材料:火雞1只,去邊吐司1條,雞肝0.5kg,雞胗0.5kg,gilbet醬適量,紅苺醬適量,栗子適量,蛋適量,百里香3g,白蘭地3g,胡椒3g,月桂葉3g,百里香、月桂葉、九層塔、大蒜、黑胡椒、紅蘿蔔、西芹、洋蔥少許。
做法如下:
1、 將吐司切丁,將雞肝、雞胗與洋蔥用小火炒至半熟;
2、 將切丁吐司,炒過的雞肝、雞胗,以及香料1、栗子和蛋,放在一個鍋內,用手拌勻;
3、 將拌勻後的食材用保鮮膜捲成一條,再用錫箔紙外包、捲起,就是火雞餡餅;
4、 將卷好的火雞餡餅放入雞湯中煮4個小時;
5、 在煮火雞餡餅的同時,將香料2塞入已退冰的火雞中,先用160∼180℃烤1小時,在將烤箱溫度調至200度繼續烤1小時即可。另外,每20分鐘需將自火雞流出的肉汁淋至火雞上,以免雞皮失去光澤;
6、 4小時後,將火雞餡餅的錫箔紙去掉,切片,與烤好的火雞裝盤即可隨意搭配紅莓醬或gilbet 醬食用。
聖誕節是最受歡迎的西方節日之一,也是一個很浪漫的節日,尤其是近幾年在我國非常流行。聖誕節恰逢冬季,在比較寒冷的地方,冬季經常會下起雪來。那麼聖誕節會下雪嗎?白色的聖誕節有什麼美好的寓意呢?聖誕節商家可以做什麼活動呢?
今年聖誕節會下雪嗎
我們都知道,聖誕節是每年的12月25日,正值冬天,很多地方都 ...
每年的聖誕節前夕,人們為了迎接聖誕節這天的到來會提前準備好聖誕節相關的賀卡、禮品、裝飾物等。西方在聖誕節通常都會互送禮物,舉行宴會,營造良好的聖誕氛圍。那麼聖誕節是幾月幾日呢?聖誕節有什麼習俗呢?
聖誕節是幾月幾日
每年的公曆12月25日這一天就是聖誕節,聖誕節是教徒慶祝誕生的慶祝日,在聖誕節,大 ...
聖誕節是西方的代表節日之一,想了解更多聖誕節的內容嗎?關於冬天的幻想,除了皚皚白雪,還有熱騰騰的火鍋等等,不管你在南方還是北方,那麼聖誕節要吃火雞嗎?聖誕節可以吃什麼?跟著小編一起來看看。
聖誕節要吃火雞嗎?
聖誕節是可以吃火雞的,但不是每個地方的人都會吃火雞。
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞 ...
配料
火雞腿肉250克、青椒100克、泡紅辣椒20克、薑片、蒜片各數片、醬油1茶匙、醋1茶匙、糖半茶匙、鹽、雞粉、水澱粉各適量。
做法
1、將雞肉洗淨切寬條,用雞粉、水澱粉、鹽拌勻碼味,將青椒切寬條,泡辣椒切碎待用。
2、將醬油、醋、糖、雞粉、鹽、水澱粉、少量水勾兌成芡汁。
3、炒鍋置 ...
1、主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
2、輔料:火雞肉、生菜、西紅柿。
3、調料/醃料:黑胡椒。
4、操作:法棍麵包橫切兩半,火雞肉切薄片。生菜洗淨,西紅柿洗淨切片。
5、在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒。最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。 ...
1、所需食材:火雞面一包,適量水
2、準備好火雞面,
3、等鍋中的水燒開,放入火雞面。
4、麵條煮好後,把水澄出,在鍋里加入調料包。
5、翻炒均勻,簡單的火雞面就做好了。
6、注意事項:面煮好後,把水澄出,在鍋中加入調料,稍稍翻炒一下,盛出。 ...
做不辣的火雞面可以在煮熟了之後先放白色的小包,再放黑色的,不要放紅辣的調料包。如果比較能吃辣的話,紅色的醬料包可以放光,如果沒吃過,最好放1/4就可以了。火雞面裡面白色的是辣包,黑色的是海苔和芝麻,不要把配料放到鍋裡,因為它是拌麵。 ...