臥薪嚐膽的典故，講述的是哪個歷史人物

　　有時候我們在比喻一個人在做某一件是情時我們總是用臥薪嚐膽來形容他，有的人在做事時目標定的可謂是遠大。可是卻沒有去付出相應的行動所以往往就夭折半途。那麼大家知道臥薪嚐膽的意思嗎？在中國民間故事裡他可是有一個典故在這裡我們一起來了解一下吧。

　　公元前496年，吳王闔閭派兵攻打越國，被越王勾踐打得大敗，闔閭也受了重傷，臨死前，囑咐兒子夫差要替他報仇。夫差牢記父親的話，日夜加緊練兵，準備攻打越國。過了兩年，夫差率兵把勾踐打得大敗，勾踐被包圍，無路可走，準備自殺。這時謀臣文種勸住了他，說：“吳國大臣伯嚭貪財好色，可以派人去賄賂他。”勾踐聽從了文種的建議，就派他帶著珍寶賄賂伯嚭，伯嚭答應和文種去見吳王。

　　文種見了吳王，獻上珍寶，說：“越王願意投降，做您的臣下伺候您，請您能饒恕他。”伯嚭也在一旁幫文種說話。伍子胥站出來大聲反對道：“人常說‘治病要除根’，勾踐深謀遠慮，文種、范蠡精明強幹，這次放了他們，他們回去後就會想辦法報仇的！”這時的夫差以為越國已經不足為患，就不聽伍子胥的勸告，答應了越國的投降，把軍隊撤回了吳國。

　　吳國撤兵後，勾踐帶著妻子和大夫范蠡到吳國伺候吳王，放牛牧羊，終於贏得了吳王的歡心和信任。三年後，他們被釋放回國了。

　　勾踐回國後，立志發憤圖強，準備復仇。他怕自己貪圖舒適的生活，消磨了報仇的志氣，晚上就枕著兵器，睡在稻草堆上，他還在房子裡掛上一隻苦膽，每天早上起來後就嚐嚐苦膽，門外計程車兵問他：“你忘了三年的恥辱了嗎？”他派文種管理國家政事，范蠡管理軍事，他親自到田裡與農夫一起幹活，妻子也紡線織布。勾踐的這些舉動感動了越國上下官民，經過十年的艱苦奮鬥，越國終於兵精糧足，轉弱為強。

　　而吳王夫差盲目力圖爭霸，絲毫不考慮民生疾苦。他還聽信伯嚭的壞話，殺了忠臣伍子胥。最終夫差爭霸成功，稱霸於諸侯。但是這時的吳國，貌似強大，實際上已經是走下坡路了。

　　公元前482年，夫差親自帶領大軍北上，與晉國爭奪諸侯盟主，越王勾踐趁吳國精兵在外，突然襲擊，一舉打敗吳兵，殺了太子友。夫差聽到這個訊息後，急忙帶兵回國，並派人向勾踐求和。勾踐估計一下子滅不了吳國，就同意了。公元前473年，勾踐第二次親自帶兵攻打吳國。這時的吳國已經是強弩之末，根本抵擋不住越國軍隊，屢戰屢敗。最後，夫差又派人向勾踐求和，范蠡堅決主張要滅掉吳國。夫差見求和不成，才後悔沒有聽伍子胥的忠告，非常羞愧，就拔劍自殺了。

　　越王勾踐夫婦在吳國，對夫差恭恭敬敬，相傳他在吳3年，為吳王夫差駕車養馬，夫人打掃宮室，住在潮溼的囚室，受盡屈辱。伍子胥多次建議吳王夫差將勾踐殺掉，靠著伯嚭的保護，才免於被殺，終於得到赦免歸國。勾踐歸國後，決心報仇，於是“目臥則攻之以蓼，足寒則漬之以水，冬常抱冰，夏還握火”，又“懸膽於戶，出入嘗之，不絕於口。”這就是歷史上相傳著名的“臥薪嚐膽”的故事。

　　勾踐身自儉樸，“出不敢奢，入不敢侈”，“食不重味，衣不重彩”，日勤於政，“未嘗一日登玩”。他自己耕田而食，夫人織布而衣，節省開支，以增強國力。勾踐返越後，大力發展生產，繁息人口。他下令10年不收租稅，讓百姓“居有三年之食”。獎勵生育，以繁衍人口。禁止壯男娶老婦為妻，老男娶壯女為妻。女子17歲不嫁，男子20歲不娶，父母有罪。婦女將分娩時，報告官府，官府派醫生守護接生。

