臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文1
1月8日上午,50多歲的市民王汝香對記者說:“傳說臘八節吃臘八粥是為了紀念岳飛,就像端午節吃粽子紀念屈原一樣,以食物的形式紀念抗金英雄,表達人們渴望和平、沒有戰爭的生活環境。”
王汝香娓娓道來:“岳飛揮師北伐,率領眾將士抵抗女真族對南宋的擄掠殘殺,深受人民愛戴。但朝廷卻下令讓岳飛回朝,岳飛說‘將在外,君命有所不受’,為了避免金兵殘殺百姓、對地方經濟造成嚴重破壞,他依然頑強抵抗。可後來朝廷連下十二道金牌逼岳飛回朝,無奈之下岳飛只得遵從皇命。岳飛走時百姓非常不捨,想起岳飛的忠勇,百姓們自發拿出家裡的糧食煮成粥為岳飛及眾將士送行。由於當時生活條件較差,各家的糧食都不一樣,有麥有豆,五花八門。百姓將各自煮好的粥倒在一個容器裡,混合後送到岳飛面前就是一碗有米有麥有豆的粥了。岳飛率領眾將士道謝後回朝,以‘莫須有’的罪名被殺害。百姓為了紀念岳飛,每年臘月初八燒起‘百家飯’,即臘八粥,以示懷念之意。”
王汝香說:“小時候還聽人說過,臘八這個節日從農耕時期開始就有了。在農耕社會人們吃不飽,希望種的每一種糧食都能豐收,於是選出一天將各種糧食煮在一起吃,祈求來年有個好收成。”王汝香說,“八”是個吉祥數,代表多的意思,人們希望多種糧食來年能有個好收成。“小時候一吃過臘八飯就盼著過年,每年過臘八都可興奮,因為大家都可以等著過年了。”回憶起小時候過節的情景,王汝香笑著說,那時候生活條件差,家裡沒有這麼多豆類可煮,於是用大米、小米、黃豆和玉米糝摻在一起煮成粥,這就是當年的臘八粥。
“無論如何,咱開封人都認為臘八粥是紀念岳飛的。開封是北宋的都城,也有岳飛廟,我個人認為臘八節和開封很有淵源。”王汝香笑著說,如今生活在和平年代,百姓們過上了幸福安康的日子,臘八粥吃著更加香甜可口。雖然沒有了幼時對過年的企盼,但珍惜和平、過上安穩幸福的生活是所有人的願望。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文2
記得在六年級時,我們的班主任帶著我們過了一個不一樣的臘八節。
這周放學前,班主任拎著兩個大袋子進了教室,面帶微笑地說:“下週一就是臘八節了,我決定大家一起在學校過一個有意義的臘八節!這裡有幾袋臘八粥的食材,下面我發給幾名同學帶回家,用水泡好,下週一帶來,在班上煮,還有幾個同學,下週一負責帶鍋……”聽到這番話,同學們的興致一下子高了起來,七嘴八舌地討論下週一的臘八節。而我,被分配到了寫春聯的任務。一放學,我立刻就衝回家,開始練習春聯。
這天是週一,我帶著春聯紙,毛筆,墨汁……去上學了。一進教室,節日的氣氛立刻便向我湧來。裝飾品掛滿了教室,鍋裡的臘八粥正冒著熱泡。趁著同學們還沒來,我拿出毛筆和紅紙,開始寫春聯。十分鐘後,我將寫好的春聯貼在門上,頓時,臘八味更濃了。同學們陸陸續續來了,一進教室都會不由自主地嗅嗅鼻子:“嗯,什麼味?真香!”接著,每位同學都分到了一碗臘八粥。這時老師進了班,笑道:“同學們,臘八粥好吃嗎?”“好吃!”“那大家想不想看錶演呢?”一聽有表演看,同學們又不安定了。“大家安靜一下,表演馬上開始。”話音剛落,兩名主持人便走上講臺,拉開了表演的序幕。朗誦,歌唱,舞蹈,精彩不斷,同學們的興致也不減,手中的臘八粥漸漸涼下來都渾然不知。
兩小時在不經意間便從我們身邊溜走,表演也逐漸到了尾聲,同學們的熱情卻還是那般高漲。這次臘八節深深地刻在了我的心裡。直到現在,我也依然銘記。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文3
今天是農曆的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,姥姥就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到了美味。
清晨一早,姥姥就用木材點起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進了準備好的穀物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發著微微的清香。姥姥用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。姥姥滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現在終於懂了姥姥用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,姥姥走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,裡面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和姥姥的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”
唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文4
今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床後,粥就做好了。旱囊淮蠊啵旌斕模萌絲戳司突崍骺謁
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥裡放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等^^^^^^^總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最後在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒有嚮往日起的那麼早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當我從視窗向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店裡面一看,在所有的座位上都坐毫巳耍咳艘煌耄諂肺蹲胖嘀械南閭稹;褂械穆蟶霞竿氪丶液圖胰艘黃鷙齲蛭裉斕鬧啾繞絞鋇鬧嘁硨眉副丁V荒苡每曜猶餱懦裕蠢賜娜蘇媸僑饒職。壹業睦鞍酥嗄闥倒還N遺艿膠蟪冒⒁談頤懇恢侄寂悖乙幌倫泳統緣嫋巳笸搿=裉斐災嗍俏易罟睦鞍酥嗔恕
漸漸的鍋裡的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞治富的好公民!”
