胡蘿蔔空心了能吃嗎

　　空心胡蘿蔔一般不建議吃，不過也要看品種、種植環境以及種植方法的影響，如果是新鮮採摘出來的空心胡蘿蔔，可能是因為氮肥施多了，或追肥的時間太晚，導致胡蘿蔔根莖發育不良，而葉片生長旺盛;也有可能播種時間在高溫和乾旱期間，胡蘿蔔也容易空心。

　　胡蘿蔔空心了能吃嗎

　　我們在種子胡蘿蔔的時候要挑選特別合適的時間來種子，有一些品種的蘿蔔如果播種的時間偏早的話，蘿蔔的生長條件偏高溫和乾旱，特別是晚上土地內溼熱，蘿蔔根莖生長的水分蒸發強，就可能出現空心的機率且偏高。

　　新鮮採摘的胡蘿蔔空心可以吃

　　如果胡蘿蔔剛剛採摘下來就是空心，那這樣的胡蘿蔔一般也可以吃，只是水分比較少、味道不怎麼好，切記空心胡蘿蔔不能出現壞斑、蟲洞或者變黑的現象，否則就是胡蘿蔔變質了。

　　胡蘿蔔種植條件

　　胡蘿蔔喜歡在涼爽的氣候生長，適宜溫度在15-25度之間，喜歡強光和光照相對乾燥的空氣條件，土壤要求乾溼交替，水分充沛，並且疏鬆、通透、肥沃。

　　能吃。獼猴桃出現空心的情況多是由於種植不當而導致的，這樣也是可以繼續食用的，只是由於其中水分含量比較少，吃起來口感比正常獼猴桃的口感要差一些；另外，即使獼猴桃中間空心是由於膨大劑使用過度而導致的，也是可以食用的，它對人體並沒有危害，無需過於擔心，只是吃起來果心會很硬，沒有原本的香甜口感。

　　拓展資料：獼猴桃，也稱奇異果，是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。原產於中國，20世紀早期被引入紐西蘭。

　　獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，其內是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

　　青蘿蔔中間空心了能吃，之所以蘿蔔會有空心這一情況，主要原因是有很多的，比方說採摘的時間、種植期間的管理情況、什麼時候種的蘿蔔、蘿蔔的品種等等，都會造成空心蘿蔔的出現。

　　在種植蘿蔔的時候，需要根據蘿蔔的品種來挑選合適的時間種植，有些品種的蘿蔔，如果播種的時間偏早的話，蘿蔔的生長條件篇高溫和乾旱，特別是晚上的溫度比較高的時候生長，那麼出現空心的情況就會高。