1、預防心、腦血管疾病：科學家給大蒜的另一個外號是“血管清道夫”，研究人員發現長期吃大蒜的人血管內壁裡的沉積比不吃的人要輕很多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因，時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差，引起中風或心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心臟病、腦血栓和腦出血的發作危險大為減少。
2、促進毛髮增長：大蒜中含有的揮發油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，從而促進毛髮生長，對禿頭也有治療作用。把蒜泥敷在頭皮上，可以改善毛髮生長，消除頭屑。如果加入同樣多的植物油敷頭，還能緩解頭髮的乾燥程度。
3、增強免疫功能：動物實驗表明，大蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能，有增強免疫系統的作用。
4、抗衰老：大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及礦物質，具有預防血管老化、免疫力衰退等作用。
5、健腦益智：大蒜中的成分和人體內的維生素B1結合能產生“蒜胺”，這種蒜胺能促進和發揮維生素B1的作用，增強碳水化合物氧化供能，為大腦細胞提供足夠的能量，使思維敏捷。
1、預防心、腦血管疾病：科學家給大蒜的另一個外號是“血管清道夫”，研究人員發現長期吃大蒜的人血管內壁裡的沉積比不吃的人要輕很多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因，時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差，引起中風或心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心臟病、腦血栓和腦出血的發作危險大為減少。
2、促進毛髮增長：大蒜中含有的揮發油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，從而促進毛髮生長，對禿頭也有治療作用。把蒜泥敷在頭皮上，可以改善毛髮生長，消除頭屑。如果加入同樣多的植物油敷頭，還能緩解頭髮的乾燥程度。
3、增強免疫功能：動物實驗表明，大蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能，有增強免疫系統的作用。
4、抗衰老：大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及礦物質，具有預防血管老化、免疫力衰退等作用。
5、健腦益智：大蒜中的成分和人體內的維生素B1結合能產生“蒜胺”，這種蒜胺能促進和發揮維生素B1的作用，增強碳水化合物氧化供能，為大腦細胞提供足夠的能量，使思維敏捷。
北方炒菜除了特殊菜，基本上每次都放蒜的，大蒜有殺菌、爆香的效果。其實主要口味和有沒有不適宜吃大蒜的身體狀況，一切正常的話沒有問題。
很多泡沫地墊是有異味的，而這些異味基本上都是化學藥品，這對人體是有一定影響的。建議先在通風的地方讓陽光曬幾天，不過並不能完全去除這些有害物質，乙醛要兩三年才能完全消散。最好到正規廠家去買，買的時候不要挑太花的。
可以去商場買幾包冰箱除臭劑，因為那裡面的東西是活性炭，對這種氣味是有很強的吸附作用的，可以 ...
老一輩人一般對風水都是很看重的，可能有一句“遇水則發”，你曾經聽過他們提起。
但也確實，在家居佈置當中常會用到魚缸，養風水魚，就是希望能起到旺運招財的作用。
那麼今天就來為你介紹，臥室放魚缸好不好。
在家居風水中，經常是見到把魚缸放在客廳的，而如果想在臥室裡也擺放魚缸，應該注意些什麼呢？
...
羊肉湯裡可以放大蒜，大蒜味辛，性溫，含有豐富的大蒜素、蒜胺、維生素C、硒、磷等營養成分；羊肉味甘、性溫，含有豐富的蛋白質、膽固醇、鎂、鈣、鋅、煙酸、維生素等營養成分，兩者在性味以及成分上均無相剋衝突，可以搭配食用。
羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風 ...
不要加鹼不但沒有壞處，反而還有利於營養的吸收。 米里、菜裡有許多營養成分，如維生素b1（又叫硫胺素）、維生素b2（又叫核黃素）、維生素c（又叫抗壞血酸）等，都是身體裡非常重要的。而這些維生素有一個最大的特點，就是喜酸怕鹼，一碰上鹼就會被破壞了。如果用機米熬粥時放鹼，結果就會有一半以上的維生素b1白白損失掉 ...
中國人素有愛喝熱茶的習慣，這是在長期飲茶的獲得的經驗。
因為茶中的各種有效成分，在熱水中溶解度高。所以，喝熱茶水可以充分發揮茶葉的，保持其色、香、味的質量。
生理試驗證明：水在胃中並不能被吸收，入胃的水需流入小腸才能被吸收。500克冷水，需要40-50分鐘才能完全流入小腸。如果喝的是熱水，可以加速 ...
放蒜會使辣椒油更香，具體做法如下：
1、準備幹辣椒100g，用水沖洗掉浮灰，去蒂，吸乾水分；
2、大蒜兩個，打成蒜茸狀，放了大蒜的辣椒油會更香；
3、將辣椒幹打碎，加入大蒜末，將炒好的白芝麻、適量的鹽混合拌勻；
4、取約600毫升的油，可隨口味增加油的份額，倒入鍋中，小火慢慢加熱，放入花椒 ...
根據中國傳統文化寓意可知：烏龜缸裡放硬幣的寓意為：招財。
烏龜：廣義上指龜鱉目的統稱，狹義上指龜科下的物種。別稱金龜、草龜、泥龜和山龜等 。
一般將龜統稱烏龜，龜是以甲殼為中心演化而來的爬行動物。
龜已在地球生存了幾千萬年，和恐龍系同時期的動物。
在中國傳統文化中，烏龜是作為逢凶化吉的象徵 ...