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臘八節的由來和風俗是什麼

中國傳統節日臘八節由來及風俗 臘八節的風俗習慣

  中國傳統節日臘八節由來及風俗 臘八節的風俗習慣

  遠古時期,人們往往在冬季用獵獲的禽獸祭祀天地、祖先,以祈福求壽,避災迎祥。古代“獵”、“臘”是同一個字。沿襲下來,就把處在冬末春初、新舊交替之際的十二月稱做“臘月”。據古書記載,在南北朝時,就流傳著“臘鼓鳴、春草生”的民諺。說的是在臘月,農民為了喜慶一年的豐收,敲打臘鼓,跳起各種舞蹈,預祝來年再有一個好收成。

  臘八節風俗

  煮粥、喝粥

  “臘八節”最主要的活動之一是煮粥、喝粥,據說這與釋迦牟尼成道的經歷有直接關係。相傳,釋迦牟尼在成佛之前苦行修煉時一度餓昏倒地,有一位好心的牧女把她所帶的雜糧加上採摘的野果煮成稀粥,喂他喝下。釋迦牟尼恢復了體力,在菩提樹下靜坐悟道,在十二月初八這天得道成佛。釋迦牟尼成道日,從此被定為佛教重要的“浴佛節”。於是,每到這天,僧人便要誦經祭佛,並仿效牧女的做法,以米、豆加果實煮粥,敬獻佛祖。

  最早的“臘八粥”一詞就源於宋朝的臘八節。《夢粱錄》卷六“十二月”條記載:臘八這天,“大剎等寺,俱設五味粥,名曰‘臘八粥’;亦設紅糟,以麩乳諸果筍芋為之,供僧,或饋送檀施、貴宅等家。”從《夢粱錄》所記來看,“臘八粥”這一名詞確實出自寺廟。但就粥本身來看,與朝廷入臘日賜食的制度有關,浴佛節煮粥與中國臘日煮粥,應該是一種巧合。

  祭祀

  臘八本來就是祭祀的日子,一些地方至今還保留著這樣的習俗。祭祀的物件包括:先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋後來又融入了拜祭佛祖的成分,佛教習慣在這天祭佛。部分地區很隆重。

  吃冰

  據說這天的冰吃了以後可以在一年裡都不會肚子疼。前一天,人們就用鋼盆舀水等結成冰,等到臘八節就把冰敲成碎塊。

  泡製臘八蒜

  北京、華北大部分地區還有在這天泡製臘八蒜的習俗,臘八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,裝入小壇封上口放到一個冷的地方,直到蒜變成綠色。

  制臘八豆腐

  安徽黔縣民間習俗,是當地的風味特產,將自制豆腐曬乾可留日後吃。

  吃臘八面

  陝西地區不產大米,所用沒有臘八粥,而是吃喇叭面,用各種果品、蔬菜做成臊子,把麵條擀好。

  臘八節的傳說

  佛祖修行

  佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。

  朱元璋受難

  明太祖朱元璋小時候家裡很窮,便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腿跌斷。老財主氣急敗壞,便把他關進一間房子裡不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發現屋裡有一鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉,裡面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來十分香甜可口。後來朱元璋當了皇帝,又想起了這件事兒,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫臘八粥。

  赤豆打鬼

  臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏,三個兒子死後變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

202x年臘八是幾月幾日 臘八節由來和臘八粥的意義

  2022年臘八是幾月幾日?臘八節由來和臘八粥的意義是什麼?節日已經整理了2021年農曆十二月的日子吉凶宜忌相關文章,想要了解詳細內容就快來看看吧。

  2022年臘八是幾月幾日?

  公曆:2022年1月10日

  農曆:二零二一年十二月初八,星期一

  吉神宜趨:月財 五富 陰德 生氣 益後 驛馬 天后 旺日 六儀 天貴 福厚 王日

  凶煞宜忌:地火 月厭 人隔 天狗下食 陰錯 陽錯 四窮 日月厭

  【今日黃曆所宜】

  宴會 搬家 入宅 動土 安床 安葬 動土開基 開工 開張 開業 求嗣 裁衣 祈福 裝修 破屋壞垣 開鑿池塘 開倉庫 出貨財 開渠 上樑 安門 穿井 理髮 立嗣 入山伐木 宣政事 醞釀 解除

  【今日黃曆所忌】

  結婚 出行 提車 交易 赴任 祭祀 打官司 建基 畋獵 上官 補垣

  臘八節由來和臘八粥的意義

  ①臘八節的由來

  臘八之所以叫臘八是因為它是臘月初八。一開始這是一個佛教節日,按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發現苦行不是究竟解脫之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食後體力恢復,端坐菩提樹下沉思,於十二月八日成道。為紀念此事,佛教徒於此日舉行法會,以米和果物煮粥供佛。後經歷代演變,逐漸成為了民間節日。

  ②臘八粥的意義

  臘八粥,又稱七寶五味粥、佛粥、大家飯等,是一種由多樣食材熬製而成的粥。自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在臘八當天熬粥和喝粥的習俗,並延續下來。

  臘八這天民間百姓要喝臘八粥的習俗,文字記載是從宋代開始的。

  從清代開始,每年的臘八節,北京的雍和宮都要舉行盛大的臘八儀式,由王公大臣親自監督進行。

  2022年臘八節卦象好不好?

