肉蓯蓉的功效與作用

　　1、抗衰老

　　火龍果具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，此外還可抑制腦細胞變性，預防痴呆症。

　　2、保護胃黏膜

　　火龍果含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，透過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

　　3、美白皮膚

　　火龍果可消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

　　4、有助於毒素的排除

　　火龍果具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

　　5、促進消化

　　火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

　　1、補腎：肉蓯蓉含有豐富的生物鹼、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素和維生素成分。這些營養物質都是人們身體所需的，被人體吸收以後能起到補腎抑虛的效果，可以防止體重減輕。

　　2、增強免疫：肉蓯蓉含有非常豐富的多糖，可以促進人體中淋巴細胞的形成以及它的活性功效，能夠增加淋巴細胞增殖反應，可以比較有效地增加人體免疫能力，從而起到預防疾病的作用。

　　3、潤腸通便：肉蓯蓉屬於一種可以潤腸排毒的中藥材。它可以提高小腸的推進速度，抑制大腸對於水分的吸收，推進腸胃的蠕動，從而縮短排便的時間。

　　4、抗衰老：肉蓯蓉可以直接食用，也可以入藥。人們經常食用，能夠適當地增強體力、耐力和抗疲勞的能力。作為藥物，它含有一種特殊的苯丙醇糖的物質，這種物質對於延緩衰老有很有效的作用，可以改善機體衰老的症狀。

　　5、保護微迴圈：肉蓯蓉內含有比較豐富的苯乙醇總苷，可以改善人體的微迴圈，保護心腦血管以及神經系統的健康，還能夠降低血脂、降壓，是預防疾病的一大助力。

　　6、肉蓯蓉的食用方法

　　（1）泡水飲用：肉蓯蓉可以直接泡水。將它切成薄片，放一兩片到水中，然後直接倒入開水沖泡，等待三到五分鐘即可飲用。它還可以反覆沖泡，這樣能夠充分啟用它所含有的營養物質。

　　（2）煮茶飲用：將肉蓯蓉和適量的玫瑰花、胎菊等一起放進鍋裡煮，等十五到二十分鐘左右後倒出過濾即可飲用。能夠促進身體代謝，提高機體免疫能力。

　　（3）泡酒飲用：將肉蓯蓉和枸杞等一起泡酒，有不錯的保健功效。

　　（4）煮粥食用：在日常煮粥的時候，往粥里加入一些肉蓯蓉片，有不錯的美容養顏的效果。

　　1、肉豆蔻是屬於中藥材的一種，具體來說肉豆蔻是屬於一種藥食兩用的食物，首先肉豆蔻是可以入藥的，而且我們在烹飪中也可以用肉豆蔻來作為調料吃。

　　2、在肉豆蔻中是含有多種的揮發油存在的，特別是在油中的主要成分，實際上是屬於萜烯類的物質，同時肉豆蔻中還含有大量的脂肪油存在，而在油中是存在有大量的肉豆蔻酸存在的，對我們健康是有好處的。

　　3、對於肉豆蔻來說，在其中含的揮發油是很豐富的，少量的攝入之後，這時候首先是能起到促進胃液分泌的功效，同時還可以促進我們及胃腸的蠕動，這時候就可以發揮出開胃和促進食慾的功效，特別是消脹止痛的效果也不錯。

　　4、肉豆蔻中還有抑制的作用，大量服用還是很有好處的，主要是肉豆蔻能夠有非常顯著的麻醉作用，而且在肉豆蔻的揮發油中，是存在有萜類成分的，這樣的物質可以對細菌和黴菌是有抑制作用的。

　　5、肉豆蔻醚對正常人有致幻、抗炎作用，所以肉豆蔻的藥用價值很不錯。

　　6、同時對於肉豆蔻來說，在肉豆蔻中的肉蔻醚，能夠有增強色胺的功效，這樣的抑菌效果很不錯。