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脆得掉渣的油糕竅門

脆得掉渣的油糕竅門

  1、材料(約8人份):

  (1)餅皮材料:麵粉500g、豬油50g、開水750g、涼水25g+小蘇打2g、乾麵粉25g。

  (2)糖餡材料:白糖80g、麵粉40g、熟白芝麻30g。

  (3)炸糕用油:食用油。

  2、鍋裡放50g豬油燒化,然後加上750g水燒開。水開後關小火,倒進去500g麵粉,邊倒邊用擀麵杖不停攪拌,一直攪拌成沒有乾麵疙瘩的狀態。

  3、面板上抹油,把麵糰倒出來撥散,讓麵糰晾涼。放涼後用25g水把2g小蘇打融化,少量多次的用手淋到面上,用手把面聚攏到一起成團。

  4、取25g乾麵粉,在成團以後的面上少量多次撒上乾麵粉,不要揉麵,採用疊壓的方式,把乾麵粉疊壓進麵糰裡。

  5、乾麵全部疊進去以後,疊壓成光滑的麵糰,整理成圓形麵糰,包好保鮮膜,醒面半小時。

  6、趁醒面的時候,把糖餡所需的所有材料都放到一起混合均勻。芝麻提前烤熟或者炒熟。

  7、取一塊大約乒乓球大小的麵糰,用兩隻手的四個手指托住,兩個大拇指邊壓邊跟食指配合捏薄,整理成碗形。取大約半勺糖餡包進去。

  8、把收口捏緊,一定捏緊,多餘的面可以揪掉,把收口按壓一下。包好的糖餅按壓扁。

  9、鍋裡放寬油燒至六成熱,插上筷子,筷子周圍快速的冒密集的小泡泡,就可以把糖餅放進去了。炸這個糖糕油溫一定要熱,油溫低了出不來酥皮的效果。

  9、炸好的油炸糕瀝乾油,裝盤開吃。

  10、小提示:

  (1)燙麵的時候,水一定要全開,攪拌麵的時候,要快速不停攪拌,以便於燙透。

  (2)餡料可以根據自己喜好選擇,但是不要選水分太大的,防止爆開。

  (3)炸的時候,油溫六七成熱,低油溫炸不出酥殼。

  (4)最好是現吃現做,才是最佳賞味期。

百合花花蕊染色洗得掉嗎

  百合花花蕊染色洗得掉。方法:

  1、用吸塵器靠近花粉掉落的地方將大部分花粉吸走,小部分的可以配合小刷子,動作一定要輕,再用卸妝液清洗兩到三遍即可。

  2、將衣物上殘餘的花蜜刮除乾淨,再將衣物在冷水中浸泡,使汙漬淡化,在衣服乾的時候,用手洗專用洗衣液原液塗抹在汙漬處,完全覆蓋汙漬,靜置5分鐘後,加入洗衣液常規洗滌即可。

  百合:

  百合,為百合科百合屬植物,原產於中國,主要分佈在亞洲東部、 歐洲、北美洲等北半球溫帶。株高70~150釐米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。根分為肉質根和纖維狀根兩類。喜涼爽,較耐寒。高溫地區生長不良。喜乾燥,怕水澇。

馬克筆用什麼東西才能洗得掉

  可以用牙膏、酒精、小蘇打、牛奶、白醋洗掉。

  1、牙膏:牙膏有很強的去漬能力,只要先將畫上馬克筆的衣服浸泡在水裡一段時間,然後在有汙漬的地方塗上一層牙膏,用手均勻的推開,然後在塗上一些洗衣服用的肥皂,輕輕的揉搓衣服,就能看到汙漬明顯的變淡消失了。

  2、酒精:有時候,可能會因為不小心使木桌上留下馬克筆的汙漬,這時可以馬上使用棉花蘸取酒精來擦拭桌面,然後用軟布進行擦乾馬克筆汙漬即可,地毯上的馬克筆汙漬,要使馬克筆變淺就需要倒少量的酒精在汙漬處,當然也可以噴少量的髮膠再進行擦拭。

  3、小蘇打:衣服上的馬克筆汙漬,將洗衣液或者洗手液塗抹在汙漬處,用手進行揉搓後,再放入適量的小蘇打和檸檬汁,放置五分鐘後,再進行清洗即可。

  4、牛奶:煮沸的牛奶也有著非常好的去汙漬效果,將粘上馬克筆的衣服下面墊上一塊乾毛巾,然後將牛奶煮沸,用比較柔軟的布料沾上一點擦拭再汙漬上面,來回多重複幾次,直到馬克筆印記完全消失為止。