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文5
今天是農曆的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的穀物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。
奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現在終於懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,裡面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文6
中國有句話叫做“過了臘八就是年”,這就是說明臘八節是過年前的最後一個節日了。臘八節顧名思義就是要吃臘八粥的,這是中國的傳統節日,也是我喜歡的節日。
每年的臘八節媽媽都會給我煮一鍋臘八粥,在平時我就是喜歡喝粥,對於臘八粥更是喜愛。因為臘八粥裡面有很多種類的豆子和米,混合在一起煮出來的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節了,早上我就和媽媽來到超市買煮臘八粥的米,超市裡面也是人很多。因為臘八節的關係,超市也在搞促銷,各種各樣的產品優惠減價。我和媽媽來到買米的地方,已經有很多人在裝了,而且各種價位的都有。媽媽說我們買好的吧,這裡面的米也好,種類也比較多。我當然是願意的,因為這樣的會更好吃啊。回到家麻麻就給我煮臘八粥了,我在一邊看著,我們買的米里面有麥片,黑芝麻,紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進去了。慢慢的鍋裡的水就變了顏色。由原來的白色變成了黑色,我還奇怪怎麼變黑了,這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說彆著急,我就耐心等待者,時間慢慢過去了,鍋裡的粥漸漸的變得有點紅色了,看起來就像外面買回來的臘八粥一樣。媽媽又在鍋裡面加入了冰糖,這樣吃起來就會更甜一些。粥越來越粘稠了,看起來真的很美味啊。媽媽關上火之後,我就迫不及待了,想先嚐一嘗。媽媽一邊說我饞貓,一邊給我成了一小碗。告訴我很燙,小心一點。我自己吹吹熱氣,聞起來就是香的味道。慢慢的喝起來。真是好美味啊,一點不比外面的遜色。
這個臘八節我遲到了最美味的臘八粥,明天我也要自己住一次臘八粥試試。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文7
早上,遠方的朋友簡訊提醒,今天是農曆臘月初八,又到吃臘八粥的時候,讓我不禁想起小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備,一直要忙到除夕。
在我們家裡臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中,媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠,才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務,就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多。臘八粥裡除各式豆子外,還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等,自然少不米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。
現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱裡等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比,粥算不上什麼美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文8
臘八節就要到,這讓我不禁想起家鄉的臘八節。那是一個很有意思的節日,每年農曆的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷,南方凍雨,北方冷空氣,在這種情況下,喝粥暖胃正是借節氣養生的好時機。
民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說法,雖然有點誇張,但足見人們對於寒冷臘八時節的感受。中醫認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,這一階段養生的關鍵是“養腎防寒”。中醫學還認為,早餐口味不開,而進清淡軟柔之湯粥,可滋潤胃氣,生津滑喉,特別是在寒冷的冬季,這個時節最宜滋補,這就是俗話說的“三九補一冬,來年無病痛”。而喝粥更能促進營養吸收,達到養胃養生的目的。
家鄉有很多關於臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進臘月門,天氣也就真正的到“數九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節,在我國曆史上也算得上是悠久綿長,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃。
小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店裡定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文9
這時間還真是過的快,好似還沒從臘八節的氛圍中走出, 眨眼的功夫便是三九第一天,雖說俗語有一九,二九不出門;三九,四九冰上走,但進入三九的頭一天絲毫沒有一絲寒氣,許是連日陰沉的天影響了心情的緣故,竟也將數九的十個日子以來當作了冬的典範,不惜傷心費力地討了詞語詛咒著尚在一九晴朗的天。
那種陽光普照,枯草靜默,情侶相擁的美景不知地被飛砂走石,枝草亂舞的景象所追逐,又怎地不叫人傷情。看了友人留言豔羨著北國之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的驕傲也似春風過後冰消雪融,流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子,未曾讓我將這份北國的驕傲進行到底.
就連臘八節也未曾打破積存心頭的這份幽怨,畢竟誰不愛著這似九九豔陽天的二九天呢?說起臘八節,各家自有不同的理解、寄託、嚮往。
生在北方的寧夏也少不了地方特色風情的獨解。“過了臘八,糊了腦,大包小包往家扛東西,開始糟踐錢了!”這是地域特色明顯的寧夏回民對漢民臘八節的理解,做為一個傳統節臘八節有著幾千年的來歷,也積澱了豐富的南北,民族,民風特色。而這少數民族聚居的寧夏,回民對漢民臘八節的總結可謂經典,臘八節過後,農曆新年的腳步愈發近了,忙碌一年的人們可能停了手中的活兒,攜了家人,將無限喜悅與期望寄託在春的時日,或祈福平安,或載以寄託,讓來年五穀豐登,家業興旺......
