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肉心杏仁餅做法圖解

肉心杏仁餅做法圖解

  1、肥肉片用砂糖和少許酒醃過夜,使用前先用水燙熟瀝乾。

  2、綠豆粉、糖粉和油先拌勻,再加入水拌至無粉粒便是餅料。

  3、餅模內先填入一半的粉料,放入肉心在中間,再填入另一半粉料,颳去多餘的粉料,並用手心壓實,用木棍輕敲幾下,把餅小心倒出餅模。

  4、將杏仁餅放在烤盤上,用150度烤約25分鐘即可。

肉心杏仁餅做法圖解

  1、肥肉片用砂糖和少許酒醃過夜,使用前先用水燙熟瀝乾。

  2、綠豆粉、糖粉和油先拌勻,再加入水拌至無粉粒便是餅料。

  3、餅模內先填入一半的粉料,放入肉心在中間,再填入另一半粉料,颳去多餘的粉料,並用手心壓實,用木棍輕敲幾下,把餅小心倒出餅模。

  4、將杏仁餅放在烤盤上,用150度烤約25分鐘即可。

香煎肉米餅做法圖解

  1、胡蘿蔔切絲,蔥切末備用。

  2、肉餡兒加入調料,鹽,十三香,味精,耗油,醬油,澱粉,雞蛋,切好的蔥花,用筷子向一個方向攪拌直到上勁兒。

  3、加入胡蘿蔔絲,跟米飯,接著像一個方向攪勻,米飯可以用手抓勻。

  4、鍋中到少許的油。

  5、將拌好的米肉餡兒團圓,然後拍扁,放入鍋中,煎至兩面金黃,喜歡吃脆的可以將肉米餅拍的薄些。

  6、小火慢煎,四五分鐘,出鍋。


香煎做法圖解

  1、胡蘿蔔切絲,蔥切末備用。   2、肉餡兒加入調料,鹽,十三香,味精,耗油,醬油,澱粉,雞蛋,切好的蔥花,用筷子向一個方向攪拌直到上勁兒。   3、加入胡蘿蔔絲,跟米飯,接著像一個方向攪勻,米飯可以用手抓勻。   4、鍋中到少許的油。   5、將拌好的米肉餡兒團圓,然後拍扁,放入鍋中,煎至兩面金黃,喜歡 ...

做法圖解

  1、主料:燙麵1塊。輔料:醬肉一盤。   2、肉夾餅的做法:準備醬肉;把面擀成大片抹油;捲起下劑。   3、擀成圓餅;放入鍋中烙制兩面微黃;把肉片放入餅中。完成。   4、肉夾餅是陝西陝北一帶特有的傳統小吃之一,和西安的肉夾饃有一定的區別。在關中西安一帶,肉夾饃是非常普遍的小吃。夾肉的餅喚作饃,肉是臘汁肉 ...

做法圖解

  1、主料:燙麵1塊。輔料:醬肉一盤。   2、肉夾餅的做法:準備醬肉;把面擀成大片抹油;捲起下劑。   3、擀成圓餅;放入鍋中烙制兩面微黃;把肉片放入餅中。完成。   4、肉夾餅是陝西陝北一帶特有的傳統小吃之一,和西安的肉夾饃有一定的區別。在關中西安一帶,肉夾饃是非常普遍的小吃。夾肉的餅喚作饃,肉是臘汁肉 ...

愛心薯做法圖解

  1、白薯洗好去皮,切成片。   2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。   3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。   4、放入糯米粉、白糖揉勻。   5、將麵糰搓成長條。   6、切成小劑子。   7、擀成圓片。   8、鍋上火,放入油,油熱,放入白薯餅。   9、翻面後,刷上油。 ...

蔬菜海鮮做法圖解

  1、用大蝦五隻,雞蛋一個,胡蘿蔔半根,西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。   2、首先就是要把大蝦去殼,然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段,姜切成絲,再加少量的溫水,然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨,剁碎成蝦泥,加少許的胡椒粉,再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。   3、把胡蘿蔔切成 ...

沫燒豆腐做法圖解 肉末燒豆腐怎麼做

  準備好材料,瘦肉早就剁成碎碎,用油鹽醬油生粉醃製一下。   豆腐切小塊後用鹽水泡十分鐘。   熱鍋,放蒜頭,把瘦肉碎放進去翻炒。   豆瓣醬和醬油混合再加點水,放進去瘦肉碎裡翻炒。   放入豆腐塊。   蓋上鍋蓋燜一下。   差不多收汁就可以關火上碟了。   肉末豆腐簡單做法,非常下飯,營養也很豐富。 ...

豆渣蔥做法圖解

  1、蔥洗淨,切成蔥花備用。   2、豆渣倒入大碗中,放入麵粉加少量水調勻成麵糊。   3、加入鹽、生抽調勻。   4、加入胡椒粉和雞精調勻。   5、加入切好的蔥花調勻成麵糊。   6、電餅鐺放入少許油預熱,倒入麵糊攤開煎熟,一面煎熟翻過來煎另一面即可。 ...