腦血栓病人吃什麼好

　　腦血栓的人要注意，平時在選擇食物上要避免吃脂肪含量高的食物。不管是菜還是炒菜用的配料都要注意，最好炒菜的時候用植物油，炒菜的時候也不要放肉。還要限制膽固醇的攝入，每個周可以吃三個蛋黃，這不是說每週吃三個蛋黃就行，吃的食物中膽固醇的含量相當於三個蛋黃。其實我建議吃含膽固醇的東西，最好就是吃蛋黃，因為蛋黃中的膽固醇是比較好的一種。

　　減少熱量的攝入。這個熱量是說每天吃的食物的總熱量，其實這個只要少吃脂肪高的東西，熱量就能控制住，平時可以多吃蔬菜水果，生食最好，如果嫌太單調，可以拌個沙拉吃。

　　多吃通血管的食物。腦血栓是因為腦動脈被堵住了，所以要多吃通血管的食物，像是木耳芹菜都是比較好的。木耳可以拌菜吃也可以在炒菜時夾在裡面，芹菜根和紅棗一塊煮水喝可以減低膽固醇。還有就是，吃完飯後和一點點醋可以軟化血管。

　　1、草莓，草莓當中含有豐富的維生素和果膠，它可以防治壞血病，還可以幫助防治腦梗塞、動脈粥樣硬化、腦溢血，對人體有益。

　　2、獼猴桃，獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低腦梗塞、冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別的療效。

　　3、西瓜，西瓜富含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等營養，同時具有利尿降壓，防止腦梗塞的發生。

　　4、柿子，柿子當中含有很多營養物質，例如蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素等，它保護心血管的功能比蘋果還強。

　　飲食一：葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。20天為一療程。使用於中風、高血壓病人。

　　飲食二：葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時配服芹菜汁半杯，連服30天。適用於中風、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。

　　飲食三：清蘿蔔汁，每天30毫克，日2次，連用10天。這種方法適用於患有腦血栓，同時並伴有高血壓的病人進行治療所用。