彷彿是為了將這份寄託早早搶回,今天大夥似乎比往日起的早了許多,拉好了臘八粥備料清單,什麼紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄乾還有那營養的胡蘿蔔,再配以精瘦肉,還未熬到火候便已勾起你無限食慾。
寂靜的走廊瀰漫著混了各種食材散發的香氣,蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上,不時劃下滴滴水珠,流落窗臺,滾到地面,匯成小水窪,引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食,大約它的也嗅到了臘八粥的香味,感覺到了年的腳步。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文10
今天是期末考試的日子,清晨我早早的就從暖和的被窩中穿了起來,一開啟房門就聞到一陣濃郁的香味,我急忙跑到廚房,看見奶奶正在忙碌著。我問奶奶:“今天早上早餐是什麼?怎麼這麼香啊?”奶奶說:“今天是臘八節,我正在做臘八粥”。“什麼叫臘八節?為什麼臘八節要吃臘八粥?”奶奶給我說了一個關於臘八節的傳說。
傳說佛祖釋迦牟尼在成佛前,因忍看著生經歷生老病死之苦,離開了自己的宮殿,修行入道,但是釋迦牟尼苦苦修行多年仍然一無所獲。一天他想到河中沐浴,清醒一下頭腦,沐浴過後卻因身體羸弱,無力爬回岸上。這時一位牧女從旁邊經過,將他拉上岸,牧女的名字叫蘇耶妲。(即為善生的意思),蘇耶妲給他了一碗用米、慄等熬的粥。佛祖吃後精力充沛,來到菩提樹下幡然覺悟。這一天恰巧是農曆十二月初八。從此以後,佛門弟子將臘八這一天稱為“佛成道節”,同時在臘八節這一天,將粥視為良藥,寺廟每年在臘八這天以粥供佛,並向世人佈施。受此影響,我國民間也逐漸形成了臘八節吃粥的習俗。
說完這個傳說故事,臘八粥也好了,奶奶給我盛了一碗香氣撲鼻的臘八粥,我一看有粳米、花生、紅棗、蓮子、葡萄乾、板栗、桂圓、紅豆……,我趕緊吃了一口,真香啊!真甜啊!奶奶說:“臘八節還有一層意思是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日。你今天考試,希望你能考出個好成績,也來一個大豐收。”我點了點頭,就衝這個美味的臘八粥我也要努力考個好成績。
我愛臘八節,不僅是因為能吃到美味的臘八粥,更主要的是它寓意著豐收和吉祥。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文11
老人都說“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,在我們孩子的眼裡,對於臘八節的概念就是,吃點八寶粥,就要快過年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對臘八節的想法。
事情發生在那年的臘八節,外面很冷很冷,飄著雪花,我一個人在家,屋子裡還算緩和,父母告訴我,有應酬要出去。得晚點才能回來。我心裡想著,老人還說小孩小孩你別饞,什麼過了臘八就是年啊,我都沒有人在一起過這個臘八,還有什麼意思嘛。
就在我心裡正不是滋味的時候,獨自看著電視的時候,突然聽到了一陣開門聲。我心裡想著是不是爸爸媽媽回來啦。我急急忙忙的下地去給開門,一看到真的是爸爸媽媽回來啦,我高興的跳了起來,爸爸媽媽對我說,你看看後面還有誰。我定睛一看,原來是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來了。我問媽媽,他們怎麼來啦?媽媽告訴我:“他們一起來陪你過臘八節啊,因為好久沒見到你都想你了,趁著臘八節一起過來看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準備開動了,沒想到爺爺對我說:“孫子,你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點難過啊?”我說;”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過臘八節呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說,你是不是這臘八節是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
是啊,這個臘八節雖然沒有太多那樣的節日應該有的禮節,只有一些在飯店拿回來的菜,可是這個驚喜讓我很難忘,原來臘八節也可以這麼過呀!嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!!
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文12
我小的時候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會把每一個節日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。母親說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴裡還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準備好了薏米、
小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然後再一次叮囑我們早起,並說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源於何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天,母親總是起得很早,當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽來是那麼悠揚,那麼綿長,那麼溫馨……天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子裡瀰漫開來,母親便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮豔的“臘八粥”盛到碗裡時,我們激動的心情便再也按捺不住,
會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗裡的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗裡,簡直像耍雜技,而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到後腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節,屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒,而屋裡的我們卻沐浴在母親溫暖的目光裡,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多麼幸福的情景啊!
