1、能量膠是比較流行的跑步補劑,能量膠是一種含有很高熱量,能夠快速補充大運動量下人體所需能量和礦物質的食品,呈啫喱狀的液態。
2、在馬拉松比賽中,當運動量達到一定的量後(比如1 小時以上的不停頓中高速跑步),體內的糖分會消耗殆盡,這時候血液中糖分含量如果不能保持在一定濃度的話,身體馬上會感到疲勞和不適,輕則讓跑者被迫降速停下來,重則會有昏厥危險。
這時我們就需要進食補充能量,能量膠則是一種方便攜帶,並能快速補充能量的食物。半馬選手在15 ~ 20 公里處,可以根據自身的體能狀況進行補充。
1、能量膠是比較流行的跑步補劑,能量膠是一種含有很高熱量,能夠快速補充大運動量下人體所需能量和礦物質的食品,呈啫喱狀的液態。
2、在馬拉松比賽中,當運動量達到一定的量後(比如1 小時以上的不停頓中高速跑步),體內的糖分會消耗殆盡,這時候血液中糖分含量如果不能保持在一定濃度的話,身體馬上會感到疲勞和不適,輕則讓跑者被迫降速停下來,重則會有昏厥危險。
這時我們就需要進食補充能量,能量膠則是一種方便攜帶,並能快速補充能量的食物。半馬選手在15 ~ 20 公里處,可以根據自身的體能狀況進行補充。
1、能量膠是比較流行的跑步補劑,能量膠是一種含有很高熱量,能夠快速補充大運動量下人體所需能量和礦物質的食品,呈啫喱狀的液態。
2、在馬拉松比賽中,當運動量達到一定的量後(比如1小時以上的不停頓中高速跑步),體內的糖分會消耗殆盡,這時候血液中糖分含量如果不能保持在一定濃度的話,身體馬上會感到疲勞和不適,輕則讓跑者被迫降速停下來,重則會有昏厥危險。
這時我們就需要進食補充能量,能量膠則是一種方便攜帶,並能快速補充能量的食物。半馬選手在15~20公里處,可以根據自身的體能狀況進行補充。
花膠也叫魚肚,它其實是各種魚鰾製成的乾貨產品,有豐富的營養,適合煲湯食用,非常養生保健。花膠因為是脫水乾制過的,所以我們吃之前一般都會將它泡發變軟,這樣再煲煮花膠時更容易燉得軟爛,口感也比直接下鍋要好很多。
花膠不泡水可以直接煲嗎
可以直接煲湯,也能燉爛花膠,但是這樣做出來的花膠的口感沒有泡發過的花膠好,會影響煲湯的口感。建議還是泡發後煲湯比較好,因為一般買的花膠都是幹品。 如果不先泡發,燉的時間會延長; 花膠如果不泡的話,直接喝湯的味道會比較差。
花膠要提前泡多長時間才能煲湯
視具體情況而定,一般需要浸泡12-24小時左右。 花膠的浸泡時間與花膠的薄厚和水溫有很大關係。 如果是用冷水浸泡,較薄的花膠浸泡12小時可能差不多,而較厚的花膠可能需要浸泡24小時甚至更長時間; 如果用熱水浸泡,浸泡時間可以大大縮短,但一般建議用冷水浸泡。
花膠泡發的正確方法
1、準備好需要浸泡的花膠乾和材料,以及純淨水或礦泉水、淨水器過濾後的水、大小合適的盆;
2、將花膠放入盆中,倒入水,花膠浸沒後水位會高出1釐米;
3、每 1 到 2 小時檢查一次花膠。 如果花膠可以用手卷起來,那就是浸泡了。 如果沒有彎曲,就沒有浸泡;
4、泡發浸溼後,將花膠表面的汙垢,如灰塵、魚油、血絲等清除刷乾淨,倒出浸水。
5、花膠切好了的,可以直接放入燉鍋中,加水,加入配料。 如果花膠沒有切過,可以用剪刀或菜刀剪成小塊;
6、水燉3小時,或小火燉兩個半小時; 煮沸後加入冰糖或鹽。