山藥土豆胡蘿蔔可以一起吃，山藥可滋養助消化，土豆對胃好，解毒消腫，胡蘿蔔有消食祛痰的作用。
擴充套件資料：
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
馬鈴薯，本品為茄科植物馬鈴薯的塊莖。功能主治為：和胃健中；解毒消腫。主胃痛；痄肋；癰腫；溼疹；燙傷。
胡蘿蔔富含纖維素，可刺激腸蠕動，促進排便，預防便秘的發生。還有消食、祛痰的作用。胡蘿蔔素在人體內能轉化為維生素A，有抗癌保健作用，所以被稱為益壽之菜。
山藥土豆胡蘿蔔可以一起吃，山藥可滋養助消化，土豆對胃好，解毒消腫，胡蘿蔔有消食祛痰的作用。
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山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
馬鈴薯，本品為茄科植物馬鈴薯的塊莖。功能主治為：和胃健中；解毒消腫。主胃痛；痄肋；癰腫；溼疹；燙傷。
胡蘿蔔富含纖維素，可刺激腸蠕動，促進排便，預防便秘的發生。還有消食、祛痰的作用。胡蘿蔔素在人體內能轉化為維生素A，有抗癌保健作用，所以被稱為益壽之菜。
1、山藥和胡蘿蔔可以一起吃。
2、山藥和胡蘿蔔的營養價值很高，山藥裡面有薯蕷皂，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。
南瓜山藥胡蘿蔔不可以一起吃。南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，從而降低了山藥的營養價值。山藥和胡蘿蔔可以一起吃（不加南瓜），因為這兩種食物中的營養價值並沒有會發生反應的物質，而且一起吃對預防某些疾病可以起到更好的作用，對我們的身體是有很多好處的。