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文13
雖然距離新年還有兩三個月,但是淮師一附小的老師們已經提前感受到滿滿的新年的味道,因為在今天,淮師附小一(13)班的小朋友在鸞娃劇場給全校老師帶了一場精彩的展示活動---以“臘八節"為主題的傳統節日培養學生自我領導力的主題班隊活動。
臘八節,俗稱“臘八” ,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。
活動在一位“小導遊”的指引下開始了,隨著小導遊的——介紹,我們來到了“臘八小鎮”。臘八小鎮的“居民”個個身著節日的盛裝,一派喜慶洋洋,一片滿堂紅的景象立即吸引了一群“遊客”的目光。
首先來到了“樂呵呵小鎮”,小鎮有著一群多才多藝的居民,他們用表演情景劇的方式熱情的歡迎著遊客的到來,情景劇講述了我國傳統節日“臘八節”的由來,由一個生動有趣的故事,傳達了節日的特色與祝福。表演結束,在場的“遊客”紛紛響起熱烈的掌聲。接著遊客們來到了“喜洋洋小鎮”,一首歡快活潑的臘八節童謠向我們傳遞了有關臘八節的知識。活動中,喜洋洋小鎮的居民還帶領全班同學一起唱起了這首童謠,無限的童真與童趣溢滿了全場。接下來“喜盈盈小鎮”的居民又在這歡快的童謠中載歌載舞,隨著節奏的躍動,熱烈的氣氛感染了在場的每一位遊客。最後,遊客們來到了“美滋滋”小鎮,小鎮的居民熱情的款待了大家,拿出了精心準備的“臘八粥”,每個遊客吃在嘴裡,甜在臉上,幸福在心上。
本次班隊活動上,孩子們自信滿滿,表現的落落大方。活動展示的形式也非常的新穎有趣,雖然只是短暫40分鐘的展示,但是在幕後,卻不知道需要花費孩子們多少的汗水和努力,才會呈現出今天的效果,這令全場的老師和家長震撼和感動。這次班隊活動在熱熱鬧鬧中帶著我們領略了年味,在感動中感受了不一樣的臘八節。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文14
“臘八節”吃“臘八粥”的風俗,由來已久,自從人類進入農業社會後就開始興起。古時的“臘”是祭祀的意思,遠在商周時代,我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習慣,把這種綜合祭祀,叫做“合祭”。這種祭祀,表達了古代人一種樸素的、善良的心理活動,意思是說:一年到頭了,能得到豐農足食,該感謝神靈啊!於是就選擇臘月初八這一天,煮上—鍋“臘八粥”,藉以祭奠神靈,慶祝豐收,預祝來年的更大豐收。
這就形成了臘八節吃臘八粥的風俗。 臘八節在傳承過程中,又有一個傳說,說是佛教的創始人釋迦牟尼在臘月初八這一天,吃了放羊姑娘用蘋果糯米糰子煮的粥,在菩提樹下得道成佛。後世信佛的人,每到臘月初八這天,就唸經吃粥,這樣就給臘八節增添了宗教色彩。不管怎麼說,人們吃臘八粥,都是以慶祝豐收為內容的。
“臘八粥”確實能體現出農業大豐收,因為它是用各種米(江米、黃米、白米、高梁米等),各種豆(大豆、雲豆、豇豆等),各種乾果(大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥,這種粥集中地反映出了農業大豐收的成果。 關中一帶及附近一些地區的群眾,都十分重視“臘八節”。
但縣與縣、鄉與鄉、村與村之間,又各有不同的講究。富平縣的農家,這一天喜歡釀酒,名曰“臘腳”;長安縣的古風俗,這一天要煮肉糜,拋灑在花木之上,謂之“不歇枝”;乾縣、禮泉一帶,講究臘八節要給老人送粥,女兒家要請新女婿吃粥;鳳翔一帶則是用黃米和八種豆子,加上油鹽做一頓臘八燜飯;銅川地區的農村,在這天還流傳著為童男剃頭理髮的習慣。凡此種種,自有不同情趣。
臘八節作文600字初二做臘八粥_初二作文15
今天是農曆的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃以後可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到美味。
清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好水,輕輕放進準備好的穀物,鍋中馬上變成五彩世界,花花綠綠的,散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和一下,鍋中馬上就翻騰起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現在終於懂奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為我們的一頓美味,變成灰燼。
過一個多小時,鍋蓋沿冒出白氣,鍋中也發出咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,裡面的水幾乎消失待盡,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出笑容,“好!”話音未落,我就捧出碗筷,叫喚起家人們。
一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”
唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
初二臘八節作文600字_初二作文1
1月3日是農曆十二月初八,是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關專家指出,臘八節至今已有1200多年的歷史,是中國民間一個重要的傳統節日。
天津市天文學會理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模,也最隆重,後來稱為“臘祭”。因此,人們就將農曆十二月稱為“臘月”,農曆十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時,才將農曆十二月初八固定為“臘八節”,人們藉此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專家介紹說,“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來,“臘八粥”來自印度,是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施捨饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著時代的發展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳的節令美食了。
專家指出,臘八,本身是個傳統節日,又是年節的前奏,可以說臘八節拉開了春節的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花。”從這天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節。
農曆十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時,才將農曆十二月初八固定為“臘八節”,人們藉此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳的節令美食。有關專家指出,臘八節至今已有1000多年的歷史,是中國民間一個重要的傳統節日。
初二臘八節作文600字_初二作文2
雖然距離新年還有兩三個月,但是淮師一附小的老師們已經提前感受到滿滿的新年的味道,因為在今天,淮師附小一(13)班的小朋友在鸞娃劇場給全校老師帶了一場精彩的展示活動---以“臘八節"為主題的傳統節日培養學生自我領導力的主題班隊活動。
臘八節,俗稱“臘八” ,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。
活動在一位“小導遊”的指引下開始了,隨著小導遊的介紹,我們來到了“臘八小鎮”。臘八小鎮的“居民”個個身著節日的盛裝,一派喜慶洋洋,一片滿堂紅的景象立即吸引了一群“遊客”的目光。