  山地剝(剝卦)剝卦 順勢而止 中下卦

  【象曰】:鵲遇天晚宿林中,不知林內先有鷹,雖然同處心生惡,卦若逢之是非輕。這個卦是異卦(下坤上艮)相疊。五陰在下,一陽在上,陰盛而陽孤;高山附於地。二者都是剝落象,故為剝卦。此卦陰盛陽衰,喻小人得勢,君子困頓,事業敗壞。

  【事業】:時運不佳,乃大勢所趨,個人只能順應時勢而暫停行動,靜觀待變,不可冒險,積極創造條件,增強實力,謹慎隱忍,勿與小人同流。時來運轉,成就事業,為期不遠。

  【經商】:已從高峰轉入低落,進入不景氣時期,需要認真總結經驗教訓,進行整頓,尤其不可孤注一擲。景氣形勢一旦到來,可順勢從容再起。

  【求名】:成功的可能性不大,不宜執意強求,應繼續創造條件,努力提高自己,充實處世的本領,增強實力,待機東山再起。

  【外出】:暫緩為好。可在充分準備之後動身。

  【婚戀】:務須慎重考慮,除非有十分般配者,不要隨便進行。雙方應注意維護家庭的和睦。

  【決策】:一生曲折較多,往往隱入不順利的境況,甚至絕境。但可絕處逢生。只要冷靜分析形勢,頑強拼搏,一定會徹底改變命運,獲得美好的結果,為他人驚羨。關鍵是不可急於求成,尤其不可冒險。須順應時勢,並防小人陷害。

臘八節的由來和風俗 臘八節的由來傳說

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  臘八節的由來

  每年農曆臘月(十二月)初八,稱為“臘八”節,古時叫“臘日”,這是一個古老的民族傳統節日。從廣義上來講,夏曆十二月初八之臘八,和十二月二十四的祭灶,加上正月十五的元宵,都是傳統春節的組成部分,而臘八則標誌著整個辭舊迎新活動的開始。

  “臘八”節的形成,是兩個方面結合的產物:一是古代的“臘祭”;二是佛教文化的影響。這一節日可謂中國古代傳統文化與外來佛教文化交相融合的產物。

  按照古書記載,“臘”,古時也稱“蠟”或“獵”。臘(蠟或獵)是古代歲終的一種祭禮。夏朝稱“嘉平”、殷商稱“清祀”、周朝用“大蜡”、漢代才稱“臘”。在古代農業社會,一切風俗習慣,都免不了與農業生產發生聯絡。農民的生活,春耕、夏耘、秋收、冬藏,前三季都是比較忙的,只有在冬藏之季較空閒。所以,人們通常在收成之後的年底,組織起來去野外獵取禽獸,用於祭祀祖先和天地神靈,以求來年五穀豐登、風調雨順,祈求來年避免厄運,驅除不祥,家人平安、吉祥,這便是“臘祭”也叫“獵祭”。因此,人們把農曆十二月稱為臘月,就來源於年終祈福,酬謝神鬼。

  臘八節的風俗

  臘八粥

  “臘八”這一天有喝臘八粥的習俗。在中國江南、東北、西北廣大地區仍保留此習俗,中國南方地區已偏少,臺灣等地則幾乎沒有。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。

  而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八鹹粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。中國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

  臘八蒜

  華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,叫“臘八蒜”。泡臘八蒜是華北地區的一個習俗。臘八十幾天後,正值春節,由於醋的浸泡,蒜整體呈碧綠,

  臘八蒜還有更深的含義。 “臘八粥,臘八蒜,放賬的送信兒,欠債的還錢”,到了年關,商家開始算大賬,各家各戶也開始算自己家的小賬,還欠別人多少錢,別人還欠自己多少錢都有數。 但人們礙於情面多不好意思直接跟人要債,這時拿著事先醃製好的臘八蒜送給對方,什麼話也不用說,就都明白是什麼意思了。 臘八蒜這時又成了“臘八算”,多麼聰明的老百姓!

  臘八豆腐

  “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

  臘八面

  中國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。所謂臘八面,就是用八種菜和肉類做成躁子,澆在麵條上吃,不僅味道鮮美,而且營養豐富。潼關一帶人吃臘八面,講究放辣椒油,取“辣”字和“臘”字的諧音,突出臘八面的含義,也突出了當地的飲食風味,他們稱為“臘八湯麵”。西北不少地方的人民在吃臘八面時,還有放羊肉的習慣,這更是美中加鮮,營養更善了。

  吃冰

  臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以後一年不會肚子疼。

  從臘月開始,人們就開始忙碌著喜迎新年的事了。其實,年的起點與終點在民間有不同的習慣演算法,但一般是從農曆十二月初八,也就是臘八開始,直到正月十五元宵節結束。

  臘八節的由來傳說

  臘八節傳說

  臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

  佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,並效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋, 反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾,積一年的餘糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥” “福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。


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