膠袋，因為這種袋子非常結實，而且非常耐高溫，裝好後將袋口紮緊，密封起來；
3、放入鍋內蒸熟，一般需要半個小時左右的時間，蒸好後的玉米渣具有清香自然香 ...
1、將鹽、味精、糖、雞粉以及水澱粉製成碗芡之後備用。
2、【這是備選項，不喜辣味者可跳過】洗乾淨紅椒之後去籽，切成菱形片備用。
3、把葡萄(或者葡萄乾)洗乾淨之後控水，把生薑切片備用。
4、鍋中下油，等到油五分熱時把薑片放進去炒香。
5、再下入玉米粒用大火煸炒大概一分鐘，接著下入葡萄(或葡 ...