胡蘿蔔怎麼吃好吃又簡單

　　胡蘿蔔怎麼吃好吃又簡單共有五步。胡蘿蔔可以做炒胡蘿蔔、胡蘿蔔炒肉、胡蘿蔔餃子。以下是胡蘿蔔炒肉的具體操作步驟：

　　第一步：切片

　　蔥、姜切末，蒜、豬肉、胡蘿蔔切片。

　　第二步：攪拌

　　碗中放入豬肉、鹽攪拌均勻。

　　第三步：焯水

　　起鍋清水煮沸倒入胡蘿蔔，焯水30秒。

　　第四步：放入調料

　　起鍋倒入油、蔥、姜、蒜、肉片，煸炒至變色倒入胡蘿蔔，翻炒均勻後放入胡椒粉、生抽、鹽。

　　第五步：翻炒均勻

　　翻炒均勻，即可出鍋。

　　總結：以上就是關於胡蘿蔔怎麼吃好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　1、主料：豬肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3個、鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1小勺。

　　2、將豬肉清洗乾淨切好。

　　3、倒入生抽、耗油醃製5分鐘左右。

　　4、將蒜米洗淨切好，這個時候，豬肉醃製時間剛好。

　　5、起鍋，倒入2勺火麻油。

　　6、放入蒜米，爆香後再倒入準備好的豬肉。

　　7、豬肉炒至得5成熟的時候，再將生抽倒入翻炒。

　　8、最後再加入1小勺生抽、鹽調即可出鍋。

　　用料：山藥１根、黃色甜椒半個、胡蘿蔔半根、青椒半個、食用油適量、蔥１段、鹽１勺、雞粉１小勺、大蒜３瓣。

　　1、山藥去皮清洗乾淨，切成菱形片，為防止山藥接觸氧化變色，將山藥切成段泡在水裡。

　　2、青椒、黃色甜椒分別清洗乾淨，切成小塊。胡蘿蔔洗淨去皮切成片，胡蘿蔔切成片容易熟。

　　3、炒鍋燒熱，倒入適量食用油，下入蔥花、蒜片炒出香味，把山藥片放進去，翻炒均勻。

　　4、放入胡蘿蔔片、黃色甜椒塊、青椒塊翻炒均勻。

　　5、加入適量鹽調味，炒勻即可出鍋裝盤。