自制石榴醋做好可以放幾長時間

　　自制石榴醋根據儲存方式的不同，儲存的時間也會有不同，冷藏可儲存約半年時間。

　　原料：石榴、冰糖、米白醋、玻璃瓶。自制石榴醋的做法：1、將石榴剖開，取出石榴籽；2、將石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一處；3、加入冰糖或白砂糖；4、加入米白醋到瓶子的四分之三處；5、密封；6、搖勻，讓石榴籽、糖、白醋混合均勻；7、將瓶子置於避光、陰涼處；8、一個月後即可飲用。

　　玫瑰醋的保質期在540天左右，如果玫瑰醋已經開封，可以將玫瑰醋放到陰涼通風的地方儲存即可，玫瑰醋儲存的時間越長，顏色會慢慢變紅，這是正常現象，可以放心食用。

　　玫瑰醋是利用玫瑰大花及其他糧食作為固體原料，用天然礦泉水，採用老陳醋發酵工藝而成，該產品已經獲的國家發明專利。玫瑰醋飲，盛夏的的絕佳飲品，玫瑰的淡雅花香，配合上健康的醋味，冰冰涼涼透著玫瑰花瓣的馨香，一口口喝的是酸甜的幸福滋味。

　　1、一般是半年，還與儲存方式有關，應該放在通風，陰涼，避光處，而且每次食用時注意用乾淨的碗筷，可以減少細菌的滋生，延長儲存時間。一旦發現不太新鮮了，要放入鍋中煮透，以防拉肚子，或者其他不適的反應。

　　2、醋泡花生的做法：將食醋半斤莊瓶，放入花生半斤，使花生全部浸於食醋中，密封浸漬一週後食用。醋泡花生，醋與花生的天仙配是科學的，這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的。