首先來到了“樂呵呵小鎮”,小鎮有著一群多才多藝的居民,他們用表演情景劇的方式熱情的歡迎著遊客的到來,情景劇講述了我國傳統節日“臘八節”的由來,由一個生動有趣的故事,傳達了節日的特色與祝福。表演結束,在場的“遊客”紛紛響起熱烈的掌聲。接著遊客們來到了“喜洋洋小鎮”,一首歡快活潑的臘八節童謠向我們傳遞了有關臘八節的知識。活動中,喜洋洋小鎮的居民還帶領全班同學一起唱起了這首童謠,無限的童真與童趣溢滿了全場。接下來“喜盈盈小鎮”的居民又在這歡快的童謠中載歌載舞,隨著節奏的躍動,熱烈的氣氛感染了在場的每一位遊客。最後,遊客們來到了“美滋滋”小鎮,小鎮的居民熱情的款待了大家,拿出了精心準備的“臘八粥”,每個遊客吃在嘴裡,甜在臉上,幸福在心上。
本次班隊活動上,孩子們自信滿滿,表現的落落大方。活動展示的形式也非常的新穎有趣,雖然只是短暫40分鐘的展示,但是在幕後,卻不知道需要花費孩子們多少的汗水和努力,才會呈現出今天的效果,這令全場的老師和家長震撼和感動。這次班隊活動在熱熱鬧鬧中帶著我們領略了年味,在感動中感受了不一樣的臘八節。
初二臘八節作文600字_初二作文3
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜。有人告訴我說,今天是臘八節。我一個人都過糊塗了,聽後,才有了點離年傍近的感覺。 回到家裡,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。
記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到來。我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日曆,將春節那天的紅頁摺疊,一遍遍倒記時數。一天,兩天,三天……恨不得春節即刻來臨。我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年。聽著母親那慈愛的吟誦,便感覺春節真的一步一步向我們走來。 臘月初七晚上,家裡開始熱鬧起來。爸爸將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。
爸爸說,做臘八粥得要用五種材料,預示著來年五穀豐登。我們哥幾個圍在爸爸身邊,象幾隻沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽餵食。栗子煮好,爸爸用乾裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進我們的嘴裡,可他一顆也捨不得嘗。這時,母親盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個兒女趕製新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂的一家。臘八節的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進柴草。輕輕的開門、關門聲,他咕噠,咕噠的拉風匣聲,現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,捲縮在溫暖的被窩裡聽著風匣發出的有節拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,爸爸呼喚著我們起床,笑著說:“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙,誰家穀子先黃尖。咱們家早吃。”於是我的眼前又浮現了一片金黃。 臘八節年年有,而我們的爸爸、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。儘管交通方便,都聚在一起也是一種奢望。那美好的時光再也不會回來了!
想著想著,兩行熱淚便從眼角流出。
初二臘八節作文600字_初二作文4
早上,遠方的朋友簡訊提醒,今天是農曆臘月初八,又到吃臘八粥的時候,讓我不禁想起小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備,一直要忙到除夕。
在我們家裡臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中,媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠,才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務,就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多。臘八粥裡除各式豆子外,還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等,自然少不米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。
現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱裡等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比,粥算不上什麼美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足。
初二臘八節作文600字_初二作文5
臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。
“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,並效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾,積一年的餘糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,後來材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿慄之類做粥,謂之‘臘八粥’”。至今我國江南、東北、西北廣大地區人民仍保留著吃臘八粥的習俗,廣東地區已不多見。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營養,確實能增福增壽。
初二臘八節作文600字_初二作文6
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”對於冬天而言,最冷的便是大寒這個氣節。吃臘八粥便是這個節氣特有的習俗。古時每逢農曆十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風俗,一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。《燕京歲時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調和千靈之意。
冬天,我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節氣,媽媽都會和外婆一起去超市裡買各種米、各色的豆子和佐料。把採購的各類食物倒進紫砂煲裡,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調至自動煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的穀米香。盛在碗裡,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態,看著就非常有食慾。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當然,如果能吃到桂圓的話,就可謂是一級棒了。每次,外婆和媽媽就只放三隻桂圓,家裡總共有六個人,所以能吃到一隻桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒。“吃臘八粥啦!”“來嘞!”屋裡迴盪著我和外婆的聲音……
初二臘八節作文600字_初二作文7
每一年的臘八節我都會過得很開心,來和你們分享我快樂的臘八節吧!
