肯德基土豆泥多少克

　　肯德基對出售的土豆泥重量有規定：小包土豆泥75克，中包土豆泥110克，大包土豆泥135克，正負差不能超過5克。

　　馬鈴薯（學名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯，高15-80釐米，無毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。

　　肯德基土豆泥的做法步驟介紹：

　　1、土豆洗淨，放入蒸鍋中蒸20分鐘，去皮用勺子碾碎。

　　2、鍋中放入黃油至完全融化，倒入土豆泥炒勻，加入牛奶炒至糊狀盛出。

　　3、鍋中倒入高湯，煮沸後加入黑胡椒，勾芡大火收濃，淋在土豆泥上即可。

　　原料：

　　1、土豆，選用新土豆。

　　2、淡奶油。

　　3、烹呼叫的濃縮雞湯或牛肉湯。

　　4、鹽和胡椒粉。

　　製作方法：

　　1、土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼後，把土豆攥成泥。

　　2、在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

　　3、將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置於火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體。

　　4、最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。