　　生男孩，送給兩壺酒、一隻犬；生女孩，送給兩壺酒，一隻小豬。若一胎生兩個，官府供給衣食，若一胎生3個，官府給請保姆餵養。對鰥寡孤獨都有相應的照顧。緩刑薄罰，以安定民心。整飭內政，招賢納士。重用文種、范蠡、計然等人。選國內“達士”，給以上等住宅，供給上等的衣食，使他們為國效忠出力。招募賢才，有從諸侯國來越的遊士，勾踐一定在宗廟中舉行隆重的接待禮，並根據各自的特長任用。

　　如勾踐以文種治內政，范蠡治軍事、外交，計然管理財政等。加強軍事訓練。按里閭的行政組織徵集、編制兵員。製造利劍強弓，訓練“習流”水軍。用重賞嚴刑教育士卒勇於聽命，樂於立功，“進則思賞，退則避刑”，建築城郭，加固邊防。這就是勾踐實行的“十年生聚，十年教養”的策略。

　　衣錦還鄉：衣，穿衣；錦，有彩色花紋的絲織品；還，回；鄉，家鄉。衣錦還鄉，古時指做官後，穿了錦繡的衣服，回到故鄉向親友誇耀。指富貴以後穿著華麗的衣服回到故鄉。也說衣錦榮歸。出自《舊唐書姜暮傳》：“衣錦還鄉，古人所尚。今以本州相授，用答元功。”史記記載，楚霸王項羽攻佔咸陽後，有人勸他定都關中，但項羽鄉土觀念很濃厚。說：“富貴不歸故鄉，如衣錦夜行，誰知之者。”後人便延伸出了“錦衣夜行”，慢慢就有了衣錦當還鄉的說法。

　　在好吃、好喝的基礎上許多商家創造出了視覺上的效果，不過雞尾酒是早在200年前就已經創造出來。如今的雞尾酒在各個場合也是較受女孩子們的歡迎。

　　那麼，本期酒文化解析雞尾酒的典故。

　　還想了解》》雞尾酒的來歷與發展變化

　　雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。

　　雞尾酒起源於1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進來要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統統倒在一個大容器裡，並隨手從一隻大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。

　　軍官們看看這酒的成色，品不出是什麼酒的味道，就問貝特西，貝特西隨口就答：“這是雞尾酒哇！”一位軍官聽了這個詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲：“雞尾酒萬歲！”從此便有了“雞尾酒”之名。

　　雞尾酒經過200多年的發展，現代雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物。雖然種類繁多，配方各異，但都是由各調酒師精心設計的佳作，其色、香、味兼職備，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協調的味覺外，觀色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其獨特的載杯造型，簡潔妥貼的裝飾點綴，無一不充滿詩情畫意。

　　一對愛爾蘭將軍夫婦結婚後不久先生便戰死戰場，由於這位將軍生前深受騎兵隊的愛戴與敬重，這位將軍夫人又釀了一手好酒，部屬因而合力出錢幫將軍的太太在軍營裡開設酒吧。有天晚上，將軍夫人為了報答騎兵們對她的照顧，於是潛入平時將士們最痛恨的反對黨地主家，偷走了大地主最心愛的美麗雄雞並把它烹煮，然後她把釀造的各色醇酒混合起來，宴請將士們共享佳餚美酒。

　　這些將士非常高興，在吃完雄雞大餐後，紛紛把雄雞尾部豔麗的羽毛插入酒杯裡拌酒，從此，這種混合酒就被稱為“雞尾酒”。至於第二種傳說則是在美國獨立戰爭之後，在肯塔基州炸雞店的一家酒吧裡，常聚集著一些熱愛“鬥雞”活動的酒客，他們討論有關鬥雞的技巧與知識。

　　說著說著就把店裡的酒全都喝光了，並要求老闆繼續加酒，老闆沒辦法只好把店裡剩下來的酒不分類別全部混合在一起，免費分給顧客。從此一傳十、十傳百，每個人都要到這家酒吧聽有關雄雞的故事，喝免費的混合酒，因此他們把這種酒稱為Cock（雄雞）加上Tale（故事），合在一起就轉變成Cocktail——雞尾酒了。