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點紫粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的
蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏幹,吃著翡翠、杏幹樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最後將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開始準備過年的食品了。首先,我將各種水果、乾果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤子清洗乾淨,將乾果、瓜子、水果一個個的放入盤中,奶奶在一旁笑盈盈的說道:“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤,望著桌子上那五花八門的拼盤,我從心裡不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過臘八節的習俗,得知,來北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節的習俗還有很多,今天就跟大家分享到這裡吧。最好祝大家明天過一個快樂的臘八節。
初二臘八節作文600字_初二作文8
俗話說“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過個幸福的臘八節,還可以抵禦嚴寒,過個溫暖的冬天。
近幾年,家鄉的臘八節越過越隆重,這一天人們除了相互問候、祝福以外,親朋好友還會聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節可是一個開心的節日,可是它還有一個特別有趣的來歷哦。
很久很久以前,有一對非常勤勞的夫妻,生了一個極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來後只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說:“你們的兒子漸漸長大了,應該讓他學做一些農活囉,你們是不會陪伴他一輩子的。”兒子依然好吃懶做……後來娶了個兒媳婦,沒想到呀比他們的兒子還要懶。時間一天天過去了,夫妻兩的身體越來越脆弱,在他們臨時之前對兒子說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,日子要過好,勤儉是法寶。”夫妻兩死後,兒子和兒媳婦把他們的話當成耳邊風,守著父母留下的糧食吃了個精光。眼看就要過年了,家裡什麼吃的都沒有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的,於是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動,過上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。
當年那一碗粥會是什麼味道呢?甜的?鹹的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節的來歷深深的打動了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當我將各種雜糧放入鍋中煮時,我不停地觀察,不停地攪拌,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現在我眼前。我想,這個冬天一定不會寒冷了。
臘八節雖然是一個小小的傳統節日,卻是一個十分有趣的節日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵禦寒冬,而且還讓我們明白了一個道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。
初二臘八節作文600字_初二作文9
臘八節是進入農曆12月的第一個節日,也可以說是春節的先導,它起源甚早,有些節俗今天已經成為文化化石,有些則依然流傳著。
臘八節的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的,那麼,農曆的十二月為什麼要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實際上,臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”,獵取百獸來祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也。”
古時臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式,我曾經在江西婺源看過民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅疫,傳說能保小孩平安健康。後來在民間轉換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無論豆、麥,要炒熟炒爆,然後讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。
現在知道這些習俗的人已經很少了,對於臘八節,大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說,臘八粥也叫“防風粥”,喝了這粥可以禦寒。至於臘八粥的起源,一般認為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關於臘八粥的'配料、製作、食法的談論很多,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經營,至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過午。
而我們現在看到很多地方做的臘八粥,無論食材或製作工序,都是百無禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現代改良版了。
初二臘八節作文600字_初二作文10
臘八節這一日,一家人圍坐在桌前,吃著親手做的臘八粥或臘八飯,是尋常百姓人家很喜慶的事。儘管這一日沒有像春節的焰火、元宵節的燈會那般熱鬧,卻也宛若青瓷般精緻而細膩。小的時候,臘八節這天的清晨,我會在綿長的睡夢中醒來,會在母親溫柔的呼喚聲中醒來。而窗外一線一線和暖的陽光,早已透過玻璃窗輕輕悄悄地灑進來。這一日的陽光總是這樣好,以至於我的小床、母親的廚窗、鍋裡的黃米飯,都逐一染了陽光的味道。
這些味道瀰漫了整個房間,如此溫柔,如此和暖。
