膽囊切除後都能吃什麼菜和飯

　　1、膽囊切除術後五六天治療上建議先以容易消化的食物為主，可以使用梨、香蕉、橘子、蘋果等水果，一般情況下在術後三個月恢復普食即可。

　　2、手術後，由於胃腸受到刺激，蠕動減少，肝臟功能受到抑制，膽汁分泌量降低，會影響整個消化系統的功能。所以，術後1～2天，應嚴格禁食，宜用靜脈滴注補充各種營養。

　　3、第3天起可視情況給予流質飲食，如米湯、豆漿、藕粉、果汁等，隨後再逐漸改為脫脂牛奶加甜麵包、大米稀粥、豆腐羹、棗泥米糊以及麵食類等。

　　手術後不能吃海鮮和牛羊肉是因為怕過敏。大批人對海鮮過敏，尤其有傷口時，會因為過敏反應而影響傷口癒合，增加結疤機率。但患者不一定知道自己是否對某種海鮮過敏，所以醫囑患者禁食海鮮最安全。

　　此外，在魚、海鮮中，存在著一種特殊的化學物質，稱為“花生四烯酸”。花生四烯酸被攝入體內後，會被轉化為前列腺素，而這種物質繼而會影響血小板凝集，即影響人體的凝血功能。手術後，刀口的癒合需要藉助於人體強大的凝血功能，而當凝血功能受影響後，刀口癒合的過程就會受到影響。

　　1、膽囊切除術後患者可以食用香蕉，可以少吃蘋果，注意適量食用。

　　2、膽囊，是位於右方肋骨下肝臟後方的梨形囊袋構造（肝的膽囊窩內），有濃縮和儲存膽汁之作用。

　　3、膽囊分底、體、頸、管四部，頸部連膽囊管。膽囊壁由粘膜、肌層和外膜三層組成。