肉粽子煮多久才熟

　　肉粽子如果是熟食冷凍的，煮半個小時就可以出鍋了，一定要先在水中浸泡，解凍以後才開始煮。現包的粽子，要用大火煮2個小時，再用小火燜煮3個小時;如果用高壓鍋煮肉粽子，大火上蒸氣後，中火煮半小時，關火燜20分鐘即可，煮肉粽子一定要冷水下鍋煮。

　　肉粽子煮多久才熟

　　肉粽子比較難煮熟，因為糯米本身比較粘稠，加上粽葉子隔溫，想讓肉餡徹底熟透就需要增加煮粽子的時間和火力。一般煮粽子用高壓鍋比較省時、省水、省燃氣。

　　高壓鍋煮粽子一般是放入水沒過粽子，大火上蒸氣後，改中火煮半小時，關火後再燜20分鐘，讓高壓鍋降壓，將鍋內粽子蒸氣放入冷水中浸泡著即可。

　　如果是用普通的鐵鍋煮，需要的時間就要久一些，先大火煮2個小時，中途要注意不要讓水煮幹了，記得要加冷水進去。2小時後再加入足夠量的水，改小火煮2小時，讓肉和米粒小火燜熟。

　　肉粽子趁熱吃最好，香甜軟糯，油而不膩，還有肉的鮮香味道在裡面。

　　肉圓子煮5分鐘左右。肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉質餡料透過蒸煮烹製而成，透過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。做丸子對肉的要求特別高，一定要選用夾子肉，即豬前腿與豬身相連的部位。

　　食用指南由於肉丸內部密封，熱氣騰騰，給兒童餵食的時候要注意避免燙嘴。

　　主要功效通乳生乳，補血益氣，健腦，益乳，健脾，強筋，壯骨，通血。

　　禁忌與副作用肉丸由芋頭製成，因此在睡前食用可能導致胃酸過量，對於胃有疾病的同志需要慎食。最好在正常消化時間（成年人通常在半個小時以上）以上食用。

　　象徵意義肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺，主要是取圓字寓意團圓、圓滿。圓諧音緣，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有餘的吉兆。

　　風俗文化肉丸原本是寧德蕉城人民在過年時候必吃的一種食物，地位相當於北方的餃子。後來由於改革開放的春風，就像餃子館遍地都是一樣，肉丸攤子也是大街小巷處處可見。隨著外出務工和外出學習等人口流動量的逐年加大，由於寧德蕉城沒有什麼其它的特色小吃，因此肉丸成了人們思念家鄉的一種方式。

　　因為這種芋頭肉丸子只有在寧德蕉城才有，而且攤子數量還在逐年減少，因此人們特別懷念它們。不管是男女老少都比較喜歡。

　　1、雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，水煮雞胸肉也是較常見的一種吃法，一般來說，雞胸肉煮10~15分鐘即可，若煮的時間太長，可能會降低食用口感。

　　2、但水煮雞胸肉具體需要多長時間，還應該根據雞胸肉的用量和火力大小等決定。