在我起床、穿衣的空檔,金色的黃米飯、乾淨的瓷碗木筷會被母親有序地擺放在桌上,這一桌節日的餐食也這樣可愛,就如此時窗外的陽光。
母親說,外公喜歡種糜子,外公種起他的糜子來既認真,又盡責。母親還說,外公的糜粒磨出的黃米飽滿而厚實,就像外公的品質。
記憶中,我好像無數次地奔跑在外公的糜子壟間,風兒緊貼著我的裙衫。那個時候我那麼小,以至於外公輕易就能把我高高地舉起。
記憶中,也好像無數次地看到過外公在天邊還掛著月牙時,就攜著鋤具去他的糜子田了;也好像無數次地看到過那些秀氣、文靜又淳樸的糜穗低眉淺笑的樣子。
深秋,糜子被外公收割回來,脫下糜粒磨成黃米之後,外公便會捧起一粒粒黃米,看了又看,笑吟吟地對貼在他身邊的我說:“臘七臘八,凍掉下巴。我的外孫女吃上外公的粘米,下巴就粘住啦!”如果外公健在,一定還會笑吟吟地捧起他的黃米粒,對我說著那些如歌唱般動聽的家鄉話。
臘八節的香,就如此時飄來的黃米飯的味道以及臘八節之後的年的味道。只是,在這樣的臘八節裡,關於兒時甜甜的記憶,卻被我這樣酸酸地想起……
初二臘八節作文600字_初二作文11
你們誰知道臘八粥是用什麼組成的嗎?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的,有的還加進桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點綴,使臘八粥更精細可口。
我還知道關於臘八節的傳說:佛祖迦牟尼原來是印度的一個王子,他後來出家修道。一次他來到一條河邊,因飢餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五穀雜糧和野果熬成粥,一口口喂他。釋迦牟尼得救後,覺得這粥十分香甜可口。他在河裡洗了個澡,然後坐在菩提樹下修行,在農曆臘月初八這天得道成佛後,佛教徒們把這一天叫做“成行節”。每年的這一天,寺廟僧侶就舉行誦經活動,並仿效牧羊女用五穀和果子煮粥敬佛。這個習俗慢慢傳到民間,就成了臘八節,把這一天煮的粥叫做臘八粥。關於臘八節的來歷,我省民間還有一個傳說。從前有一個叫臘八的人,他自幼養成了衣來伸手,飯來張口的懶習慣。後來他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時,教育他們要勤勞勞動,勤儉度日。可是他們沒聽父母的話,還是不餵雞,不種田。這樣坐吃山空,沒多久,就把父母留下來的糧食吃光了。
到了臘月初八這天,鍋裡沒米,灶下無柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食,煮了一鍋粥。在這寒冬臘月,他們後悔沒聽父母的話。為了記取臘八的教訓,以後人們每逢這天就煮雜糧粥,以勉自己勤勞簡樸過日子。現在,河北民間仍然保留這一節日風俗。人們吃臘八粥,不再是供佛,而成了個單純的節日風俗。
初二臘八節作文600字_初二作文12
進入臘月,也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農家人最喜悅,也是最忙碌的時候。臘月初八的早晨,家鄉人有喝臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米麵等五穀雜糧彙集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”,往往臘八節這天是一年中最冷的時候了,所以早晨的這碗臘八粥,禦寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處於秋收後的一段農閒時期,粥料的多種多樣,象徵著豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來,預示著春節離我們不遠了。臘八醃蒜是我們這裡的習俗,據說臘八這天早晨起來,在太陽還沒升起來的時候,醃製的蒜,顏色翠綠,吃在嘴裡酸酸的,很是招人喜愛。做法也是極其簡單,醃蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個大罐子醃製好,把它們放到院子的陰涼處,等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。開啟罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來,滿屋子空氣裡瀰漫著蒜味。你再看那泡在醋裡的蒜已經由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那裡。用筷子加上幾個,放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食慾大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。
年將至,在外漂泊的遊子歸家團聚,體味著家的溫暖,享受著親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的遊子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節了,在外勞作的人們已經盤算著回家過年了吧。因為家永遠是溫馨的,家裡有至親至愛的爹孃,把在外漂泊一年的收穫和喜悅帶給爹孃。溫馨的家,這裡擁有著親情,無論走多遠的人,過年過節的時候永遠忘懷不了的總是家。
初二臘八節作文600字_初二作文13
臘八節就要到,這讓我不禁想起家鄉的臘八節。那是一個很有意思的節日,每年農曆的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷,南方凍雨,北方冷空氣,在這種情況下,喝粥暖胃正是借節氣養生的好時機。
民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說法,雖然有點誇張,但足見人們對於寒冷臘八時節的感受。中醫認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,這一階段養生的關鍵是“養腎防寒”。中醫學還認為,早餐口味不開,而進清淡軟柔之湯粥,可滋潤胃氣,生津滑喉,特別是在寒冷的冬季,這個時節最宜滋補,這就是俗話說的“三九補一冬,來年無病痛”。而喝粥更能促進營養吸收,達到養胃養生的目的。
家鄉有很多關於臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進臘月門,天氣也就真正的到“數九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節,在我國曆史上也算得上是悠久綿長,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃。
小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店裡定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
