1、準備材料:章魚燒烤盤。低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、章魚粒、柴魚片。
2、把低筋麵粉、泡打粉、雞蛋倒入碗中,加水攪拌均勻。泡打粉只需要加入1-2克。
3、烤盤預熱後,刷上一層油,加入攪拌均勻的麵粉糊,待麵粉糊邊緣變硬成形後加入章魚粒。
4、把麵粉糊用竹籤挑起與烤盤成90度,再打入新的麵粉糊把烤盤中的空隙填滿,直到麵粉糊成為完整的球型。待麵粉糊表面呈金黃色,即可把章魚燒從烤盤取出。
5、在章魚燒表面撒上柴魚片,醬汁即可。
1、準備材料:章魚燒烤盤。低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、章魚粒、柴魚片。
2、把低筋麵粉、泡打粉、雞蛋倒入碗中,加水攪拌均勻。泡打粉只需要加入1-2克。
3、烤盤預熱後,刷上一層油,加入攪拌均勻的麵粉糊,待麵粉糊邊緣變硬成形後加入章魚粒。
4、把麵粉糊用竹籤挑起與烤盤成90度,再打入新的麵粉糊把烤盤中的空隙填滿,直到麵粉糊成為完整的球型。待麵粉糊表面呈金黃色,即可把章魚燒從烤盤取出。
5、在章魚燒表面撒上柴魚片,醬汁即可。
1、準備材料:章魚燒烤盤。低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、章魚粒、柴魚片。
2、把低筋麵粉、泡打粉、雞蛋倒入碗中,加水攪拌均勻。泡打粉只需要加入1-2克。
3、烤盤預熱後,刷上一層油,加入攪拌均勻的麵粉糊,待麵粉糊邊緣變硬成形後加入章魚粒。
4、把麵粉糊用竹籤挑起與烤盤成90度,再打入新的麵粉糊把烤盤中的空隙填滿,直到麵粉糊成為完整的球型。待麵粉糊表面呈金黃色,即可把章魚燒從烤盤取出。
5、在章魚燒表面撒上柴魚片,醬汁即可。
材料準備:章魚12粒,水200克,木魚花適量,沙拉適量,海苔適量,甜麵醬適量,章魚粉100克;
製作步驟:
1、在碗中打一個雞蛋並攪勻;
2、另取一個碗加入少許醬油、鹽、糖,再加入適量清水;
3、將蛋液加入拌好的水中,並攪勻;
4、章魚粉清一下,並加入拌好的水中,攪勻;
5、起鍋上油,倒入麵粉糊,把整個模具蓋滿,加入章魚粒,撒上少許蔥花;
6、在表面刷上油,煎到表面焦黃即可;
7、裝盤,刷上醬汁;
8、加上沙拉;
9、撒上海帶碎屑;
10、最後加入木魚花即可;