  5、白醋:準備一盆清水,倒入適量的洗衣液,然後將沾有馬克筆印記的衣服浸泡幾分鐘,然後用一把小刷子,沾上稀釋過的白醋在有汙漬的地方輕輕的刷洗幾下,之後用手反覆的揉搓幾次,就可以將汙漬去掉了。


墨水怎麼洗

  如果沾上墨漬,應立即用溫肥皂洗滌,否則難以去除。一般常取米飯、粥等熱澱粉加少許食鹽用手揉搓,再放到溫肥皂粉中搓洗。如果是陳漬,可用百分之四的大蘇打液刷洗。如果淺色織物上有殘漬,一方面可用上述方法重複幾次,另一方面可以用較濃的肥皂和酒精液反覆擦洗,最後清水漂清。去黑墨水漬,可先用甘油潤溼,然後用四氯化碳和松 ...

暖寶寶的粉末弄到床上洗嗎 暖寶寶裡面的東西漏了怎麼辦

  暖寶寶在使用過程中有很多需要注意的,有時候會買到一些劣質的暖寶寶,裡面的東西會漏出來,那麼,暖寶寶的粉末弄到床上洗得掉嗎?暖寶寶裡面的東西漏了怎麼辦?下面小編就帶來介紹。   暖寶寶的粉末弄到床上洗得掉嗎   弄髒後,可以及時洗掉。可以先抖落大部分粉末,然後放入40度左右的溫水中浸泡,加入洗衣粉一會兒,再 ...

衣服上有膠水用什麼可以洗

  1、香蕉水清洗:把香蕉水滴在膠漬上,再用刷子不斷地反覆刷洗,待膠漬變軟從衣物上脫下後,再用清水漂洗。   2、酒精清洗:將衣服沾上膠水的部分放在酒精溶液裡面浸泡,大概半小時後,當膠水脫落後再用清水洗去。   3、冷凍法:可以將衣服放在冰箱裡冷凍幾個小時,膠水在冷凍情況下,會失去效力,自動就會脫落了。然後拿 ...

怎樣做板栗竅門

  1、栗子300克,糖適量,動物性淡奶油適量,牛奶適量。   2、栗子蒸熟。栗子可以直接買去皮的,也可以蒸熟了再去皮。   3、栗子仁弄碎放入攪拌機,加入適量糖和牛奶、淡奶油,將栗子攪成泥,喜歡顆粒感的可以留一點不攪泥。   4、將攪好的栗子泥放在不粘鍋裡小火翻炒,加入剩下的一把栗子碎。   5、炒到栗子泥 ...

夏天戴帽子不的小竅門

  1、把帽簷壓低,壓低帽簷能夠減少受風面積,這樣帽子也不容易被吹飛。   2、在帽子的內沿裝上一些防風搭扣,帶上帽子時把搭扣固定在頭髮上,這樣就增加了固定點,能夠防止被風吹掉帽子,這種方法適合於很多帽子。   3、使用一些小發卡或者魔術扣,用它們來固定帽子,能夠防止帽子被風吹掉。 ...

不粘鍋塗層了小竅門

  1、不粘鍋的塗層如果掉的不是很嚴重,只有一點點的脫落,那麼在下次炒菜的時候不要用力鏟到鍋底,這樣會加速塗層掉落的。   2、拿一個鋼絲球,將脫落的塗層斷面擦掉,用小蘇打粉和海綿多次擦拭,將這些塗層的斷面全部清理掉,即使這些塗層物質不影響健康,但最好也是除掉為佳。   3、當不粘鍋塗層掉落之後,在使用就要多 ...

楊梅汁怎麼洗

  1、肥皂。在沾有楊梅汁的衣服處,塗肥皂,然後加清水用力的搓洗,如果楊梅汁比較多,可以多用幾遍肥皂水,再用清水過一遍。   2、洗衣粉。選擇一些去漬較強的洗衣粉,先將衣服用清水浸泡一遍,然後再加入洗衣粉浸泡,浸泡時間最好是能長一些,然後用手搓洗。   3、白醋。先將衣服浸泡,然後加一些白醋,再用手搓搓有濺到 ...