初二臘八節作文600字_初二作文14
伸了個懶腰,與太陽遲到地打了招呼後,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點的特殊早餐,看起來像是吃剩下的麵包渣和半杯失去溫度的涼白開,拿起手機,顯而易見的是"臘八節快樂"的祝福。“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”的童謠在腦子裡閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。
晚上我們來到姨母家,姨母端上一盤江米制成的臘八粥,冒著騰騰熱氣,淡淡的米香瀰漫開來。我看到那一粒粒米都飽滿圓潤的擠靠在一起,頓時垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄乾。便瞬間打開了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿滿塞了一嘴,細細品來,江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿有餘音繞樑之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不捨下嚥,樂以忘憂,在大
家共同分享後,我不由感嘆著中國民間風俗的魅力。
後來,姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰提議要放到美團網上賣,於是大家興致勃勃地裝到一個個盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節日祝語希望買家用餐愉快,或許是下班族回家後,也都沒忘記這傳統節日,紛紛在網上購買,於是我們的臘八粥被外賣小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評,在自己享受快樂的同時也為手機對面的買家提供便利,此時我才意識到,或許人們只是因為繁忙而無暇為某個節日做出什麼,但其實那份傳統依舊存在於心中。
中華上下五千年,傳統佳餚千里傳,在鄉音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠。今年的臘八節別樣而又使人記憶深刻。
初二臘八節作文600字_初二作文15
據今二千五百多年以前,釋迦牟尼在成佛以前,棄位出家,經過了六年的苦修苦行,乃至日食一麻一麥,漸漸身體變得極度瘦弱。
終於覺悟到,世間的人們追逐物慾,忱迷於聲色犬馬之中,過份享樂,固然無法達到解脫;而一味的執著於苦行,只是使肉體上受苦,也是徒增對於身的執著,也是沒有辦法證悟的;只有捨棄苦樂二邊,才能進趨大徹大悟的菩提大道,於是,重新調整修行的方法,從苦行的座位上站起,走下尼連禪河,讓長年清淨的流水,洗去身上的垢穢。
尼連河邊有兩名牧牛女子,一名難陀,一名波羅,素日裡看見釋迦牟尼如此虔誠苦修,心中甚是感動敬佩,這時見釋迦牟尼已願受願,忙選擇肥壯的母牛,入河洗浴乾淨,擠取乳汁,蒸成乳糜,盛了滿碗,捧到他面前,禮拜奉獻。
釋迦牟尼接受了供養,發願說:“今食飲食,得充氣力,以保留智慧年壽,為度眾生。”遂即服食。自此,釋迦牟尼每日皆受牧女供獻乳糜。一月之後,體力強健,已回覆了昔日的壯實,他又去尼連河中沐浴洗衣,更覺得遍體清涼,光彩煥發,之後,來到了今名菩提伽耶的地方,在一株高大茂鬱的畢波羅樹下金剛座上,端坐思惟,發下誓願:“我如果不圓成正等正覺的佛果,寧可碎此身,終不起此座!”
如此,釋迦牟尼在菩提樹下趺坐四十八天,時至臘月初七日,這天晚上,天朗氣清,惠風和暢。釋迦牟尼默坐金剛座上,示現種種禪定境界,遍觀十方無量世界和過去世、現世、未來一切事情,洞見三界因果。臘月初八日凌晨,明星出現天上,他豁然大悟,得無上大道,成為圓滿正等正覺的佛陀。
從此,臘月初八,釋迦牟尼佛的成道之日,便成為佛教的一個盛大、隆重的紀念日,臘八節既由此而來。
臘八節作文600字 篇1
農曆十二月八日為中國臘八節,民間有食臘八粥習慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻糜故事,取八種香谷與果實制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥製法簡單,營養豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭相效仿,廣為流傳,成為一道深受人民喜愛美食。
臘月初八被佛教界 ...
臘八節作文600字 篇1
似乎只是眨眼之間,曾經以為會是多麼的明天,擺在眼前時也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。
今天是,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網上,這也算一種統籌安排的方法吧,做飯上網兩不誤。看到社群首 ...
臘八節作文600字 篇1
“吃飯了!”我剛放下書包,爸爸便急忙喊道。的確有些餓,想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚,我趕緊去洗了手。
“什麼?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一齊“反抗”,沒想到爸爸正津津有味地大口大口地 ...
臘八節作文600字 篇1
1月8日上午,50多歲的市民王汝香對記者說:“傳說臘八節吃臘八粥是為了紀念岳飛,就像端午節吃粽子紀念屈原一樣,以食物的形式紀念抗金英雄,表達人們渴望和平、沒有戰爭的生活環境。”
王汝香娓娓道來:“岳飛揮師北伐,率領眾將士抵抗女真族對南宋的擄掠殘殺,深受人民愛戴。但朝廷卻下 ...
臘八節作文600字 篇1
又是一個臘八節,吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時候的臘八節……
對於那時的我們來說,臘八也是個很特別的節日,早早地就盼望著臘八節的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學就約好了夥伴,三五成群,男孩揹著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑 ...
臘八節作文600字 篇1
臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是……
臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習 ...
父親節的作文600字 篇1
我今年已經12歲了,我已經長大了,在這十幾年的成長過程中,您對我的愛我歷歷在目,我心中充滿了對您的“感動”!
爸爸您還記得嗎?在我一年級時,您就讓我上了英語輔導班,學的是牛津英語。但是路途很遠,從國泰街一直到泰華街,再走一段路,才能到蓋德學校。那時候家裡只有腳踏車,您帶 ...