1、可在冰箱外面放一段時間,待表面冰塊溫度升高後即可輕鬆取出。
2、用手掌一直握著,使模具與冰棒之間的溫度升高。
3、直接在水龍頭下衝洗模具,在脫模前輕拍或敲打模具。
4、注入冰棒原料前可以在周邊抹一層食用油。
1、可在冰箱外面放一段時間,待表面冰塊溫度升高後即可輕鬆取出。
2、用手掌一直握著,使模具與冰棒之間的溫度升高。
3、直接在水龍頭下衝洗模具,在脫模前輕拍或敲打模具。
4、注入冰棒原料前可以在周邊抹一層食用油。
1、要準備溫水,先在盆中倒入一些溫水,然後將模具放進去大約30秒,就可以順利脫模。
2、把模具放在涼水下衝一衝,但是要注意保護好棒冰,不要讓水流進模具裡。
3、最後的時候要輕輕敲打一下模具,讓冰棒和模具更容易分離。
自制老冰棒原料: 清水400毫升(這裡的水最好用礦泉水)、奶粉20克、白糖40克、糯米粉12克、鹽2克。做法:清水放入鍋中,燒至溫熱後關火,然後放入奶粉攪拌至溶解。再加入白糖攪拌均勻,再開火燒至奶液沸騰,轉至最小火加熱。取1大勺涼水溶解糯米粉,然後倒入沸騰的奶液中,不斷攪拌均勻,加入鹽。等奶液再次沸騰時,關火晾涼,奶液倒入冰棒模中,最後待奶液晾涼後才能放入模具中,放入冰箱冷凍即可。冷凍半天就可以拿出來吃了。
1、水果什錦冰棒
(1)將水果去皮去核,部分切丁備用;
(2)取一碗白開水放入白糖攪勻(白糖根據個人口味適當新增);
(3)將水果用榨汁機榨汁後加入糖水;
(4)將水果丁和水果汁混合後倒入棒冰模具,8分滿即可,放入冰箱。
2、牛奶冰棒
(1)將兩袋純牛奶入奶鍋,加入糯米粉,冰糖,不停攪拌,使糯米粉化開,煮開後開小火(不要停止攪拌)繼續煮3-5分鐘;
(2)放涼後倒入冰模(感興趣的話還可以放一些水果丁或果汁),冷凍4個小時就好了。
(3)取冰棒不能心急,放在室溫下3分鐘就可以很輕鬆的取出來的。取得時候輕輕轉動手杆。
3、芒果酸奶冰棒:
(1)將芒果去皮,果肉切塊,放入酸奶中攪拌均勻;
(2)倒入模具中,放入冰箱冷凍即可;種類二:
(3)將芒果去皮切成小塊,放入榨汁機中,倒入一盒酸奶,榨成果汁;
(4)倒入模具中,放入冰箱冷凍即可。