氫氧化鈉是鹼性溶液，可以與它反應的只有兩種金屬:
1、鋁:2AI + 2NaOH + 2H2O == 2NaAIO2 + 3H2；
2、鋅:Zn + 2NaOH == Na2ZnO2 + H2。
1、汽油是碳原子數的烷烴混合物，並不能與氫氧化鈉反應，但如果是油脂則可以和氫氧化鈉發生皂化反應；
2、皂化反應是鹼催化下的酯水解反應，尤指油脂的水解；
3、皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉混合，得到高階脂肪酸的鈉鹽和甘油的反應還有部分水，汽油中的不含有能與氫氧化鈉反應的物質。
氧化銅屬於鹼性氧化物（與酸反應只生成鹽和水的氧化物），氫氧化鈉屬於鹼，鹼性氧化物不能與鹼反應，所以氧化銅不能與氫氧化鈉反應。
因為氫氧化鈉是一種鹼，有大量的氫氧根離子，鐵和和氫氧根離子不發生反應。同時鐵的活潑型比鈉若也不可能將鈉離子置換出鈉來。鐵雖然不能直接將鈉置換，但是氫氧化鈉在水溶液中zd鈉離子與氫氧根離子自由度很大。氫氧根的強氧化性總是想去氧化鐵，但是礙於鈉離子的引力聯立作用不能夠成功，但是兩種作用力的合成結果就是有生成更 ...
肽建的性質和酯鍵性質幾乎一樣，肽建斷裂分別得到羧基和氨基，酯鍵水解得到羧基和羥基。因此肽建可以和氫氧化鈉溶液反應。
肽鍵：是指由一分子氨基酸的α羧基與另一分子氨基酸的α氨基經脫水而形成的共價鍵。氨基酸分子在參與形成肽鍵之後，由於脫水而結構不完整，稱為氨基酸殘基。每條多肽鏈都有兩端：即自由氨基端(N端) ...
能與氫氧化鈉發生反應的有：
1，與任何質子酸進行酸鹼中和反應。
2，溶液能夠與鹽溶液發生複分解反應與配位反應。
3，氫氧化鈉在空氣中容易變質成碳酸鈉。
4，與像二氧化矽（SiO₂）、二氧化硫（SO₂）等酸性氧化物發生反應。
5，發生皂化反應。 ...
能與水反應的金屬氧化物，大多數情況是生成了可溶於水的鹼，比如氧化鈉溶於水，生成氫氧化鈉；其實質是水中的氫離子被金屬氧化物中的氧元素的孤對電子所吸引，形成氫氧根離子。還有一些金屬氧化物本身不活潑，不能與水中氫離子結合，將不能與水反應。 ...
不能與氫氧化鈉溶液反應的物質有很多，如：
鹼性物質。比如氫氧化鉀、氨。惰性氣體。烴類，比如甲烷乙烷乙烯等等，以及芳香烴類。能和氫氧化鈉反應的主要就是酸、酚、酯類等，以及單質中的鹵素，鹼金屬，比較活潑的鹼土金屬，等等。除了這些之外，其他的基本上都不能與氫氧化鈉溶液反應。 ...
氫氧化鈉不能與硫酸鉀反應的原因介紹如下：
1、複分解反應要想進行徹底，必須滿足三個條件：生成氣體，生成沉澱或生成水。
2、硫酸鉀和氫氧化鈉兩者都是強電解質，在水溶液中不能形成弱電解質，沉澱或氣體，溶解在水中是以鈉離子，鉀離子，氫氧根離子，硫酸根離子等形式存在，在水溶液中不會發生徹底的複分解反應，因 ...
氟化氫是所有鹵素氫化物中最穩定的，氟表現出強非金屬性。但氯化氫不是最穩定的，仍然可以被氟氣置換出氯單質生成氟化氫。氟氣，元素氟的氣體單質，化學式F₂，淡黃色，氟氣化學性質十分活潑，具有很強的氧化性，除全氟化合物外，可以與幾乎所有有機物和無機物反應。工業上氟氣可作為火箭燃料中的氧化劑，鹵化氟的原料，冷凍劑， ...