臍橙催熟技術及方法

　　臍橙催熟技術及方法：

　　1、市場上最常見的催熟方法就是向橙子表面噴灑乙烯利，有時還會向橙子的表面塗抹蘇丹紅，這些藥物少量進入人體不會傷害人類身體健康，但是長期吸收就會損害人們讓肝腎。

　　2、如果是自己購買的橙子比較硬，吃起來也很酸，可以自己在家中用大米進行催熟，催熟方法很簡單，只需要把橙子埋入到大米之中就可以，另外也可以把蘋果與沒有熟透的橙子放在一起密封儲存，同樣也能起到不錯的催熟作用。

　　1、種兔的選擇和利用年限

　　優良品種的種兔能生產出更多的幼兔。種兔的可繁期為4～5年，而最佳利用年限為1～2年。在當今農村飼養條件下，7月齡進入繁殖期，母兔7～8月齡、體重3.5千克以上，公兔8～9月齡，體重可達3.5千克。第一個繁殖年內生產力最強，以後逐年下降15%～20%，一般利用年限2～3年為宜。

　　2、免舍的設計及建造

　　為了提高種兔的生產效能，必須為兔創造一個良好的生活環境。兔舍應建在地勢較高，通風、採光好，清潔乾燥，環境安靜的地方。兔舍離地面20～30釐米，一般用木製門磚壘隔牆，隔成62×70釐米或70×80釐米的小間，並設有託糞板。經常洗刷兔舍，保持清潔衛生，減少疾病發生。

　　3、不同季節的家兔飼養管理

　　春秋兩季氣候溫暖、乾燥，陽光充足，母兔發情正常，雄兔性慾旺盛，是家兔繁殖的黃金季節。春天天氣由寒變暖，晝夜溫差較大，應切實做好幼兔的保暖工作。每隻家兔可服1片土黴素以防止感冒和肺炎的發生。適當控制飼料數量，防止貪食拉稀，收刈的青草要晾乾，合理儲存，保持綠色。秋天家兔換毛，營養消耗大，應調整飼料營養，精心飼餵，儘快恢復體質。

　　夏季氣溫高，兔子汁腺不發達，要做好防暑降溫工作。保持兔舍的清潔衛生，不要喂露水草和雨後堆放發熱的草料。避開高溫時段飼餵，建議早上5時以前開喂，晚上9時後再喂。要供足飲水，並在水中加入少許食鹽或0.1%的碘酊。

　　家兔一般耐寒，但當氣溫低於0℃時要關閉門窗，同時注意舍內通風換氣，減少糞便產生的氨氣對兔的刺激。

　　4、疾病防治

　　家兔疾病較多，但只要做好預防，就可減少因疾病造成的損失。

　　⑴定期免疫。仔兔斷奶時應注射免疫疫苗，每兔1毫升，隔10天后再注射1次兔瘟、巴氏桿菌、魏氏梭菌三聯苗，每兔2毫升。以後每隔4個月注射1次三聯苗。注射疫苗要做好消毒工作，一兔一針，嚴禁混用，以免人為傳染。

　　⑵定期投餵預防。預防用藥要有計劃地科學地定期投餵。預防球蟲病的仔兔斷奶後，每兔每天投餵氯苯胍1片，可連喂45天。預防胃腸炎、腹瀉可在飼料中拌入止痢靈，每天每兔1克，持續使用15～20天。兔飼料中每隔2天拌入喹乙醇，每兔1片，連用15～20天，可預防兔巴氏桿菌病，尚可促進生長。另外在夏天每隔10～20天投餵1次敵菌淨。

　　⑶定期消毒。每年開春後，兔場內外都要徹底消毒1次，以後每隔10天1次。消毒次數視季節而異，一般秋季半個月1次，冬季每月1次。消毒藥劑可選擇百毒殺、菌毒敵、消毒靈、生石灰、氫氧化鈉、來蘇兒等交替使用。

　　1、溫度：

　　肉用火雞雛雞對溫度反應非常敏感，舍溫偏低時，會出現腹瀉而死亡數增多。在育雛期（0-6周齡）舍溫開始應為32℃-35℃，隨著周齡的增長而逐漸降低。7周齡至上市期間，舍溫維持在20℃左右。若舍溫偏低，可採用任一種供暖方式為其供暖。

　　2、光照：

　　肉用火雞對光照要求不太嚴格，育雛時提供適當的光照，目的是使雛火雞有充分的時分採食，使之吃飽以有利於後期發育。逐漸縮短時間的光照制度，適於中、小型火雞。可以提高生長速度，減少飼料消耗和啄癖，見表6-10，育肥期光照強度低些，使火雞減少活動，吃飽休息，低光照還可以減少啄癖。

　　逐漸延長時間的光照制度，適於重型火雞。重型火雞在8-20周齡，由於增重迅速，肌肉增長速度大於骨骼的生長，造成肌肉與骨骼的生長失調，腿部骨骼負擔過度而產生彎曲或關節腫大。為了減少腿病的發生。可採用逐漸延長光照時間的方法，使肌肉與骨骼同步生長。

　　在肉用火雞育肥階段，在密閉雞舍飼養時，還可採用間斷性光照，即1小時光照，3小時黑暗光週期的光照制度。這樣育肥火雞一天總共光照，6小時，在有光照時間進食和飲水，為了保證每隻火雞吃飽飲足，料槽、飲水器數量要多一些。採用這種光照方法，由於火雞大部份時間處於休息狀態，火雞生長快，飼料效率逢高。

　　3、通風：

　　在保持舍溫的同時，不能忽視舍內通風，否則空氣汙染，火雞健康狀況不降，死亡率會顯著增加。在氣溫比較高的地區，3周齡以後的雛火雞就可以在有運動場的雞舍地面散養。當火雞進入運動場時，飼養員將火雞舍內掃乾淨，以保持雞舍衛生。

　　4、飼養密度：

　　肉用火雞的飼養密度根據氣候及棚舍面積大小而定。在良好的裝置和科學管理條件下，肉用火雞最大飼養密度為30Kg體重/平方米，據此算出各類雞舍合理容雞數，可以達到較佳育肥效果的飼養標準。如果飼養密度過大，火雞受到擁擠生長速度會減慢，飼料轉化率低，死亡率高，生產成本上升。

　　5、飼養管理：

　　肉用火雞在整個飼養過程不僅需要高蛋白質、高能量的飼料，而且要達到一定標準其中包括一定量的代謝能、蛋白質、蛋氨酸+胱氨酸、賴氨酸、鈣和有效磷等有效成份（表6-12）。肉用火雞宜喂顆粒全價配合料或粉料，顆粒料的增效果要好於乾粉料。肉用火雞的飼料與種用火雞相比，其突出特點是能量需要較高。每天投餵給肉用火雞一些切碎的青飼料，用量為15%左右。為保證肉用火雞生長髮育整齊，必須供給充足的飼料和飲水，並要求料槽和飲水裝置夠用。肉用火雞一般採用自由採食的方法，不限量。肉用火雞耗料與增重見表6-13、6-14。此外，每3天喂砂料1次。在飼料中加入一些天然色素（黃玉米、苜蓿粉、紅辣椒）等或人工色素（阿樸胡蘿蔔脂、斑蝥黃），可以使火雞皮膚變成橙黃色而受消費者歡迎。