臘肉能蒸著吃。其方法可如下:
用料:臘肉300克、大蒜30克、姜15克、幹辣椒段10克。
步驟:
1、在鍋中加入適量的清水,然後放入臘肉300克,煮半個小時,將臘肉都煮熟;
2、小火25分鐘後撈出,再將煮熟的臘肉切成片狀;
3、準備將蒜拍散,姜、幹辣椒切碎備用,把鍋燒熱之後加入適量的底油 ,溫5成熱之後,將切好的臘肉下鍋翻炒;
4、然後再加入切好的紅辣椒段,翻炒均勻放入薑末和拍散的蒜瓣一起翻炒均勻後即可裝盤。
臘肉能蒸著吃。其方法可如下:
用料:臘肉300克、大蒜30克、姜15克、幹辣椒段10克。
步驟:
1、在鍋中加入適量的清水,然後放入臘肉300克,煮半個小時,將臘肉都煮熟;
2、小火25分鐘後撈出,再將煮熟的臘肉切成片狀;
3、準備將蒜拍散,姜、幹辣椒切碎備用,把鍋燒熱之後加入適量的底油 ,溫5成熱之後,將切好的臘肉下鍋翻炒;
4、然後再加入切好的紅辣椒段,翻炒均勻放入薑末和拍散的蒜瓣一起翻炒均勻後即可裝盤。
1、可以吃的。
2、在冷凍前經過清洗處理的生蠔,在冷凍後是可以吃的,因為其外殼含有較多的細菌和雜質都被清洗掉了,冰箱冷凍過程中,沒有過多的細菌滋生,凍完了是可以蒸著吃的,不過太蒸之前建議先解凍,解凍後再蒸,這樣味道會更好。
1、不能吃,忌吃死蟹。
2、死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,產生大量有害物質,食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。另外,螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物,而胃部很難消化這種產物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
3、螃蟹以動物屍體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。食用螃蟹一定要蒸熟煮透了再吃。而螃蟹死了絕對不能吃;對螃蟹有過敏史,或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人,尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹;對海鮮過敏的人,對螃蟹過敏的可能性非常高。如果抵擋不住誘惑,不妨先少量嘗試,如果有過敏反應,最好立刻停止食用。