原料：牛肉40克切丁，米飯四分之一碗，菠菜少許切碎，胡蘿蔔少許切丁，蔥花、香菜各少許，鹽1茶匙，醬油、澱粉各少許，雞蛋一個打散，鹽若干；
將牛肉丁先煸炒一下，盛出備用；將胡蘿蔔丁煸炒一下，盛出備用；將米飯放入鍋中煮沸後，加入煸炒過的牛肉丁、胡蘿蔔丁、菠菜再煮勻；淋上打散的雞蛋液，加鹽調味，牛肉餡製作完成，即可食用。
1、食材：雞翅5個，雞蛋液適量，蔥姜1個，醬油適量，料酒適量，奧爾良料適量，油適量，麵包糠適量。
2、將雞翅改刀切好備用。
3、用蔥姜，醬油，料酒，奧爾良料配成調料水。
4、把調料水倒入雞翅中抓勻醃製10分鐘。
5、10分鐘後，取雞翅塗上雞蛋液和麵包糠。
6、起鍋燒油，放入雞翅，中成油溫慢慢炸。
7、炸好放入盤中，香噴噴的雞翅就做好了。
1、取兩個土豆，洗淨去皮，切成一指厚的厚片，然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然後不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好後撈出瀝乾水分，或用廚房紙吸乾水分。
3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米澱粉翻拌均勻，使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉，鍋中油燒至七成熱，放入筷子，冒泡即可放入土豆條。
4、小火炸三分鐘左右，薯條變得輕飄起來，微微發黃即可撈出，炸好的薯條配上番茄醬即可。
1、材料：高筋麵粉270克，鹽4克，乾酵母5.5克，全蛋液43克，鮮奶油30克，牛奶27克，牛奶香料4.5克，湯種92克，黃油25克，芝麻適量，糖43克。
2、除黃油以外的其他材料，全部放在一起，揉成麵糰，再將黃油加入，慢慢揉進麵糰，揉至麵糰至完成階段。
3、揉好的麵糰放到溫暖溼潤處進行第一次發酵 ...
1、準備食材，沙拉醬15g，麵包100g，生菜15g，麵粉10g，雞腿肉50g，油100ml。
2、麵包從中間切開，將雞腿肉裹上面粉。
3、鍋中加油燒熱，放入雞腿肉，炸7分鐘，撈出瀝油。
4、將麵包切口抹上沙拉醬，放上生菜，雞腿肉，再蓋上另一半面包即可。 ...
1、取兩個土豆，洗淨去皮，切成一指厚的厚片，然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然後不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好後撈出瀝乾水分，或用廚房紙吸乾水分。
3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米澱粉翻拌均勻，使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉，鍋中油燒至七成熱，放入筷 ...
皮蛋瘦肉粥
用料： 一小杯米、 兩個皮蛋、 半磅裡脊、小蔥適量、 姜適量、 鹽適量。
步驟：
1、冷水下米煮粥， 同時把裡脊切碎，加料酒、薑片、鹽。
2、皮蛋剝皮，不切。粥鍋水開下整皮蛋一起煮。
3、水開時換小火燉粥， 加鹽。
4、燉約20至30分鐘，將皮蛋撈出晾涼。
5、然後 ...
肯德基米飯製作方法：
準備材料：熟米飯，豌豆，肉丸，洋蔥，青椒，西紅柿，番茄醬，適量鹽、胡椒粉；
豌豆用開水煮熟後冷卻備用；肉丸煮熟備用；洋蔥、青椒、西紅柿切丁，備用；將油放入鍋中，燒熱後放入洋蔥和青椒，炒出香味；加入西紅柿丁，用勺子按壓西紅柿，讓其出汁，翻炒；加入適量溫水；加入兩大勺番茄醬，加入 ...
1、準備好主料：雞蛋黃2個、淡奶油150ml。輔料：白糖60g、牛奶200gml。
2、把蛋黃打散，放入不鏽鋼的盆中，加入白糖均勻融化。
3、融化好的蛋黃液顏色呈乳黃色。
4、牛奶倒在鍋中加熱，快要煮沸時關火。
5、然後倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，邊倒邊攪，不要一下全倒進蛋黃液中 ...
皮蛋瘦肉粥健康美味，營養豐富。
將大米放入清水中洗淨，放入電飯鍋中。
加入適量的水，開始烹煮。
將瘦肉切絲，皮蛋剝皮後，切成丁備用。
等大米煮爛後放入瘦肉，皮蛋丁煮熟。
加入適量的鹽調味。即可食用。 ...